10 лучших сепараторов

Переработать излишки молока в сливки, масло, сыр поможет хороший сепаратор. Главное – подобрать оптимальную модель под свои потребности. Изучив мнения пользователей, мы подготовили для вас рейтинг лучших сепараторов ручного и электрического типа, которые можно легко найти в продаже на территории нашей страны.
Наименование
Рейтинг
Номинация
1 Мастерица ЭСБ-02 4.93
Лучшее качество
2 Умница СМР-100 4.90
Высокая производительность
3 Ротор 4.89
Лучшая цена
4 Мотор Сич 100-18 4.81
Низкий уровень шума
5 ОМЬ-3 4.80
Лучшая конструкция
6 ИРИД 4.78
7 РЗ-ОПС-М ПЕНЗМАШ 4.72
Универсальное устройство
8 НЕПТУН 4.70
Современный дизайн
9 Сибирь-2 4.65
Самый легкий
10 Фермер ЭС-01 4.60

При попытках обеспечить себя полностью натуральными продуктами многие люди берут в свой загородный дом мелкий или крупный рогатый скот. Однако после получения козьего или коровьего молока возникает другая проблема – как обработать сырье и что из него сделать? Разумеется, можно пить просто так, а можно отделить сливки и сделать масло. В этом случае на помощь приходит сепаратор.

Для того, чтобы выбрать лучший прибор для домашнего использования, нужно учесть несколько факторов:

Материал. Детали могут быть изготовлены из пластика, поликарбаната или алюминия. При выборе лучшего аппарата для домашнего использования, необходимо исходить из собственных предпочтений. Тем не менее, нужно учесть, что пластиковые детали могут хуже мыться, а алюминий ускорить процесс брожения сырья.

Режим работы. Существуют электрические и ручные сепараторы. Первые на порядок удобнее. Но если в вашем загородном доме есть перебои с электроснабжением, нужно подумать о приобретении ручного.

Назначение. Выбирать устройство нужно в зависимости от наличия в доме крупного или мелкого рогатого скота. Большую часть устройств делают для обработки коровьего молока, однако существует и часть для разделения козьего.

Чтобы сделать правильный выбор в пользу того или иного товара, мы разработали ТОП лучших сепараторов для домашнего использования. Рейтинг составлялся на основе отзывов и советов реальных пользователей.


Топ-10. Фермер ЭС-01

Рейтинг (2024): 4.60
Учтено 21 отзыв
  • Средняя цена: 5400 руб.
  • Страна: Россия
  • Вес: 3,5 кг
  • Производительность: 80 л/час
  • Емкость для молока: 5,5 л

Сепаратор российского производителя «Уралспецмаш» поможет быстро и легко в домашних условиях получить сливки из молока. Нужная жирность достигается за счет специального регулировочного винта-жиклера. Корпус сепаратора выполнен из прочного и надежного пластика, а барабан – из нержавейки, что является залогом отсутствия коррозии. Аппарат довольно компактный и обладает хорошей устойчивостью, что обеспечивают ножки, которые поглощают вибрацию и препятствуют скольжению. Пользователи довольны тем, что сепаратор хорошо справляется со своей главной функцией, довольно производительный (способен перерабатывать до 80 литров сырья в час), подходит для коровьего и козьего молока, работает вполне тихо, легко настраивается. Но некоторые покупатели в отзывах высказываются, что им неудобно регулировать жирность.

Топ-9. Сибирь-2

Рейтинг (2024): 4.65
Учтено 30 отзывов
Самый легкий

Сепаратор Сибирь-2 среди всех представленных в рейтинге моделей обладает самым легким весом и небольшими размерами, а потому занимает немного места.

  • Средняя цена: 5900 руб.
  • Страна: Россия
  • Вес: 2,5 кг
  • Производительность: 60 л/час
  • Емкость для молока: 5,5 л

Универсальный электрический сепаратор Сибирь-2 позволяет перерабатывать до 60 литров в час как коровьего, так и козьего молока. Есть возможность выбирать жирность сливок, при этом получаемый продукт и обезжиренное молоко хорошо очищаются от загрязнений. По отзывам покупателей, сепаратор отличается надежным электродвигателем, компактными размерами, удобством в эксплуатации. Работает он довольно тихо, имеет совсем небольшой вес и размеры, хорошо взбивает сливки. Многие в отзывах отмечают, что за небольшую цену аппарат вполне достойный и хорошо справляется со своей работой, обладая производительностью до 60 литров в час. Правда, корпус изготовлен из пластикового материала, который на вид кажется тонковатым, но при условии бережного обращения с прибором и хорошего ухода модель способна прослужить верой и правдой долгие годы.

Топ-8. НЕПТУН

Рейтинг (2024): 4.70
Учтено 113 отзывов
Современный дизайн

По мнению пользователей, сепаратор обладает стильным дизайном и прекрасно вписывается в интерьер любого кухонного помещения.

