20 лучших мультиварок

Большой ассортимент мультиварок, представленный на современном рынке, приводит к сложностям при выборе самой лучшей модели. Покупателям обращают внимание на конструктивные особенности, функционал, качество материалов, производителя и, конечно, стоимость. В этом рейтинге лучших мультиварок мы представляем модели из разного ценового сегмента, которые, по отзывам пользователей, являются самыми удачными и удобными в использовании.
Наименование
Рейтинг
Номинация

Лучшие недорогие мультиварки

1 REDMOND SkyCooker M224S 4.95
Самая популярная бюджетная мультиварка
2 Moulinex MK 707832 4.85
Лучшее соотношение цены и качества
3 Polaris PMC 0517AD 4.81
Самая обсуждаемая модель
4 Midea MPC-6003 4.68
Лучшая цена
5 Leran MCR 5064 PR 4.66
Приготовление за считанные минуты

Лучшие мультиварки среднего ценового сегмента

1 Tefal Expert Cook RK 802B32 4.91
Лучшее качество приготовления
2 REDMOND SkyCooker M800S 4.83
Большое разнообразие автопрограмм
3 Moulinex CE 500E32 4.81
Качественное покрытие чаши
4 Polaris PMC 5017 Wi-FI IQ Home 4.77
Самая удобная система управления
5 Garlyn MR-Duo 5 4.70
Две чаши для приготовления блюд

Лучшие мультиварки премиум-класса

1 Cuckoo CMC-CHSS1004F 4.90
Фаворит покупателей в категории
2 Tefal Multicook&Bake RK908A32 4.88
Лучшая цена среди мультиварок премиум-сегмента
3 Philips All-in-One HD2151 4.83
Оптимизация приготовления
4 De'Longhi FH1396/1 4.77
Функция аэрогриля
5 Caso SV 900 4.66
Необычный дизайн

Лучшие медленноварки

1 Kitfort КТ-212 4.92
Выбор покупателей среди медленноварок
2 Endever Vita-113 4.83
Самая объемная чаша
3 Kitfort KT-205 4.71
Бюджетная модель
4 Russell Hobbs Compact Home 25570-56 4.60
Самая компактная модель
5 Ariete Vintage 2904 4.54
Лучший дизайн

Лидеры прошлых лет (2023-2022 гг.)

1 REDMOND RMC-PM380 4.90
Лучший функционал. Самая популярная мультиварка 2 в 1.
2 Kitfort KT-215 4.85
Высокая функциональность и большой объем чаши
3 Steba SV 200 4.72
Технология Sous-Vid
4 Endever Vita-98 4.63
Многофункциональность и простота использования
5 Cuckoo CR-3031 4.56
Профессиональная скороварка
6 BORK U800 4.47
Стильный дизайн. Голосовое управление

Мультиварка – многофункциональное кухонное устройство, объединяющее в себе функции кухонной плиты, духовки, фритюрницы, аэрогриля, пароварки и микроволновой печи. Современные модели располагают готовыми программами, и пользователю остается только заложить необходимые продукты, а температура и время приготовления определяются прибором самостоятельно.

Сегодня на рынке присутствуют мультиварки как от российских (Kitfort, Redmond, Polaris), так и зарубежных (Tefal, Moulinex, Philips) производителей, хотя последние пользуются большей популярностью. Что касается цен, то хорошую мультиварку с базовым набором функций можно приобрести за 3-8 тысяч рублей, тогда как дорогостоящие модели предлагают расширенный набор программ и индукционный нагрев.

Мультиварки для рейтинга были отобраны на основе функциональных характеристик (о них мы подробнее рассказали в конце статьи), статистики поисковых запросов и отзывов покупателей на таких популярных торговых площадках, как Яндекс.Маркет, Ozon и DNS. Тогда как три основные ценовые категории рейтинга рассматривают только классические мультиварки и скороварки, мы также включили небольшой топ медленноварок. А тем, кто ищет модель с конкретными характеристиками, мы рекомендуем ознакомиться с нашими рейтингами лучших индукционных мультиварок и лучших керамических мультиварок.


Лучшие недорогие мультиварки

Бюджетные мультиварки уже долгие годы входят в топ наиболее востребованных представителей класса. Ведь они не только доступны в большинстве магазинов электроники, но и являются неплохим сочетанием функционала, материалов и приятной цены. Такие модели несколько уступают по скорости приготовления и некоторым другим параметрам более дорогостоящим устройствам. Тем не менее, среди них немало достойных базовых вариантов.

Топ-5. Leran MCR 5064 PR

Рейтинг (2024): 4.66
Учтено 27 отзывов
Приготовление за считанные минуты

В отзывах покупатели хвалят эту мультиварку за впечатляющую скорость приготовления: к примеру, для борщей и прочих супов прибору достаточно 15-20 минут.

  • Страна: Россия (производится в Китае)
  • Объем чаши: 6 л
  • Число программ: 15
  • Мощность: 1000 Вт
  • Габариты и вес: н/д, 5.2 кг

Кухонный девайс относится к последнему поколению бытовой техники, поэтому в нем использованы лучшие технологии последних лет. Благодаря типу 3D нагревание продуктов происходит с первых секунд после включения прибора в сеть, не затрачивается лишнее время на достижение готовности к работе мультиварки. И блюдо можно подавать к столу гораздо быстрее, чем если бы вы готовили в обычном устройстве.

К тому же выпечка прожаривается более равномерно, есть так любимая многими румяная корочка. Девайс имеет чашу на 6 литров, 15 автопрограмм, включая режим «мультиповар», и большую мощность в 1000 Вт. К числу преимуществ относят также таймер, удобные пластиковые ручки, качественное антипригарное покрытие, цену, к минусам – отсутствие смотрового окна.

