10 лучших кухонных ножей с АлиЭкспресс

Место

Наименование

Характеристика в рейтинге

Топ-10 лучших наборов кухонных ножей с АлиЭкспресс

1 XINZUO Zhi-5pc Лучшее качество стали
2 Xituo Chef Knives Лучшая имитация технологии дамасской стали
3 SUNNECKO 00201702103 Выбор профессионалов
4 MYVIT VK1WT-3456BK-SET Самые удобные керамические ножи для дома
5 XYj 031 Самый полный набор в японском стиле за минимальную цену
6 SOWOLL 060 Самая удобная рукоять
7 XYj 95 Яркий дизайн с необычными цветовыми акцентами
8 Findking ZB-0036 Небольшие керамические ножи с бамбуковой ручкой
9 FAIS DU Sashimi Knives Лучшие ножи для сашими
10 Alpenkok AK-2095 Акриловая подставка в комплекте

Выражение «качественный китайский нож» больше не вызывает скептическую улыбку даже у противников шопинга в Поднебесной. За последние годы ножи с маркировкой «China» значительно подняли свой уровень. Это подтверждают и лидеры рынка. Например, ножи Rondell, Berghoff и Vinzer уже давно рождаются в Китае. Появились также хорошие китайские марки, которые мало в чем уступают именитым брендам. К сожалению, им пока не удалось полностью вытеснить с рынка низкосортный ширпотреб и некачественные подделки. Поэтому риск купить на АлиЭкспресс вещь, далекую от идеала, всё еще остается. Чтобы этого не случилось, предлагаем ознакомиться с рейтингом лучших наборов кухонных ножей.

Топ-10 лучших наборов кухонных ножей с АлиЭкспресс

В обзоре представлены лучшие стальные и керамические кухонные ножи с правильной геометрией и отличной прочностью. Продаются они на АлиЭкспресс наборами или поштучно. В основном, это бюджетные варианты, которые предназначены для домашнего использования. Однако некоторые ножи подходят и для профессионалов.

10 Alpenkok AK-2095


Акриловая подставка в комплекте
Цена на АлиЭкспресс: от 3 341,00 руб.
Рейтинг (2019): 4.4

В этот набор кроме ножей входит акриловая вращающая подставка. Очень удобное решение для хранения кухонных инструментов. А их в этом наборе 7 единиц. Это 5 кованых ножей различного размера, ножницы и мусат для заточки режущих кромок. Качество изготовления у всех на высоте. Приходят кухонные ножи хорошо заточенными. Геометрия тоже на лучшем уровне. Лезвие прочное, режет ровно.

Рукоять пластиковая, удобно лежит в руке и не вызывает дискомфорт при длительной работе. Ее края максимально сглажены. Перевеса ни в сторону ручки, ни в сторону клинка нет. При нагрузках ножи не ломаются. Ножницы в наборе функциональные, режут хорошо. Мыть эти кухонные инструменты можно в посудомоечной машине. Лот доступен для заказа с доставкой из России. А это значит – есть реальная гарантия и возможность возврата товара.


9 FAIS DU Sashimi Knives


Лучшие ножи для сашими
Цена на АлиЭкспресс: от 1 141,77 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

Эти длинные и узкие кухонные ножи имеют свою специализацию. Это инструменты для нарезания и разделки рыбы и морепродуктов. Перед вами европеизированные модели для приготовления сашими, они с привычной для нас рукоятью. Лезвие в виде ивового листа является лучшим для нарезки рыбы самыми тонкими кусочками. Чем длиннее нож, тем удобней работать с длинными полосками рыбного филе. С такими инструментами слайсы получаются идеальными.

Модель отличается лучшим балансом и хорошо проработанной геометрией. Заточка всей режущей кромки выполнена под определенным углом. Ручка эбонитовая, сделана хорошо. На выбор у продавца есть 4 модели ножей, отличаются они длиной лезвия. Купить кухонные инструменты можно по-отдельности или набором. Цена для таких изделий более чем адекватная.

