Последнее время в нашей стране особое внимание уделяется демографии, поддержке материнства, здоровью и защите детей. Государство помогает финансово молодым семьям с детьми. Психологи и педагоги призывают новоиспеченных родителей к экологичному воспитанию. Педиатры дают четкие рекомендации о здоровом питании малышей. Производство детского питания, как смесей для новорожденных, так и продуктов первого прикорма (каш и пюре) поставлено на отдельный контроль. Требования к его качеству несоизмеримо выше, чем к продукции для взрослых.
В этом свете остро встает вопрос о вскармливании новорожденных. Медицинское сообщество и детские психологи дружно пропагандируют кормление грудью как основу здорового развития младенца. Но по различным причинам для некоторых женщин естественное вскармливание так и остается недостижимой роскошью. И тогда логичное желание – найти для своего ребенка самое качественное и чистое искусственное питание. Еще важно, чтобы оно было приближено по своим свойствам к грудному молоку, являлось безопасным и закрывало все пищевые потребности маленького человека. Этим высоким запросам отвечает продукция бренда детского питания Kabrita. Рассмотрим более детально его особенности и преимущества.
Чем примечательно козье молоко?
Kabrita – это голландский производитель детского питания на основе козьего молока.
Большинство смесей для новорожденных изготавливаются на коровьем молоке. Хотя для детского организма это тяжелый продукт. Не случайно оно под запретом до 1.5-2х-летнего возраста. Плотный α-казеин, содержащийся в большом количестве в коровьем молоке, вызывает колики, газообразование, расстройства пищеварения у малышей. Их незрелая пищеварительная система еще не обладает нужными ферментами для расщепления такого сложного белка.
Коровье молоко по своему составу далеко от грудного. В последнем казеин представлен в основном белками группы β – они мягкие и легко растворимые. А вот α-казеина в женском молоке практически нет. Схожий состав имеет козье молоко. В нем также преобладает β-казеин.
По последним исследованиям ученых любое молоко животных можно разделить на 2 типа: А1 и А2. Их разница в генетической сохранности. Молоко А1 в процессе эволюции и селекционных преобразований изменило свой состав. Тогда как молоко типа А2 осталось генетически неизменным. Именно оно является более легким продуктом для человека. Козье молоко относится именно к этому типу. А вот с коровьим все гораздо сложнее. Это молоко А1, его плотный казеин при переваривании образует вещество под названием бета-казоморфин. Считается, что именно оно приводит к расстройствам ЖКТ.
Именно поэтому продукты на основе козьего молока – это питание первого выбора для новорожденных. Они способствуют комфортному пищеварению, не раздражают нежную слизистую детского ЖКТ, а при переваривании образуют мягкий творожный сгусток, который легко расщепляется и усваивается.
Смеси на козьем молоке Kabrita производят исключительно из свежего фермерского молока. В Нидерландах (официальное название Голландии) огромное внимание уделяется экологии. Ведь Нидерланды входят в пятерку мировых топ экспортеров сельхозпродукции и цветов. Это одна из самых развитых сельскохозяйственных стран, где 65% территории отдано под пастбища и поля. Страна предпочитает строить экономику на собственном молочном сырье, которое производится на традиционных семейных фермах. Самая удаленная от фабрики ферма находится в 2.5 часах пути. Такой подход позволяет использовать для приготовления смесей только свежее молоко. В Нидерландах очень строгий контроль качества молочных продуктов. Кроме собственной системы контроля на фабрике продукцию регулярно проверяют надзорные органы «COKZ» и «Kwaligeit».
Максимальная адаптированность смеси для новорожденных
Помимо природной биодоступности молочной основы, любая смесь должна быть адаптирована под возрастные запросы младенца. Даже легкое козье молоко в чистом виде не подходит для питания новорожденных, поскольку оно является казеиновым (хоть и с мягким β-казеином). Для полноценного питания новорожденному нужно сывороточное молоко, такое как материнское. Но в молоке животных сывороточных белков всего 20-30%. Козье не исключение. Поэтому его специально адаптируют до аналогичного грудному молоку соотношения сыворотки к казеину, добавляя в стартовые смеси ценнейшую сыворотку в объеме 63%. Нелишним будет отметить, что сыворотка козьего молока является дефицитом и не все смеси на козьем молоке обогащаются ею. Тем более отрадно, что производитель обладает собственной сырьевой базой, что позволяет решить этот вопрос.