Плюсы и минусы
  • Быстрое приготовление
  • Таймер
  • Интересный набор программ
  • Нельзя следить за процессом готовки

Топ-4. Midea MPC-6003

Рейтинг (2024): 4.68
Учтено 123 отзыва
Лучшая цена

Средняя стоимость мультиварки варьируется в пределах 3-5 тысяч рублей, тогда как с учетом акций ее можно приобрести за 2 тысячи: это делает модель самой доступной не только в рамках бюджетной категории, но и всего рейтинга.

  • Страна: Китай
  • Объем чаши: 2 л
  • Число программ: 4
  • Мощность: 400 Вт
  • Габариты и вес: 24х23х32 см, 2.8 кг

Мультиварка вмещает 2 литра готового блюда, так что ее цилиндрической формы корпус достаточно компактен. Поэтому прибор не занимает много места. А благодаря универсальному дизайну и немаркому черному цвету его можно установить не только внутри тумбы или шкафа, но и на столешнице. Рабочие качества тоже на высоте: здесь предусмотрено 4 популярных у пользователей программы, которые превращают процесс приготовления любимых блюд в удовольствие.

Участник рейтинга легко управляется в электронном режиме даже мокрыми руками. Благодаря мощности 400 Вт и антипригарному покрытию съемной чаши с мерной шкалой еда готовится быстро, качественно. При этом при варке, жарке из-под крышки нет запаха продуктов, не нужно постоянно подходить и помешивать ингредиенты, проверять степень готовности. Таймер следит за временем и своевременно отключает прибор, издавая громкий сигнал. Специальная решетка подходит для готовки блюд на пару. Минусы модели – ограниченный объем чаши, подходящий только для небольших семей, и малое количество автопрограмм.

Плюсы и минусы
  • Компактный размер
  • Малый расход электричества
  • Равномерное приготовление
  • Не подходит для больших порций

Топ-3. Polaris PMC 0517AD

Рейтинг (2024): 4.81
Учтено 1040 отзывов
Самая обсуждаемая модель

Более 1000 отзывов и 2500 «пятизвездочных» оценок на крупнейших торговых онлайн-площадках говорят о том, что мультиварка пользуется широким спросом среди потребителей.

  • Страна: Россия (производится в Китае)
  • Объем чаши: 5 л
  • Число программ: 16
  • Мощность: 860 Вт
  • Габариты и вес: 38х29х24 см, 4.2 кг

Одним из лидеров по количеству продаж среди бюджетных мультиварок является модель Polaris PMC 0517AD. Из-за большой популярности устройство располагает огромным количеством как положительных, так и отрицательных отзывов. Коротко перечислим главные из них.

Среди первых часто называют наличие удобной чаши с ручками, 16 автоматических программ, стильный дизайн. К недостаткам относят запах пластика (низкая цена объясняет экономию на материалах), некорректную работу некоторых программ (переваривают или недоваривают) и закрывающую кнопку крышки.

Плюсы и минусы
  • Эргономичная чаша
  • Многообразие программ
  • Стильный корпус
  • Запах пластика (при первом использовании)
  • Слабая калибровка программ

Топ-2. Moulinex MK 707832

Рейтинг (2024): 4.85
Учтено 215 отзывов
Лучшее соотношение цены и качества

Что по отзывам покупателей, что по функциональным характеристикам, эта мультиварка оправдывает все ожидания – и при этом вписывается в небольшой бюджет.

  • Страна: Франция (производится в Китае)
  • Объем чаши: 5 л
  • Число программ: 10
  • Мощность: 750 Вт
  • Габариты и вес: 31x32x34 см, 4 кг

Эта стильная чудо-мультиварка, по заверениям производителя, оснащена функцией искусственного интеллекта. Упрощает процесс приготовления блюд система интеллектуального управления «Fuzzy logic». Она способна определить тип продукта, загруженного в чашу, и автоматически выставить требуемые настройки (время и температуру приготовления блюда). Модель имеет 10 программ, съемную 5-литровую чашу с керамическим антипригарным покрытием, информативный дисплей, функции отсроченного начала работы и поддержания тепла.

Модель, по мнению пользователей, достойна быть в топе лучших, так как полностью соответствует заявленным характеристикам и значительно облегчает процесс приготовления множества блюд, при этом стоит недорого. Мультиварка имеет привлекательный внешний вид, хорошее качество сборки, съемную внутреннюю крышку и достаточно большого объема чашу, которая легко очищается от загрязнений. В комплекте имеется книга рецептов. Но без минусов в модели все-таки не обошлось – покупатели недовольны присутствующим поначалу запахом пластика, отсутствием контейнера для сбора конденсата и малым количеством программ.

Плюсы и минусы
  • Система умного управления
  • Чаша с керамическим покрытием
  • Стильный внешний вид
  • Громоздкая конструкция
  • Запах пластика (при первом включении)

Топ-1. REDMOND SkyCooker M224S

Рейтинг (2024): 4.95
Учтено 466 отзывов
Самая популярная бюджетная мультиварка

По данным сервиса «Яндекс Вордстат», ежемесячное количество поисковых запросов на данную мультиварку превышает 3500, что в совокупности с большим количеством отзывов говорит о востребованности модели.

  • Страна: Россия (производится в Китае)
  • Объем чаши: 5 л
  • Число программ: 11
  • Мощность: 860 Вт
  • Габариты и вес: 30х28.5х29 см, 2.5 кг

Лидером топа в своей ценовой категории является стильная внешне модель известного бренда Редмонд. «Умная» бытовая техника работает сразу в 11 программах. И каждая из них считается пользователями в отзывах самой удобной. Особенно популярны мультиповар, приготовление на пару, выпечка, йогурт и пастеризация. С помощью книги рецептов, таймера и регулировки температуры процесс готовки отлично оптимизируется.

Из преимуществ устройства владельцы называют наличие опций поддержания теплым уже готового блюда и отложенного старта, интуитивно понятное электронное управление, в том числе по смартфону через Wi-Fi, удобно распложенный дисплей с большим окном и небольшой вес (2.5 кг). Еще один плюс – это комплектация. В наборе есть прочный контейнер для готовки на пару, мерный стакан, ложка и черпак. Из конструктивных недостатков чаще называют неудобную для мытья несъемную крышку чаши, неустойчивую к царапинам поверхность.

Плюсы и минусы
  • Хороший набор программ
  • Функция поддержания тепла
  • Дистанционное управление
  • Маркая поверхность корпуса
  • Несъемная крышка

Лучшие мультиварки среднего ценового сегмента

Мультиварки среднего ценового сегмента стоят, как правило, ненамного больше устройств класса эконом, но отличаются лучшим функционалом, универсальностью, долговечностью и большим количеством автоматических программ.

Топ-5. Garlyn MR-Duo 5

Рейтинг (2024): 4.70
Учтено 260 отзывов
Две чаши для приготовления блюд

Система двойных чаш позволяет приготовить два блюда за раз – это удобно для тех, кто предпочитает разнообразие в меню.

  • Страна: Россия (производится в Китае)
  • Объем чаши: 3 л (две чаши по 1.5 л)
  • Число программ: 10
  • Мощность: 700 Вт
  • Габариты и вес: 23.5х32х23.5 см, 5 кг

Мультиварка Garlyn уникальна тем, что в ней предусмотрены 2 чаши по 1,5 литра объемом с независимым управлением, что позволяет одновременно готовить несколько блюд. Имеет 10 автопрограмм, функцию GARLYN ШЕФ, регулировку температуры и времени приготовления, функции поддержания тепла и отложенного старта, а также информативный дисплей. В комплекте предусмотрены контейнер для приготовления на пару, прихватки, силиконовая лопатка и книга рецептов.

Покупатели довольны тем, что можно одновременно готовить первые и вторые блюда, принимая во внимание вкусы всех членов семьи. В отзывах они хвалят модель за хорошее качество сборки, достаточное количество программ и режимов работы, антипригарное покрытие чаши, понятное сенсорное управление, простоту эксплуатации, легкость в уходе, хорошую комплектацию. Также отмечают, что в книге довольно подробные рецепты, позволяющие разнообразить стол.

Плюсы и минусы
  • Две независимые чаши
  • Расширенная комплектация
  • Универсальный набор программ
  • Завышенная стоимость
  • Подходит только для небольших порций

Топ-4. Polaris PMC 5017 Wi-FI IQ Home

Рейтинг (2024): 4.77
Учтено 50 отзывов
Самая удобная система управления

Мультиваркой можно управлять с помощью приложения IQ Home или интегрировав ее в «умный дом» Яндекса.

  • Страна: Россия (производится в Китае)
  • Объем чаши: 5 л
  • Число программ: 75
  • Мощность: 860 Вт
  • Габариты и вес: 30х31х40 см, 4 кг

Красивая и компактная мультиварка от Polaris – настоящий образец кухонной техники нового поколения. Сочетая в себе функции пароварки, мультиварки, плиты и духового шкафа, модель позволяет экономить место на кухне и быстро готовить любые блюда. Имеет 75 автоматических программ и настраиваемый режим «Мой Рецепт PLUS», созданный для тех, кто любит творчество в кулинарии. Радует программами «мультиповар», варка на пару, тушение, суп, плов, варенье, холодец, выпечка, желе, разогрев и т.д. Прибор может управляться дистанционно с помощью Wi-Fi, для чего требуется установить приложение IQ Home Polaris. При сбое электропитания выбранная программа сохраняется на 2 часа.

Покупатели довольны широким функционалом, красивым дизайном, компактными размерами, электронным управлением, удобством эксплуатации, 5-литровой чашей с керамическим покрытием, которую можно мыть в посудомойке, возможностью самостоятельно задавать температурный режим и откладывать начало работы прибора. Также им нравится, что в приложении можно найти 700 рецептов в дополнение к 210 книжным рецептам, которые идут в комплекте.

Плюсы и минусы
  • Продвинутое дистанционное управление
  • Дополнительные рецепты в приложении
  • Расширенный набор программ
  • Легко запутаться в приложении
  • Шумит в процессе работы

Топ-3. Moulinex CE 500E32

Рейтинг (2024): 4.81
Учтено 329 отзывов
Качественное покрытие чаши

В отзывах часто отмечают, что надежное покрытие чаши не только исключает пригорание блюд, но и легко моется – в самый раз для тех, кто предпочитает не тратить много времени на уборку.

  • Страна: Франция (производится в Китае)
  • Объем чаши: 5 л
  • Число программ: 21
  • Мощность: 1000 Вт
  • Габариты и вес: 33.4х31.6х31.6 см, 4.85 кг

Эта модель придется по душе даже самой требовательной хозяйке. Moulinex CE 500E32 довольно проста в управлении, электронное табло расположено на боковой панели, оно интуитивно понятно и разобраться в нем сможет даже начинающий пользователь. Прибор совмещает в себе все достоинства классической мультиварки и скороварки. Еда готовится быстро, получается более вкусной. По отзывам владельцев, кашу мультиварка приготовит за 8 минут, но при этом придется подождать пока наберется нужное давление, а затем еще 5 минут для сброса.

Нравится пользователям и умеренная стоимость мультиварки-скороварки. За небольшие деньги на кухне появляется незаменимый помощник, способный приготовить еду для семьи из 4-5 человек, без дополнительного участия в процессе. Съемная крышка значительно упрощает уход. Многие владельцы в качестве недостатка выделяют уплотнитель, который с основной функцией справляется отлично, но впитывает запахи приготовленной еды. Кроме того, советуют быть осторожнее при спуске давления, велик шанс обжечься. В остальном Moulinex CE 500E32 достойна внимания и заслуженно вошла в тройку лучших.

Плюсы и минусы
  • Простое управление
  • Быстрое приготовление
  • Качественное антипригарное покрытие чаши
  • Не отключается функция автоподогрева
  • Есть риск обжечься

Топ-2. REDMOND SkyCooker M800S

Рейтинг (2024): 4.83
Учтено 494 отзыва
Большое разнообразие автопрограмм

За счет комбинации автоматических и ручных режимов работы, количество программ приготовления в данной модели переваливает за 40 – с таким арсеналом можно приготовить почти любое блюдо.

  • Страна: Россия (производится в Китае)
  • Объем чаши: 5 л
  • Число программ: 48
  • Мощность: 900 Вт
  • Габариты и вес: 28.5х43.5х33.3 см, 6.5 кг

REDMOND SkyCooker M800S – популярная модель в линейке мультиварок компании производителя, которая выделяется большим количеством автоматических программ, удобным использованием, качественной и надежной работой. В устройстве реализованы мультиповар, функции пастеризации, тушения, фритюр, приготовление теста и пасты и многое другое. Всего 48 программ – 20 автоматических и 28 ручной настройки. Отличительной особенностью является наличие внутренней крышки, что значительно облегчает уход за мультиваркой.

В отзывах пользователи называют модель стильной, красивой, отличной в работе. Любителей современных гаджетов порадует функция управления мультиваркой с помощью смартфона через приложение Ready for Sky. Но некоторые пишут, что приложение периодически глючит.

Плюсы и минусы
  • Вариативность программ готовки
  • Эргономичный корпус с ручкой
  • Отсрочка старта на 24 часа
  • Приложение для управления может сбоить

Топ-1. Tefal Expert Cook RK 802B32

Рейтинг (2024): 4.91
Учтено 47 отзывов
Лучшее качество приготовления

Благодаря индукционному нагреву и сферической форме чаши блюда равномерно доводятся до готовности, при этом наилучшим образом сохраняя и раскрывая свои вкусовые качества.

  • Страна: Франция (производится в Китае)
  • Объем чаши: 4.8 л
  • Число программ: 41
  • Мощность: 1200 Вт
  • Габариты и вес: 31х47х36 см, 5 кг

Индукционная мультиварка от Tefal мощностью в 1200 Вт быстро и равномерно нагревает чашу, что обеспечивает качественный процесс приготовления любого блюда. Сферической чаши объемом 4.8 л хватает для приготовления пищи на всю семью. Благодаря интеллектуальной системе Fuzzy Logic прибор умеет автоматически подбирать время и температуру для оптимального приготовления круп.

Покупатели не находят в модели никаких минусов, хвалят ее за компактные размеры, множество программ и режимов, возможность готовить еду, не боясь, что продукты пригорят. Они пишут в отзывах, что модель выполнена в лаконичном дизайне, имеет функцию отложенного старта и поддержания температуры, позволяет варить, жарить, тушить, готовить творог и варенье, съемные элементы весьма удобны в чистке и могут отмываться в посудомойке. Но условное недовольство вызывает отсутствие контейнера для сбора конденсата и не слишком хорошая книга рецептов.

Плюсы и минусы
  • Индукционный нагрев
  • Оптимизация температуры и времени готовки
  • Качественное приготовление пищи
  • Скудная книга рецептов

Лучшие мультиварки премиум-класса

Наиболее требовательные ценители кулинарии и здоровой пищи нередко отдают предпочтение самым лучшим и современным мультиваркам, которым свойственны не только профессиональное качество и ряд дополнительных возможностей, но и довольно высокая цена. Впрочем, дороговизна этих устройств в большинстве случаев вполне оправдана.

Топ-5. Caso SV 900

Рейтинг (2024): 4.66
Учтено 19 отзывов
Необычный дизайн

Уникальная конструкция корпуса в виде прямоугольника получила множество хвалебных отзывов от покупателей: такая мультиварка легко впишется в кухонный интерьер.

  • Страна: Германия
  • Объем чаши: 9 л
  • Число программ: н/д
  • Мощность: 2000 Вт
  • Габариты и вес: 31x24x35.5 см, 5.2 кг

Корпус модели из нержавеющей стали одновременно прочен и привлекает внимание, хорошо вписывается в интерьер просторной кухни. Это самый оптимальный выбор для большой семьи, так как прибор вмещает 9 литров и позволяет сразу готовить 4 порции. С помощью тэна происходит равномерный нагрев в диапазоне 30-90 градусов, поэтому можно удобно регулировать температуру с точностью до 0.1 градуса в зависимости от плотности и количества ингредиентов.

Электронное сенсорное управление вопросов не вызывает. Приготовление блюда по вакуумной технологии Sous-Vide позволяет лучшим образом сохранить витаминный состав продуктов, цвет и вкусовые свойства. Благодаря большому смотровому окну можно комфортно наблюдать за рабочим процессом. В отзывах владельцы устройства к плюсам относят его вес, удобную для ухода съемную крышку, таймер с диапазоном до 100 часов, а к минусам – громоздкий корпус, а также возможность готовить только по технологии Sous-Vide.

Плюсы и минусы
  • Объемная чаша
  • Крышка со смотровым окошком
  • Сохранение витаминов в блюдах
  • Крупногабаритная
  • Доступен только метод приготовления су-вид

Топ-4. De'Longhi FH1396/1

Рейтинг (2024): 4.77
Учтено 27 отзывов
Функция аэрогриля

В этой мультиварке можно не только приготовить каши и супы, но и поджарить картофель или мясо до хрустящей корочки с помощью режима аэрогриля.

  • Страна: Италия (производится в Китае)
  • Объем чаши: 5 л
  • Число программ: 8
  • Мощность: 2400 Вт
  • Габариты и вес: 29х39.5х32.5 см, н/д

Эта модель объединила в себе мультиварку и аэрогриль: последнее стало возможным благодаря двойной системе нагревательных элементов с конвекцией. Так что нет ничего удивительного в том, что в списке 8 классических программ можно найти «пиццу» и «фритюр»: в отзывах покупатели успешно проверили возможности прибора на приготовление шашлыка, картошки-фри и даже хлеба. Дополнительные функции включают в себя поддержание тепла, отложенный запуск и даже голосового помощника.

В отзывах прибор хвалят за многофункциональность: с помощью такой мультиварки-аэрогриля действительно можно экспериментировать с любыми рецептами (которые, к слову, можно найти в книге, входящей в комплект). Вот только сразу несколько покупателей указали на одни и те же недочеты: это образование жирового налета на крышке и чувствительное к царапинам антипригарное покрытие – рекомендуется использовать исключительно силиконовые лопатки.

Плюсы и минусы
  • Аэрогриль и мультиварка в одном
  • Оптимальный набор программ
  • Двойная система нагрева
  • Антипригарное покрытие низкого качества
  • Со временем на крышке скапливается жир

Топ-3. Philips All-in-One HD2151

Рейтинг (2024): 4.83
Учтено 11 отзывов
Оптимизация приготовления

С помощью системы Taste Control мясные блюда в этой мультиварке получаются вкуснее по сравнению с традиционной готовкой на плите.

  • Страна: Нидерланды (производится в Китае)
  • Объем чаши: 5 л
  • Число программ: 35
  • Мощность: 1000 Вт
  • Габариты и вес: 38.5x28.5x26.2, 6.2 кг

«Максимум вкуса, минимум усилий» – под таким слоганом мультиварка Philips All-in-One когда-то попала на рынок, предложив покупателям скоростное приготовление блюд и тонкую настройку рабочих режимов. Мультиварка-скороварка получила функцию быстрого сброса давления за 7 минут, что в половину быстрее по сравнению с готовкой на плите. Еще одна особенность – это система Taste Control, которая обеспечивает оптимизацию температуры и давления для достижения наилучшего вкуса блюд: по словам производителя, мясо получается на 22% мягче и на 42% сочнее.

Все программы настраиваются с помощью одной кнопки, а общая простота управления делает мультиварку отличным выбором для тех, кто не разбирается в готовке. К прочим достоинствам покупатели отнесли лаконичный дизайн и отличное качество приготовления мясных блюд. Что до недостатков, то среди них выделили маркий корпус – на черном пластике видны пыль и следы пальцев.

Плюсы и минусы
  • Система оптимизации давления и температуры
  • Простое управление
  • Быстрый сброс давления
  • Маркий черный корпус
  • Неудобная конструкция крышки

Топ-2. Tefal Multicook&Bake RK908A32

Рейтинг (2024): 4.88
Учтено 55 отзывов
Лучшая цена среди мультиварок премиум-сегмента

Средняя стоимость этой модели варьируется в пределах 25-35 тысяч рублей, что делает ее самой доступной в категории.

  • Страна: Франция (производится в Китае)
  • Объем чаши: 5 л
  • Число программ: 19
  • Мощность: 1500 Вт
  • Габариты и вес: 29.4x25.7x33.8 см, 6.4 кг

Модель Tefal Multicook&Bake уникальна тем, что сочетает в себе функции мультиварки и хлебопечки: 15 классических программ для приготовления, тушения и жарки блюд дополняются 4 программами для выпечки с помощью технологии Master Bake. Принцип ее работы прост: система из двух нагревательных элементов – керамического и индукционного – обеспечивает равномерный прогрев воздуха и пропекание изделий из теста до золотистой корочки.

Но и классические блюда не остались без внимания: благодаря сферической чаше Tefal PRO с улучшенным антипригарным покрытием и стальному противню (который, к слову, можно мыть в посудомойке) мультиварка отлично справится с приготовлением круп и каш, пастеризацией йогурта, жаркой мяса и другими рецептами, что и подтверждается отзывами покупателей. Что до минусов, то к ним отнесли жужжащий индукционный элемент и слабую книгу рецептов.

Плюсы и минусы
  • Мультиварка и хлебопечка в одном
  • Сферическая чаша
  • Оптимальный набор программ
  • Шумит в процессе работы

Топ-1. Cuckoo CMC-CHSS1004F

Рейтинг (2024): 4.90
Учтено 98 отзывов
Фаворит покупателей в категории

Данная мультиварка считается самой востребованной среди премиальных моделей: об этом говорят и поисковые запросы (330+), и отзывы покупателей (90+).

  • Страна: Южная Корея
  • Объем чаши: 5 л
  • Число программ: 10
  • Мощность: 1455 Вт
  • Габариты и вес: 29х30.3х41.9 см, 8.3 кг

Cuckoo CMC-CHSS1004F – одна из самых дорогих, но при этом и самых продаваемых мультиварок премиум-класса. Это устройство, которое сочетает в себе отличный функционал, производительность и высочайшее качество материалов. Мультиварка может с легкостью заменить скороварку, медленноварку, духовку, микроволновку и двухуровневую пароварку. Первое место нашего рейтинга! Чаша – одна из главных гордостей мультиварки. Она состоит из нескольких слоев, защищенных сверхпрочным покрытием XWall AirBuble. По заявлению производителя, при правильной эксплуатации чаша прослужит не менее 5 лет. Другая особенность устройства – индукционный нагрев, как у современных электрических плит. За счет применения индукторов увеличивается скорость приготовления блюд и уменьшается расход электроэнергии.

Большинство пользователей, отзываясь о мультиварке, отмечают отличный дизайн, скорость, качество приготовления блюд и удобство обслуживания. Мультиварка оснащена всем необходимым для качественного ухода. Например, есть программа очистки паром, которая убирает запах после варки жирных и ароматных блюд (йогурт, плов).

Плюсы и минусы
  • Уникальное покрытие чаши
  • Индукционный нагрев
  • Возможность программирования рецептов
  • Громоздкая

Лучшие медленноварки

Прогресс обычно связывают с высокой скоростью работы устройств. Тем не менее некоторые рецепты требуют неспешного приготовления. Длительное томление мяса или овощей позволяет лучше раскрыть вкус и аромат блюд. Также медленное приготовление требуется и для заготовки многих видов консервов, а также джема и варенья. Поэтому медленная разновидность мультиварки определенно придется по душе любителям делать заготовки на зиму.

Модельный ряд этой категории невелик, но все же довольно разнообразен. Ведь медленноварки могут включать абсолютно любые дополнительные функции, многих из которых нет и у самых инновационных классических мультиварок.

Топ-5. Ariete Vintage 2904

Рейтинг (2024): 4.54
Учтено 14 отзывов
Лучший дизайн

Эта медленноварка в винтажном стиле станет украшением кухни, о чем и говорят положительные отзывы покупателей.

  • Страна: Италия (производится в Китае)
  • Объем чаши: 3 л
  • Число программ: 5
  • Мощность: 650 Вт
  • Габариты и вес: 34х34х27 см, 3.6 кг

Сначала эта стильная медленноварка цепляет своим внешним видом, но у нее много и функциональных достоинств. Рабочие режимы позволяют приготовить рис, соте и тушеное мясо методом медленного томления, а функция подогрева и «мультиварки» быстро доведут блюда до нужной температуры. Еще одна интересная особенность – керамическая съемная чаша, которую можно отправить в духовку (при температуре не более 180 градусов), чтобы довести до готовности необычные рецепты блюд «в горшочке».

В отзывах медленноварку хвалят за небанальность дизайна в винтажном стиле: такой прибор понравится любителям необычной кухонной техники. К прочим достоинствам относят неплохой объем чаши, подходящий для небольших семей, понятное управление и легкую очистку, а вот к минусам причислили непонятную температурную калибровку программ томления: некоторым пользователям сложно к ним приноровиться.

Плюсы и минусы
  • Винтажный дизайн
  • Керамическая чаша
  • Легко моется
  • Не лучшая калибровка программ

Топ-4. Russell Hobbs Compact Home 25570-56

Рейтинг (2024): 4.60
Учтено 10 отзывов
Самая компактная модель

Входящая в линейку малогабаритных кухонных приборов, эта медленноварка прекрасно впишется в интерьер маленькой кухни.

  • Страна: Великобритания (производится в Китае)
  • Объем чаши: 2 л
  • Число программ: 3
  • Мощность: 145 Вт
  • Габариты и вес: ‎23x22.9x22.7 см, 2.4 кг

Компактная медленноварка от Russell Hobbs позволяет готовить полезные блюда и экономить кухонное пространство. С ее помощью можно готовить овощное или мясное рагу, каши, плов, делать топленое и сгущенное молоко и т.д. Корпус модели выполнен из высококачественной нержавейки. 2-литровая чаша имеет керамическое антипригарное покрытие, является съемной и отмывается в посудомойке. Прибор радует весьма простым управлением и работой в 3-х температурных режимах (высокая, низкая температура и ее поддержание).

Покупатели в отзывах пишут, что это очень удобная и аккуратная на вид медленноварка, имеет съемную кастрюлю и крышку, которые можно мыть в посудомойке. Объема кастрюльки хватает для приготовления пищи на 2-3 человек. Хозяйки рады, что можно не стоять у плиты, а просто загрузить ингредиенты в чашу и дождаться вкусного блюда. Из недостатков некоторые пользователи называют отсутствие таймера.

Плюсы и минусы
  • Компактный размер
  • Несколько температурных режимов
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Нет таймера

Топ-3. Kitfort KT-205

Рейтинг (2024): 4.71
Учтено 354 отзыва
Бюджетная модель

При средней стоимости в 2500-3000 рублей, данная медленноварка – лучшее решение для ограниченного бюджета.

  • Страна: Россия (производится в Китае)
  • Объем чаши: 1.5 л
  • Число программ: 3
  • Мощность: 150 Вт
  • Габариты и вес: 21.5x25x19.5 см, 2 кг

Несмотря на свою небольшую цену, медленноварка Kitfort KT-205 представляет собой простой в эксплуатации прибор с большим диапазоном применения. Это идеальный выбор для тех, кто предпочитает блюда, приготовленные методом медленного томления или тушения. Модель включает двойной корпус (внутри по периметру имеются нагревательные элементы) и керамическую кастрюлю на 1.5 л с крышкой. Прибор работает при температурном диапазоне 60-120 градусов, что зависит от выбранного режима. Благодаря этому вода практически не испаряется, продукты медленно тушатся, а полезные вещества в них сохраняются.

Покупателям нравится готовить в этой медленноварке каши, холодец, плов, делать топленое молоко, варить варенье и джемы. Модель проста в управлении, имеет функцию поддержания тепла, ручки для переноса. Емкость снимается, ее можно мыть в посудомойке. Плюсами пользователи называют небольшую стоимость, хорошее качество, компактность, простоту приготовления пищи. Но недовольство вызывает отсутствие таймера.

Плюсы и минусы
  • Крайне низкая стоимость
  • Настраиваемая температура
  • Простота использования и обслуживания
  • Нет таймера

Топ-2. Endever Vita-113

Рейтинг (2024): 4.83
Учтено 36 отзывов
Самая объемная чаша

Чаши на 8 литров с лихвой хватит для приготовления полезных блюд для большой семьи из 4-6 человек.

  • Страна: Швеция (производится в Китае)
  • Объем чаши: 8 л
  • Число программ: 3
  • Мощность: 380 Вт
  • Габариты и вес: 30.8х41.8х29 см, 6.2 кг

Главной особенностью этой медленноварки является ее большая чаша из толстой керамики: в такой емкости можно приготовить щедрую порцию плова для семьи и гостей, или сварить кашу почти как в традиционной русской печи. Небольшой набор автоматических программ как раз рассчитан на выпечку, крупы и тушение: прибор сам настраивает оптимальную температуру и время, но таймер также можно выставить вручную.