8 Findking ZB-0036


Небольшие керамические ножи с бамбуковой ручкой
Цена на АлиЭкспресс: от 933,80 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

Солидные габариты кухонных ножей не всегда устраивают хозяек. Если вам нужен набор небольших, но очень удобных ножей, тогда взгляните на эту керамику с бамбуковыми рукоятками. В наборе 4 ножа размером 3/4/5/6 дюймов. Это самые ходовые кухонные инструменты в быту. Приходят они с АлиЭкспресс в добротных пластиковых кожухах. Упаковывает их продавец хорошо, во время транспортировки повреждения исключены.

Высоко оценили пользователи заточку кухонных ножей, причем держится она около месяца. В обслуживании инструменты не требовательны, но мыть их лучше вручную, а не в посудомоечной машине. Это сбережет блеск ручки и целостность самого полотна. Режут они хорошо, продукты не заминают. Заточку лезвия можно выполнять с помощью предназначенных для этого точилок.


7 XYj 95


Яркий дизайн с необычными цветовыми акцентами
Цена на АлиЭкспресс: от 1 602,94 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

Если хотите наполнить вашу кухню яркими красками – не проходите мимо этого набора кухонных ножей. Продаются они на АлиЭкспресс в разной комплектации, покупатель может выбрать нужные инструменты для своих кулинарных шедевров. Ручки и клинки ножей разных цветов. Они яркие и необычные, смотрятся очень эффектно. Да и со своими задачами кухонные ножи справляются хорошо – режущие кромки острые, металл довольно твердый, во время работы не гнется.

Ручки удобные, выполнены в цвет клинка. В качестве материала производитель использует комбинацию ABS+TPR пластиков. Такой тандем считается одним из самых удобных в эксплуатации. Полотно изготовлено из стали марки 7CR17, это улучшенный китайский аналог марки 440А. Материал является лучшим среди бюджетников, так как сочетает хороший рез и простоту заточки клинка с помощью практически любых инструментов. Такой нож очень хорош для повседневного использования.

6 SOWOLL 060


Самая удобная рукоять
Цена на АлиЭкспресс: от 1 463,11 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Основные преимущества этого поварского инструмента – сбалансированная эргономика и острый клинок из качественной стали. Твердость металла соответствует заявленной продавцом в описании товара на АлиЭкспресс, и составляет 55 HRC. Материал ручки – ABS пластик со вставками TPR, которые по тактильным ощущениям напоминают софт-тач. В мокрых руках такая рукоятка абсолютно не скользит. Пользоваться как самым большим, так и самым маленьким кухонным ножом одинаково удобно.

Лезвия у всех ножей со стойким черным покрытием. Заводская заточка очень достойная, скосы симметричные. Резать такими ножами – одно удовольствие. Приходят они в пластиковых чехлах, подставки для хранения нет. Магнитятся инструменты хорошо, их можно фиксировать с помощью магнитной планки. Отзывы о товаре преимущественно положительные, но изредка попадается брак. Продавец идет навстречу покупателям и делает замену в таких случаях.

5 XYj 031


Самый полный набор в японском стиле за минимальную цену
Цена на АлиЭкспресс: от 1 668,42 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Перед вами один из самых интересных образцов от китайской ножевой компании XYj. Здесь идеально выдержан баланс эстетики, эргономики и надежности. Стилистика инструментов выдержана в японском стиле. В наборе 6 ножей, включая поварской шеф-нож, ножи для хлеба, фруктов, рыбы. На АлиЭкспресс есть подробные описания каждого из них. Режущие свойства у этих кухонных инструментов действительно лучшие. Лезвия заточку держат не меньше месяца, геометрия очень неплохо сбалансирована. И это при более чем скромной цене.

Выглядят ножи массивно, но на самом деле они достаточно легкие, ведь ручки внутри полые. Никаких изъянов в товарах этого производителя не замечено. Поверхность клинка ровная, во время эксплуатации ржавчина не появляется. Для хранения кухонных ножей подходит магнитная планка, фиксация получается надежная. Это лучший бюджетный и одновременно качественный товар.