Смесь для новорожденных Kabrita дополнительно обогащена всеми необходимыми нутриентами для здорового роста малыша:
- уникальный жировой комплекс DigestX для помощи пищеварению и развитию костной ткани;
- обогащены ценнейшей сывороткой для более легкого переваривания и усвояемости;
- пребиотики и пробиотики для здоровой микрофлоры и поддержки иммунитета;
- жирные кислоты ω-3 и ω-6 для развития мозга и зрения;
- природные нуклеотиды и олигосахариды козьего молока для поддержки иммунитета;
- витамины и минералы.
Благодаря такому сбалансированному составу смесь закрывает все потребности в питании младенца.
Ассортимент смесей на козьем молоке
В линейке Kabrita есть питание под каждую возрастную группу:
- Kabrita 1 GOLD – смесь для новорожденных от 0 до 6 месяцев
- Kabrita 2 GOLD – смесь для малышей от 6 до 12 месяцев
- Kabrita 3 GOLD – питание для детей от года
- Kabrita 4 GOLD – питание для детей от 1.5 лет
Каждая ступень смеси изготовлена с учетом возрастных потребностей ребенка. Помимо высокой питательной ценности молочко Kabrita обладает приятным сливочным вкусом и имеет натуральную молочную сладость.
Производитель тщательно сохраняет качество рецептуры. В составе смеси для новорожденных на козьем молоке Kabrita вы никогда не найдете:
- сахара и его заменителей;
- консервантов и ароматизаторов;
- крахмала;
- ГМО.
Первый прикорм с Kabrita
Под маркой Kabrita выпускаются также продукты для первого прикорма. Это каши на основе адаптированной смеси из козьего молока и органические фруктовые и фруктово-овощные пюре с добавлением сливок козьего молока.
Каши Kabrita на козьем молоке единственные в своем роде. В отличие от большинства других каш они приготовлены на адаптированной молочной смеси из козьего молока без добавления цельного молока. Такой щадящий продукт не окажет нагрузки на детское пищеварение и придется по вкусу ребенку благодаря натуральной сладости козьего молока. Каши для первого прикорма также как и смеси Kabrita содержат весь спектр витаминов и минералов для здорового роста. В ассортименте есть продукты для прикорма малышей с 4 месяцев и для детей постарше:
- Рисовая каша (4 мес +)
- Гречневая каша (4 мес +)
- Гречневая каша с яблоком и абрикосом (5 мес +)
- Овсяная каша (5 мес +)
- 7 злаков каша с бананом (6 мес +)
- Мультизлаковая с тыквой (6 мес +)
- Овсяная каша с бананом и черносливом (6 мес +)
Пюре для прикорма Kabrita изготавливаются из чистых органических фруктов с добавлением сливок козьего молока. Пюре отличает очень яркий вкус фруктов, т.е. использование высококачественной основы. Удобная мягкая упаковка очень гигиенична и позволяет легко устроить перекус для ребенка на прогулке или в гостях. В составе пюре только натуральные компоненты. Здесь нет сахара, крахмала, консервантов и вкусовых добавок. Продукт подходит для питания детей с 6 месяцев. В ассортименте найдутся пюре на любой вкус:
- яблоко-морковь
- фруктовый смузи
- банан с клубникой
- манго с яблочным пюре
- лесные ягоды с яблочным пюре
- банан с печеньем и яблочным пюре
Итог
Марка детского питания Kabrita появилась в России в 2012 году. За это время она успела завоевать доверие мам и педиатров. В этом можно убедиться благодаря многочисленным позитивным отзывам родителей. Мамы отмечают гипоаллергенность смеси, стабилизацию пищеварения у детей после предшествующих запоров, колик и срыгиваний. Также упоминают, что смесь для новорожденных имеет приятный вкус и детки кушают ее с удовольствием. Из минусов выделяют только высокую цену за продукт.
Специалисты по детскому питанию и педиатры часто рекомендуют смесь в качестве первого выбора при отсутствии грудного вскармливания. Так проведенные клинические исследования (проф. Боровик Т.Э. и др., Отчет по апробации смеси Kabrita®1 GOLD на основе козьего молока в питании здоровых детей первого года жизни, Вопросы современной педиатрии 2014, Национальный медицинский исследовательский Центр Здоровья Детей) подтвердили, что смеси Кабрита хорошо переносятся и усваиваются и могут быть рекомендованы для питания детей с рождения при отсутствии или недостатке грудного молока у матери.
Продукты Kabrita уже почти 10 лет помогают российским мамам организовать здоровое и натуральное питание малышей от рождения до 3х-летнего возраста. Товары бренда можно легко найти в детских супермаркетах, интернет-магазинах и на маркет-плейсах.