Помимо готовки, модель подходит и для простого разогрева. После работы чашу можно загрузить в посудомойку, что избавит от необходимости отмывать такую большую кастрюлю самостоятельно. Что до отзывов, то покупатели называют медленноварку лучшим выбором для больших семей и «солидных» блюд вроде плова, борща и холодца, которые лучше готовить крупными порциями. Однако ожидаемым недостатком является габаритность медленноварки: такая модель не подойдет для маленьких кухонь.

Плюсы и минусы
  • Большая керамическая чаша
  • Эффект «русской печи»
  • Чашу можно мыть в посудомоечной машине
  • Крупногабаритная

Топ-1. Kitfort КТ-212

Рейтинг (2024): 4.92
Учтено 214 отзывов
Выбор покупателей среди медленноварок

Более 100 поисковых запросов в месяц и 200 положительных отзывов демонстрируют востребованность этой модели на рынке.

  • Страна: Россия (производится в Китае)
  • Объем чаши: 3.5 л
  • Число программ: 3
  • Мощность: 200 Вт
  • Габариты и вес: 23.5х27.5х18 см, 3.7 кг

Лидера данной категории, медленноварку KT-212, часто называют «чудо-горшочком» – и далеко не зря. Судя по отзывам, возможности модели были проверены на топленом молоке, супах, котлетах, творожных запеканках и прочих блюдах медленного приготовления: результаты превзошли все ожидания покупателей. А такие удобные функции, как таймер, отложенный старт и поддержание тепла только расширяют возможности прибора.

Медленноварка экономно расходует электричество, проста в эксплуатации («закинул продукты в чашу и забыл» – именно так описывают прибор в отзывах), поставляется со своей книжкой неплохих рецептов, но самое главное – после 6-7 часов томления блюда действительно получаются насыщенными по вкусу, сочными и полезными. Но учитывайте, что прибор не отключается автоматически при истечении таймера: это покупатели выделили как главный функциональный недостаток.

Плюсы и минусы
  • Насыщенный вкус блюд
  • Проста в очистке и использовании
  • Низкий расход электроэнергии
  • Таймер без автоотключения

Лидеры прошлых лет (2023-2022 гг.)

Топ-6. BORK U800

Рейтинг (2024): 4.47
Стильный дизайн. Голосовое управление

  • Страна: Россия (производится в Южной Корее)

Мощная и функциональная мультиварка BORK U800 начинает рейтинг лучших приборов премиум-класса. Хозяйки в отзывах хвалят стильный дизайн гаджета, он отлично смотрится на любой кухне. Еще одно явное превосходство – голосовое управление. Мультиварка не только воспринимает команды голосом, но и «общается» с пользователем, объясняет основные принципы управления. Прибор быстро и вкусно готовит любые блюда, особенно хорошо получаются холодец и жаркое.

Нравится пользователям индукционный нагрев. Отличная чаша, в которой можно качественно приготовить любое мясо. Что касается гарниров, то часто приходится оставлять потомиться, чтобы довести до нужной степени готовности. В комплекте с мультиваркой идет большая книга рецептов, немало автоматических программ приготовления. Из минусов пользователи выделяют излишнюю громкость системы подсказок, а также немного хлипкую крышку прибора. В остальном модель, безусловно, достойна внимания.

Топ-5. Cuckoo CR-3031

Рейтинг (2024): 4.56
Профессиональная скороварка

  • Страна: Южная Корея

Скороварка Cuckoo CR-3031 относится к категории профессиональных приборов, поэтому чаще всего используется в ресторанах, кафе, суши-барах. Имеет большую мощность работы в 1550 Вт. Включает в себя функции скороварки, рисоварки, пароварки, хлебопечки. Объем чаши, выполненной с качественным антипригарным покрытием, составляет 5.4 л. По дну чаши укладывается силиконовая пластина, которая предотвращает пригорание круп. Также удобство использования прибором обеспечивает накопительный конденсатор, который позволяет собирать влагу после открытия крышки.

Скороварка достойна быть в топе, поскольку проста в использовании, позволяет готовить идеальный рассыпчатый рис и нежную кашу, а также множество других блюд. В комплекте производитель предусмотрел мерный стаканчик и ложку, которые помогают в приготовлении пищи. Пользователям нравится, что после приготовления индикатор готовки погаснет, после чего включается режим подогрева.

Топ-4. Endever Vita-98

Рейтинг (2024): 4.63
Многофункциональность и простота использования

  • Страна: Швеция (производится в Китае)

Компактный и приемлемый по цене кухонный прибор от Endever позволяет быстро готовить вкусные и полезные блюда. Электрическая скороварка, мультиварка, пароварка, аэрогриль, духовка, СВЧ-печь в одном флаконе имеет съемную 6-литровую тефлоновую чашу, которой вполне хватает для приготовления пищи для большой семьи. С помощью скороварки Vita-98 можно тушить овощи, запекать мясо, варить каши, отваривать овощи для салатов, готовить супы, делать йогурты, выпекать пироги и бисквиты. Скороварка просто незаменима для детского питания, поскольку позволяет варить пищу на пару.

Покупатели довольны стильным дизайном модели, компактными размерами и тем, что она отлично выполняет свои функции. Имеет удобное и понятное управление, достаточный набор функций и режимов приготовления, съемную крышку, радует функцией отложенного старта и возможностью настраивать температурный режим. Некоторые пользователи отмечают небольшой минус – иногда не сразу срабатывает сенсор панели управления.

Топ-3. Steba SV 200

Рейтинг (2024): 4.72
Технология Sous-Vid

  • Страна: Германия (производится в Китае)

Устройство известного немецкого бренда Steba уникально. Объем этой медленноварки достигает рекордных 12.5 литра, при этом она компактнее многих мультиварок и скороварок. Также модель наделена редчайшей технология Sous-Vid, позволяющей готовить в воде продукты, запечатанные в специальную вакуумную упаковку. Даже самые жесткие ингредиенты медленноварка сделает мягкими и сочными. Это уникальное свойство и позволило ей войти в ТОП лучших, несмотря на относительно скромный общий функционал.