4 MYVIT VK1WT-3456BK-SET


Самые удобные керамические ножи для дома
Цена на АлиЭкспресс: от 850,58 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Керамика прочно обосновалась на многих кухнях. Она легкая, не требует частой заточки, не впитывает запахи и не собирает молекулы продуктов. Представленный в обзоре набор состоит из: большого шеф-ножа, 3 кухонных ножей поменьше и овощечистки. Рукоятки у всех инструментов классической формы, подходят для любого хвата. Выполнены они из самого лучшего пластика, который приятен на ощупь и отличается хорошими гигиеническими характеристиками. Продаются кухонные ножи на АлиЭкспресс вместе с чехлами.

Режущие кромки отлично заточены, они действительно очень острые, о чем пишут часто в отзывах покупатели. Однако керамика – материал хрупкий, и при неосторожном обращении нож можно легко сломать. Для разделки замороженного мяса, разрезания костей и нарезки твердых продуктов его лучше не использовать. Однако учитывая низкую цену, продукцию этого производителя можно назвать лучшей среди бюджетников китайского рынка.

3 SUNNECKO 00201702103


Выбор профессионалов
Цена на АлиЭкспресс: от 12 959,20 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Красивая гравировка, изящный логотип – первое, что бросается в глаза при взгляде на эти кухонные ножи. Производитель заявляет, что выполнены они из японской стали марки VG-10, твердость 59–60 HRC. Это один из лучших материалов для ножевого производства по традиционной технологии. Сталь считается самой коррозиестойкой, но она сравнительно хрупкая.

Металл обработан хорошо, заточка ровная. Клинок и рукоятка составляют практически одно целое. Накладки на ручке деревянные. Во время эксплуатации люфт в местах соединения не появляется. Ножи получились крепкие, не требующие частой заточки. Цена такого набора выше, чем средний ценник на АлиЭкспресс, но качество соответствует. Ножи позиционируются как поварские, и для подтверждения продавец присылает все необходимые сертификаты. Если вы цените эстетику и качество, тогда вам понравится этот набор.

2 Xituo Chef Knives


Лучшая имитация технологии дамасской стали
Цена на АлиЭкспресс: от 2 219,56 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Эти ножи можно назвать самым удачными китайскими наследниками самурайских мечей. В названии моделей указано, что они сделаны из многослойной дамасской стали. На самом деле рисунок на клинке – это не легендарный «слоистый пирог» из разных видов материалов, а лазерная гравировка, своего рода имитация. Но такой маркетинговый ход ничуть не умаляет лучшие качества кухонных ножей Xituo. Выглядят они отлично, да и по функциональности очень хороши.

По режущим свойствам ножи показывают себя не хуже дорогих экземпляров. Приходят с АлиЭкспресс хорошо заточенными. Тест с нарезанием бумаги проходят без проблем. Заточку держат неплохо. Радует, что кромку можно править на мусате. В наборе есть разделочные ножи, инструменты для чистки овощей, рыбы. Рукоятки удобные, хорошо лежат в руке. К твердости металла есть вопросы. Заявлена цифра 52–56 HRC по шкале Rockwell, в реальности она чуть ниже. Для бытовых условий ее достаточно, а для поварских ножей, всё же, маловато.


1 XINZUO Zhi-5pc


Лучшее качество стали
Цена на АлиЭкспресс: от 3 626,04 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Ножи XINZUO составляют достойную конкуренцию мировым лидерам рынка. Они представляют собой универсальные режущие инструменты для домашнего пользования. В набор входят 5 ножей самых популярных видов размером от 3,5 до 8 дюймов. Все они изготовлены из лучшей молибденово-ванадиевой немецкой стали марки 1,4116. Такие лезвия по своим характеристикам приближаются к кованым изделиям. При этом они не слишком тяжелые, рука не устает.

Твердость стали 56 HRC по шкале Роквелла. Верхний слой имеет полировку. Рукоятка покрыта деревом, которое не теряет свой блеск во время эксплуатации. Она хорошо лежит в руке, независимо от размера ножа. Острота режущей кромки сохраняется долго, а заводская заточка радует своим качеством. У всех моделей лучшая пластичность, которая делает их удобными для большинства кулинарных операций. По соотношению цена/качество этот набор в безусловных лидерах.

Народное голосование – кто лучший производитель кухонных ножей, представленных на АлиЭкспресс?
Голосуем!
Всего проголосовало: 185

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent