Пищевая аллергия встречается у 30% детей грудного возраста. Она связана с функциональной незрелостью кишечного барьера, отсутствием оральной толерантности, наследственной предрасположенностью, врожденными патологиями ферментных систем. Аллергические реакции могут возникать как у грудничков, которые изначально находились на искусственном вскармливании, так и у младенцев на грудном вскармливании.
Одна из стратегий борьбы с младенческой пищевой аллергией – гипоаллергенные смеси. Поскольку основным аллергеном для грудничка является молочный белок, в лечебно-профилактических детских смесях он содержится в полностью или частично гидролизованном виде. Такой способ приготовления снижает аллергенный потенциал питания, повышает его переносимость и усвояемость. Также есть безлактозные смеси, составы на основе белков козьего молока и растительных протеинов, которые применяются для деток с рождения при выраженных признаках аллергии.
Мы проанализировали самые популярные гипоаллергенные смеси по составу, органолептическим свойствам, цене, отзывам родителей и педиатров. В сравнение попали 5 вариантов питания для новорожденных, среди которых мы выбрали лучший по итогам сравнения.
Содержание:
Объекты сравнения
МАМАКО Premium на козьем молоке
Единственный товар в сравнении, который выполнен на основе козьего молока и рекомендован при выраженной аллергии на молочные протеины. Питание стоит недешево, однако имеет премиальное качество и является незаменимым для некоторых деток-аллергиков.
Similac (Abbott) Гипоаллергенный
Адаптированная гипоаллергенная смесь для деток с рождения. Обеспечивает быстрое переваривание молочных белков в кишечнике и снижает риск развития аллергии у предрасположенных деток.
NAN (Nestle) ExpertPro Гипоаллергенный
Самый популярный гипоаллергенный состав для новорожденных и грудничков до 1 года, который отличается высоким качеством и сбалансированным составом. Смесь NAN зачастую рекомендуют педиатры для склонных к аллергии детей.
Беллакт ГА
Оптимальная молочная смесь с частично расщепленными белками, которая препятствует появлению и развитию аллергических реакций. Содержит полный комплекс жиров, углеводов и витаминов в соответствии с возрастными потребностями ребенка.
Nutrilak Premium Гипоаллергенный
Профилактическая смесь для деток с рождения до 12 месяцев, склонных к аллергическим реакциям. Выполнена на основе гидролизата молочных белков, содержит все необходимые малышу нутриенты, а также пробиотики LGG и пребиотики.
1. Состав
Какие компоненты есть в смеси?Название товара | Основные компоненты | Вспомогательные компоненты |
Nutrilak | Гидролизованный сывороточный белок, молочный жир, лактоза | Лактобактерии LGG, бифидобактерии BB-12, пребиотики, омега-3 кислоты |
Беллакт | Частично гидролизованный молочный белок, жировой компонент, лактоза | Пребиотики, нуклеотиды, омега-3 кислоты |
NAN | Частично гидролизованный молочный комплекс, линолевая и линоленовая кислоты, лактоза | Живые бифидобактерии BL, омега-3 кислоты, нуклеотиды |
Similac | Частично гидролизованный сывороточный белок, линолевая и линоленовая кислоты, олигосахариды грудного молока, лактоза (сниженное количество) | Пребиотики FOS, нуклеотиды, омега-3 и омега-6 кислоты, лютеин |
МАМАКО | Жировые глобулы козьего молока | Пребиотики, L-карнитин, IQкомплекс, нуклеотиды |
Четыре товара из сравнения выполнены на основе гидролизованных протеинов и предназначены для профилактики аллергии у детей. От степени гидролиза зависит эффективность смеси. По этому параметру выигрывает Nutrilak, который содержит полный гидролизат белков. Он имеет самый низкий аллергенный потенциал. Особняком держится продукт МАМАКО, который выполнен из козьего молока и не содержит коровьих протеинов. Он подойдет даже при тяжелых формах аллергии на молочные белки.
Родителям грудничков-аллергиков не стоит забывать о лактозе. В составе Similac уровень лактозы снижен, по сравнению с Nutrilak, NAN и Беллакт, чтобы уменьшить риск аллергии у новорожденного. Единственная безлактозная смесь – МАМАКО, поэтому она поддет грудничкам с лактазной недостаточностью. Все товары содержат про- и пребиотики, но отдельно хочется отметить Nutrilak: в его составе есть LGG, которые обладают доказанным лечебным действием при атопическом дерматите и других аллергических болезнях.
Все детские смеси из нашего сравнения не содержат ГМО, красителей, консервантов и ароматизаторов. Важный момент – отсутствие глютена, который вызывает тяжелые нарушения пищеварения у деток с целиакией (глютеновой энтеропатии). Производители не добавляют в свой продукт пальмовое масло, которое может вызывать запоры и аллергию у новорожденных.
Nutrilak Premium Гипоаллергенный
Лечебный эффект
2. Вкусовые качества
Какая смесь больше всего нравится малышам?Название товара | Средняя оценка родителей (по отзывам на Яндекс.Маркет, Отзовик, iRecommend) |
Nutrilak | 4.5 |
Беллакт | 45. |
NAN | 5.0 |
Similac | 4.6 |
МАМАКО | 49. |
Гипоаллергенные составы на основе гидролизованных и козьих белков отличаются горьковатым вкусом. Он связан с особой технологией производства и не является признаком плохого качества продукта. Однако горечь часто становится непреодолимой преградой на пути привыкания малыша к новому варианту питания, поэтому родителям приходится долго подбирать смесь.
