Место |
Наименование |
Характеристика в рейтинге |
1 | Мастерица ЭСБ04-02 | Лучшее качество. Объемный молокоприемник |
2 | Умница СМР-100 | Регулирование оборотов мотора |
3 | Ротор | Высокая производительность |
4 | Мотор Сич -100 -18 | Низкий уровень шума |
5 | ОМЬ-3 | Лучшая конструкция |
6 | УРАЛ М | Высококачественные материалы изготовления |
7 | РЗ-ОПС-М ПЕНЗМАШ | Универсальное устройство |
8 | НЕПТУН | Современный дизайн |
9 | Гидроагрегат Березка | Лучшая цена. Оснащен нескользящими ножками |
10 | ГИДРОАГРЕГАТ СЦМ-80 №18 | Высокая скорость работы |
Читайте также:
При попытках обеспечить себя полностью натуральными продуктами, многие люди берут в свой загородный дом мелкий или крупный рогатый скот. Однако после получения козьего или коровьего молока возникает другая проблема – как обработать сырье и что из него сделать? Разумеется, можно пить просто так, а можно отделить сливки и сделать масло. В этом случае на помощь приходит сепаратор.
Для того, чтобы выбрать лучший прибор для домашнего использования, нужно учесть несколько факторов:
- Материал. Детали могут быть изготовлены из пластика, поликарбаната или алюминия. При выборе лучшего аппарата для домашнего использования, необходимо исходить из собственных предпочтений. Тем не менее, нужно учесть, что пластиковые детали могут хуже мыться, а алюминий ускорить процесс брожения сырья.
- Режим работы. Существуют электрические и ручные сепараторы. Первые на порядок удобнее. Однако, если в вашем загородном доме есть перебои с электроснабжением, то нужно подумать о приобретении ручного.
- Назначение. Выбирать устройство нужно в зависимости от наличия в доме крупного или мелкого рогатого скота. Большую часть устройств делают для обработки коровьего молока, однако существует и часть для разделения козьего.
Чтобы сделать правильный выбор в пользу того или иного товара, мы разработали ТОП-10 лучших сепараторов для домашнего использования. Рейтинг составлялся на основе отзывов и советов реальных пользователей.
ТОП - 10 лучших сепараторов
10 ГИДРОАГРЕГАТ СЦМ-80 №18
Страна: Россия, Китай
Средняя цена: 4 627 руб.
Рейтинг (2023): 4.6
Легкий сепаратор отечественного производства обладает всем необходимыми функциями для обработки питьевого молока. В нем заключен очиститель, однако отсутствует датчик регулировки жирности готовых продуктов, что может стать проблемой при сепарации. Все составляющие сделаны из легкого пищевого алюминия. За час СЦМ-80 разделяет примерно 80 литров продукта при вместимости чаши молокоприемника в 10 литров, потом ему требуется 20 минут на то, чтобы остыть и заново начать работать.
Единственным вероятным минусом может стать громоздкость. Весом 6 кг (в собранном виде) и высотой 53 сантиметра вряд ли он может назваться компактным. Однако для домашней сепарации он приглянется многим пользователям, в том числе из-за своей относительно низкой цены.
9 Гидроагрегат Березка
Страна: Россия
Средняя цена: 2 799 руб.
Рейтинг (2023): 4.6
На красном корпусе Гидроагрегата рядом с изображением головы коровы находится не только кнопка включения, но и датчик регулировки жирности сливок. При процессе сепарации прибор осуществляет дополнительное процеживание и обеззараживание молочных продуктов. Рабочие емкости сделаны из термостойкого пищевого пластика, который не позволит продуктам пропитаться химическими запахами деталей.
При достаточно низкой потребляемой мощности (всего 200 Вт), сепаратор может переработать за час до 60 литров козьего или коровьего молока. Пользователи отмечают удобство в использовании прибора. Он обладает нескользящими ножками, что поможет избежать падения. Х отмечают компактность устройства. Его достаточно легко хранить и содержать в чистоте.
8 НЕПТУН
Страна: Россия
Средняя цена: 2 940 руб.
Рейтинг (2023): 4.7
Еще один компактный сепаратор для домашнего использования. С легкостью поможет отделить молоко от сливок, очистить готовые сепарированные продукты от грязи. Позволяет регулировать уровень жирности продукта, что является большим плюсом. Является электрической версией ручного агрегата. Его использование не будет в тягость. Для начала прибор и сырье рекомендуется нагреть. Молоко следует процедить и нагреть до 45 градусов, а через сепаратор необходимо пропустить не менее литра теплой воды.
Устройство выполнено в стильном корпусе. Есть возможность выбрать аппарат с белым или синим моторами. Отличается высокой производительностью при затратах на электроэнергию, сведенных к минимуму, а также практически бесшумной работой. Все эти достоинства были отмечены положительными отзывами многих пользователей.
7 РЗ-ОПС-М ПЕНЗМАШ
Страна: Россия
Средняя цена: 2 843 руб.
Рейтинг (2023): 4.7
Удобный в применении агрегат сочетает в себе сразу два прибора, необходимых каждому владельцу домашнего хозяйства. Сепаратор отделяет сливки от молока, а маслобойка быстро взбивает масло, которому остается только загустеть. Раздел на сливки и обрат (то есть, обезжиренный продукт) происходит с очисткой сырья от возможных загрязнений, которые не были отделены после процеживания.
РЗ-ОПС-М также идеально подходит не только для сепарации, но и для дальнейшего использования молока и сливок. С его помощью дома можно будет приготовить майонез, коктейли, сметану, а также замесить тесто для пирожков. Сбить масло он может всего за 10 минут. Устройство пользуется положительными отзывами, однако некоторые замечают, что дома его достаточно трудно собирать.
