10 лучших морожениц

Мороженица представляет собой приспособление для приготовления охлажденных десертов в домашних условиях. Принцип работы заключается в следующем – вы загружаете ингредиенты, устройство их тщательно смешивает при определённом температурном режиме подобно миксеру, и уже через считанные минуты отличное лакомство без «химии» готово.  Именно возможность получить на выходе мороженое, сорбет или йогурт без красителей, ароматизаторов и консервантов в составе делает электрическую мороженицу столь привлекательным девайсом в глазах покупателей.

При выборе мороженицы для дома следует отталкиваться от таких характеристик, как:

  1. Тип управления. Мороженицы делятся на автоматические, полуавтоматические и ручные. Последние к слову уже практически не сыскать в продаже, ввиду их непрактичности. Полуавтоматические устройства требуют предварительного охлаждения чаши в морозильной камере до 15 часов перед использованием, а автоматические, соответственно, сделают это за вас, следует лишь включить прибор на 5 минут перед приготовлением.
  2. Размер чаши. Тут стоит исходить из количества десерта, которое вы хотели бы получить в итоге. Например, в 1,5-литровой чаше удастся приготовить около 900 грамм лакомства. Соответственно, для получения за раз небольшой порции, присмотритесь к чашам поменьше, а если хотели бы готовить мороженое в большем объеме, отдавайте предпочтение чашам объемом 1,6-2 литра.
  3. Материал чаши и корпуса. В большинстве своем чаши, равно как и корпусы, девайсов выполнены из пластика и/или нержавеющей стали. Первые понравятся тем, кто хочет сэкономить, а вторые – тем, кто рассчитывает на долговечность. Если вы планируете пользоваться мороженицей действительно часто, металл – лучший выбор. А вот для редких приготовлений охлажденных десертов вполне сгодятся и пластиковые приспособления.
  4. Мощность. Данный фактор практически не влияет на качество получаемого лакомства, а лишь определяет скорость работы устройства. Для автоматических приборов средними считаются показатели 150-200 Вт, а для полуавтоматических – 4-35 Вт.
  5. Дополнительные опции. Продвинутые модели предлагают для удобства пользователей таймер, звуковой сигнал об окончании процесса приготовления, автоматическое отключение аппарата и пр. Такие приборы, как правило, оснащены дисплеем, подразумевают наличие компрессора, и позволяют готовить не только мороженое, но и сорбет.

Представляем вашему внимаю рейтинг лучших морожениц для дома. При распределении номинаций в ТОПе учитывались:

  • характеристики (тип управления, объем чаши, мощность и др.) морожениц;
  • стоимость (соотношение цены и качества приборов);
  • отзывы покупателей;
  • советы экспертов.