В целом модель довольно простая, но позволяет добиться поразительных результатов при создании полезных низкокалорийных блюд. При этом прибор славится немецким качеством и прочностью, благодаря отличной сборке и надежному металлическому корпусу.

Топ-2. Kitfort KT-215

Рейтинг (2024): 4.85
Высокая функциональность и большой объем чаши

  • Страна: Россия (производится в Китае)

Kitfort KT-215 – это не только электрическая скороварка, но еще и пароварка, медленноварка, аэрогриль и плита для жарки. Прибор 5-в-1 позволяет готовить на пару, варить супы и каши, готовить мясо на гриле. Чтобы перейти из функции скороварки в аэрогриль, нужно установить другую крышку. Прибор оснащен чашей на 6 л, чего с лихвой хватает для приготовления пищи на большую семью. Приготовление продуктов в этой скороварке позволяет экономить время и электроэнергию, а также сохранять максимум витаминов и полезных микроэлементов в пище.

Покупатели отмечают преимущества этой модели: компактные размеры, многофункциональность, вместительная чаша, интересный дизайн, легкость эксплуатации, доступная цена, отсутствие необходимости приобретать по отдельности гриль и мультиварку. Но выражают недовольство по поводу небольшого запаха пластика от прибора во время работы аэрогриля (но это поначалу, постепенно он исчезает) и отсутствия книги рецептов в комплекте.

Топ-1. REDMOND RMC-PM380

Рейтинг (2024): 4.90
Лучший функционал. Самая популярная мультиварка 2 в 1.

  • Россия (производится в Китае)

Редмонд RMC-PM380 лишена недостатков мультиварки и скороварки, так как совмещает в себе функции и того, и другого устройства. Это настоящая находка для домохозяйки, в распоряжении которой попадает аппарат с 14 автоматическими программами, комбинируя которые можно получить тысячу различных режимов. Вот лишь неполный перечень того, что может выполнять REDMOND RMC-PM380: тушение, фритюр, пастеризация, выпечка, молочная каша, плов, йогурт, тесто, крупа.

Нельзя не отметить наличие мультиповара, функции приготовления на пару и жарки. Вместимость чаши у REDMOND также одна из самых больших среди конкурентов – 6 литров. Пользователи в отзывах к преимуществам техники относят большой выбор режимов, возможность готовить под давлением и без, объемную чашу, скорость приготовления. В качестве минусов указывают на несколько запутанное управление, длинные звуковые сигналы.

Советы по выбору мультиварки

Существует множество характеристик мультиварок, по которым производится выбор самой подходящей модели. Мы же рекомендуем в первую очередь обратить внимание на следующие характеристики:

  • Потребляемая мощность. Данный показатель связан с объемом чаши и может варьироваться в пределах 700-1500 Вт. Простой рекомендацией будет соотнести емкость мультиварки с указанной мощностью: например, для чаши на 2-3 литра более чем достаточно 700-800 Вт, а все, что выше, можно отнести к скороваркам.
  • Объем чаши. Зависит от личных предпочтений: одному человеку хватит 1-3 литров, тогда как семье из 4 человек лучше выбрать модель с чашей от 3 до 5 литров (что и считается стандартом для большинства мультиварок).
  • Наличие функции «мультиповар». Данная функция означает возможность ручной регулировки времени приготовления и температуры. Важный элемент для тех, кто любит экспериментировать с рецептами, а не довольствоваться готовым набором программ.
  • Внутренняя крышка. Крышка, закрывающая чашу в процессе приготовления, облегчит процесс мытья после – конденсат не будет скапливаться на внутренней поверхности прибора, так что стоит обратить внимание на ее наличие в комплекте.
  • Индукционный нагрев. Данный элемент считается особенностью дорогих мультиварок: в индукционных моделях чаша нагревается быстрее, а пища готовится равномернее. Не принципиальный критерий, но если позволяет бюджет, то такой прибор будет отличным приобретением.
  • Программы. Обычному пользователю более чем достаточно базовых программ для приготовления круп, каш, мясных блюд и овощей – со всем остальным справится функция «мультиповар» при ее наличии.

Мультиварка или пароварка?

Рассмотрим основные преимущества и недостатки каждого типа техники

Тип техники

Плюсы

Минусы

Мультиварка

+ Большой выбор программ и режимов приготовления блюд

+ Мультиварка может жарить, парить, готовить на гриле

+ По функциональным возможностям заменяет сразу несколько типов кухонной техники: кухонную плиту, пароварку, аэрогриль, йогуртницу

+ Есть отложенный старт, который позволяет запускать процесс варки в любое удобное время

- Долгий процесс приготовления некоторых видов блюд

- Может готовить только одно блюдо за раз (в отличие от пароварки)

- Стоит дороже пароварки в среднем в 2 раза

Пароварка

+ Сохраняет витамины в пище

+ Стоит дешевле мультиварки

+ Может одновременно готовить сразу несколько видов блюд (в комплекте идут емкости разного объема)

- По функционалу уступает мультиварке

- Сложно готовить некоторые типы продуктов, например крупы

Лучший производитель мультиварок?
Всего проголосовало: 278
0
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
3 комментария
  1. Рита
    согласна, у Редмонд действительно неплохие мультиварки. убедилась сама когда старую мультю на новую именно этой фирмы поменяла.
  2. Ирина
    для меня моя самая лучшая,у меня Redmond Masterfy. тен поднимается и жарю на сковородке как на плите обычной и при этом компактная, на моей маленькой кухне с плиточкой двухкомфорочной мультиварка очень выручает
  3. Рината
    Я пользуюсь мультиваркой Редмонд М90 уже несколько лет. Никаких претензий, как будто вчера купила