6 УРАЛ М
Страна: Россия
Средняя цена: 3 992 руб.
Рейтинг (2023): 4.8
Еще один электрический помощник для ведения домашнего хозяйства. На корпусе размещен регулятор жирности сливок, что является очень удобной опцией при процессе сепарации. От жирности сливок зависит жирность будущего масла или сметаны, поэтому не мало важной является их регулировка. Урал М, как и его конкуренты, очищает продукты переработки. Корпус выполнен из высококачественного пластика, который не нагревается при работе с молоком. Белый цвет сепаратора будет стильно смотреться на любой кухне и впишется в интерьер практически любого дома.
Вероятно, этот аппарат станет лучшим решением, если планируется перерабатывать большое количество сырья. За один час устройство сможет отделить более 80 литров сливок и обрата. Двигатель не содержит стандартного набора коллектора и щеток. Пользователи отмечают минимальное количество шума, которое производит прибор в процессе деятельности. Механизм, позволяющий работать при перепадах уровня электроэнергии, также оценен по достоинству.
5 ОМЬ-3
Страна: Россия
Средняя цена: 3 913 руб.
Рейтинг (2023): 4.8
Несмотря на то, что большинство сепараторов на рынке производятся специально для обработки коровьего молока, в инструкции к продукту Омь-3 значится специализированная система для разделения козьих сливок и обрата. Этот фактор может стать для кого-то из пользователей решающим. Кроме регулировки жирности сливок и очищения сырья, на корпусе есть система регулировки оборотов вращения барабана. Именно за счет этой функции обработка козьего молока становится более чем возможной.
Благодаря особой системе конструкции прибора, он может не зависеть от перепадов электричества и работать с напряжением от 170 до 242 Вт. Пользователи в основном оставляют положительные отзывы о работе с прибором. Замечается, что Омь-3 работает тихо, не пачкает поверхности каплями. Отмечают также его компактность и цену.
4 Мотор Сич -100 -18
Страна: Украина
Средняя цена: 6 850 руб.
Рейтинг (2023): 4.8
Украинский «Мотор Сич», как и его «коллеги по цеху», создан для удобного использования дома и отделения сливок от молока с одновременным очищением. Он пользуется небывалой популярностью и заслужил большое количество положительных отзывов. Многие пользователи подчеркивают его высокую производительность (может обработать до 100 литров продукта в час) и автономность. Владельцы домашних хозяйств также отмечают достаточно низкий уровень шума и вибраций, что исходят от устройства при работе. Есть те, кто доволен корпусом. Чаша выполнена из алюминиевого сплава, двигатель спрятан в пластиковый корпус.
Одновременно с этим, в сети можно наблюдать незначительную негативную информацию о «Мотор Сич». В основном она связана с низким уровнем контактности производителей. Когда речь заходит о замене запчастей, многие отмечают, что завод просто не выходит на обратную связь. Тем не менее, даже несмотря на единичные отзывы о браке, «Сич» пользуется заслуженной популярностью.
3 Ротор
Страна: Россия
Средняя цена: 2 191 руб.
Рейтинг (2023): 4.9
Ротор хоть и позиционируется, как сепаратор для домашнего использования, но отличается крайне высокой производительностью. За один час устройство может обработать свыше 55 литров козьего или коровьего молока. Одновременно с разделением он с легкостью поможет хозяйке очистить сырье от загрязнений и мусора. На основании располагается датчик, на котором можно изменить соотношение «молоко-сливки» на желаемое. Ротор не раз становился обладателем премии, как лучший промышленный товар для бытового использования.
Аппарат достаточно легкий и малогабаритный. При весе в 3,5 килограмм высотой он достигает всего 46 сантиметров. Ротор представлен на рынке в двух цветах – желтом и красном. Пусть небольшое, но разнообразие цветовых решений поможет выбрать более подходящий вариант для кухни.
2 Умница СМР-100
Страна: Россия
Средняя цена: 6 320 руб.
Рейтинг (2023): 4.9
Все составные части, участвующие в переработке коровьего и козьего молока, выполнены из пищевого алюминия или пропилена. Это обеспечивает полную безопасность получаемой продукции. В комплект входит сам электрический сепаратор, винт и ключ для регулировки, разделительная тарелка. Аппарат при минимальных энергозатратах работает с производительностью 100 литров в час. Одновременно работает на разделение цельного и обезжиренного молока, а также очищает от загрязнений.
Устройство рекомендовано для домашнего использования, небольших фермерских хозяйств. Чаша для приема молока рассчитана на 10 литров. Покупатели отмечают в отзывах бесшумность в работе, высокую скорость. Сепаратор весит около 6 кг, поэтому для постоянного переноса не подходит. Работать без остановки может 30 минут, этого времени достаточно для переработки 50 литров молока. К модели прилагается гарантийный талон и инструкция по эксплуатации.
1 Мастерица ЭСБ04-02
Страна: Россия
Средняя цена: 7 070 руб.
Рейтинг (2023): 5.0
Устройство рекомендовано для переработки молочной продукции в условиях дома. В процессе работы происходит отделение сливок и обезжиренного молока. Параллельно с переработкой выполняется очищение продукта от загрязнений. Барабан прибора сделан из пищевого алюминия, прочие детали – из высококачественного пластика, предназначенного для пищевой промышленности.
Пользователи высоко оценивают качество сепаратора, его максимальную производительность – до 80 литров в час. Чаша для приема молока вмещает 12 литров продукта. Работа прибора без остановки составляет 1 час. Для включения аппарата достаточно обычного источника электроэнергии – 220 В. В барабане предусмотрено 11 тарелок. Одной из функций является регулирование жирности конечного продукта. Сливки после переработки пригодны для взбивания масла и приготовления сметаны.