Чтобы проанализировать вкус смесей, мы ориентировались на отзывы родителей грудничков. По мнению мам, лучшими вкусовыми качествами обладает смесь NAN. Большинство деток легко привыкают к ней и едят с удовольствием. Приятный вкус и аромат имеет безлактозное питание на козьем молоке – родители сообщают, что дети достаточно быстро переходят на эту смесь, не кривятся и не выплевывают ее. А вот остальные варианты отличаются заметным горьковатым вкусом, поэтому груднички не сразу приучаются к новому продукту либо вовсе отказываются от него.
NAN (Nestle) ExpertPro Гипоаллергенный
Выбор мам
Участник рейтинга: 10 лучших гипоаллергенных смесей
3. Растворимость
Насколько легко приготовить питание?Быстрота приготовления детского питания и отсутствие комочков в готовом продукте – важнейшие критерии для мам. По способу приготовления гипоаллергенные составы ничем не отличаются от обычных. Достаточно отмерить нужное количество порошка с помощью мерной ложки, которая идет в комплекте, и растворить ее в подготовленном объеме питьевой воды. Желательно использовать качественную бутилированную воду с пометкой «детская», которая соответствует нормам СанПиН 2.1.4.1116-02.
По отзывам родителей, смесь Similac имеет лучшую растворимость и не дает пены при взбалтывании, поэтому приготовление порции пищи занимает считанные минуты. Составы от Nutrilak и NAN менее удобны в использовании, они плохо растворяются в теплой воде и требуют длительного перемешивания. Периодически проблемы с растворимостью бывают при кормлении новорожденного смесью Беллакт.
Сложности регулярно возникают с безлактозной смесью МАМАКО. Белки козьего молока отличаются по физико-химическим свойствам от обычного гидролизата, поэтому при активном перемешивании в бутылочке появляются комочки и пена. Чтобы этого избежать, производитель рекомендует аккуратно перекатывать бутылочку в руках, не делая резких движений.
4. Упаковка
Во что упакована смесь и есть ли мерная ложка?Название товара | Тип упаковки | Объем |
Nutrilak | Картонная коробка, пакет со смесью, мерная ложка | 350 г |
Беллакт | Картонная коробка, пакет со смесью, мерная ложка | 300 г |
NAN | Жестяная банка, мерная ложка | 400 г, 800 г |
Similac | Жестяная банка с крышкой, мерная ложка | 375г, 750 г |
МАМАКО | Жестяная банка с крышкой, мерная ложка | 400 г, 800 г |
Сухие гипоаллергенные смеси выпускаются в двух вариантах: пакет со смесью, помещенный в картонную коробку, либо металлическая банка с крышкой. Второй вариант намного удобнее, поскольку сухой состав хорошо хранится в плотно закрытой банке, не слеживается и не комкуется из-за попадания влаги.
Наиболее удобной родители называют банку МАМАКО, которая имеет наружную откидывающуюся крышку и внутреннюю мембрану для герметичного хранения. Упаковки NAN и Similac тоже достаточно удобны в использовании и хранении. А вот смеси от Nutrilak и Беллакт, которые выпускаются в коробках создают трудности при хранении. Край открытого пакета приходится заворачивать и закреплять, чтобы в смесь не попадали посторонние запахи и влага. Некоторые родители покупают стеклянную или жестяную банку, куда пересыпают остаток смеси для комфортного использования.
МАМАКО Premium на козьем молоке
Без белков коровьего молока
5. Стоимость
Какая цена у детского питания?Название товара | Объем упаковки | Цена | Цена за 100 г |
Nutrilak | 350 г | 858 руб. | 245 руб. |
Беллакт | 300 г | 644 руб. | 215 руб. |
NAN | 400 г | 999 руб. | 250 руб. |
Similac | 375 г | 779 руб. | 208 руб. |
МАМАКО | 400 г | 2150 руб. | 538 руб. |
Безлактозные и гипоаллергенные смеси от разных брендов выпускаются в различных по объему упаковках. Для корректного сравнения мы подсчитали цену на 100 г сухого продукта. Самой доступной оказалась смесь Similac, в одной ценовой категории с ней находится продукт Беллакт. Достаточно хорошая цена у NAN и Nutrilak, а вот МАМАКО в 2-2,5 раза дороже других позиций. Высокая цена МАМАКО обусловлена уникальным составом на козьем молоке – такой продукт намного дороже в производстве.
6. Итоги сравнения
Какое детское питание признано лучшим по итогам всех критериев сравнения?Название товара | Рейтинг | Число побед по критериям | Победитель в номинациях |
Similac | 4.88 | 2/5 | Растворимость, цена |
NAN | 4.72 | 1/5 | Вкусовые качества |
МАМАКО | 4.56 | 1/5 | Упаковка |
Беллакт | 4.52 | 0/5 | - |
Nutrilak | 4.50 | 1/5 | Состав |
Пришло время определить победителя нашего сравнения. Все отобранные товары имеют хорошее качество и допустимы к применению для деток-аллергиков с рождения до 12 месяцев. Однако безусловным лидером стала смесь Similac – сочетание частичного гидролизата и олигосахаридов грудного молока идеально походит для профилактики аллергии, укрепления иммунитета и улучшения пищеварения в кишечнике. Продукт победил в двух номинациях из пяти и показал хорошие результаты по остальным пунктам сравнения.
Второе место заслуженно занял продукт от NAN, который имеет самый приятный вкус и аромат, сбалансированный состав и удобную упаковку. На третьем месте располагается детская безлактозная смесь МАМАКО, которая используется при тяжелых формах аллергии для лечения и профилактики. Гипоаллергенные смеси Беллакт и Nutrilak имеют приблизительно одинаковый состав и находятся в одной ценовой категории. Это неплохие варианты, которые можно рассматривать при отсутствии более качественных NAN и Similac.