  • Средняя цена: 4600 руб.
  • Страна: Россия
  • Вес: 3,5 кг
  • Производительность: 50 л/час
  • Емкость для молока: 5 л

Еще один компактный сепаратор для домашнего использования. С легкостью поможет отделить молоко от сливок, очистить готовые сепарированные продукты от грязи. Позволяет регулировать уровень жирности продукта, что является большим плюсом. Является электрической версией ручного агрегата. Его использование не будет в тягость. Для начала прибор и сырье рекомендуется нагреть. Молоко следует процедить и нагреть до 45 градусов, а через сепаратор необходимо пропустить не менее литра теплой воды. Устройство выполнено в стильном корпусе. Есть возможность выбрать аппарат с белым или синим моторами. Отличается высокой производительностью при сведенных к минимуму затратах на электроэнергию, а также практически бесшумной работой. Все эти достоинства были отмечены положительными отзывами многих пользователей.

Топ-7. РЗ-ОПС-М ПЕНЗМАШ

Рейтинг (2024): 4.72
Учтено 15 отзывов
Универсальное устройство

Сепаратор сочетает в себе сразу два прибора, позволяя быстро отделять сливки от молока и взбивать масло.

  • Средняя цена: 6300 руб.
  • Страна: Россия
  • Вес: 3,1 кг
  • Производительность: 50 л/час
  • Емкость для молока: 5,5 л

Удобный в применении агрегат сочетает в себе сразу два прибора, необходимых каждому владельцу домашнего хозяйства. Сепаратор отделяет сливки от молока, а маслобойка быстро взбивает масло, которому остается только загустеть. Раздел на сливки и обрат (то есть обезжиренный продукт) происходит с очисткой сырья от возможных загрязнений, которые не были отделены после процеживания. РЗ-ОПС-М также идеально подходит не только для сепарации, но и для дальнейшего использования молока и сливок. С его помощью дома можно будет приготовить майонез, коктейли, сметану, а также замесить тесто для пирожков. Сбить масло он может всего за 10 минут. Устройство пользуется положительными отзывами, однако некоторые замечают, что дома его достаточно трудно собирать.

Топ-6. ИРИД

Рейтинг (2024): 4.78
Учтено 30 отзывов
  • Средняя цена: 8550 руб.
  • Страна: Россия
  • Вес: 3 кг
  • Производительность: 50 л/час
  • Емкость для молока: 5,5 л

Сепаратор ИРИД благодаря современной конструкции электродвигателя отличается плавным запуском и ровной работой. Он идеально подходит для разделения сырья на сливки и обрат, причем можно перерабатывать как коровье, так и козье молоко. В процессе переработки осуществляется очистка продуктов от загрязнений, что гарантирует лучшую сохранность конечной продукции. Регулятор на лицевой панели позволяет выставлять жирность сливок. Причем агрегат умеет запоминать последние цифры и при следующей переработке будут использоваться эти данные. Хозяйки отмечают, что сепаратор имеет компактные размеры, удобен в использовании, быстро отделяет сливки, барабан выполнен из антикоррозионного сплава. Однако сетуют на шумноватую его работу.

Топ-5. ОМЬ-3

Рейтинг (2024): 4.80
Учтено 181 отзыв
Лучшая конструкция

За счет особой конструкции работа сепаратора не зависит от перепадов электричества и скачков напряжения.

  • Средняя цена: 6850 руб.
  • Страна: Россия
  • Вес: 3 кг
  • Производительность: 60 л/час
  • Емкость для молока: 5,5 л

Несмотря на то, что большинство сепараторов на рынке производятся специально для обработки коровьего молока, в инструкции к продукту Омь-3 значится специализированная система для разделения козьих сливок и обрата. Этот фактор может стать для кого-то из пользователей решающим. Кроме регулировки жирности сливок и очищения сырья, на корпусе есть система регулировки оборотов вращения барабана. Именно за счет этой функции обработка козьего молока становится более чем возможной. Благодаря особой системе конструкции прибора, он может не зависеть от перепадов электричества и работать с напряжением от 170 до 242 Вт. Пользователи в основном оставляют положительные отзывы о работе с прибором. Замечается, что Омь-3 работает тихо, не пачкает поверхности каплями. Отмечают также его компактность и цену.

Топ-4. Мотор Сич 100-18

Рейтинг (2024): 4.81
Учтено 264 отзыва
Низкий уровень шума

Прибор работает с минимальным уровнем шума и практически без вибраций.

  • Средняя цена: 20300 руб.
  • Страна: Украина
  • Вес: 6 кг
  • Производительность: 100 л/час
  • Емкость для молока: 12 л

«Мотор Сич», как и его «коллеги по цеху», создан для удобного использования дома и отделения сливок от молока с одновременным очищением. Он пользуется небывалой популярностью и заслужил большое количество положительных отзывов. Многие пользователи подчеркивают его высокую производительность (может обработать до 100 литров продукта в час) и автономность. Владельцы домашних хозяйств также отмечают достаточно низкий уровень шума и вибраций, что исходят от устройства при работе. Есть те, кто доволен корпусом. Чаша выполнена из алюминиевого сплава, двигатель спрятан в пластиковый корпус. Одновременно с этим, в сети можно наблюдать незначительную негативную информацию о «Мотор Сич». В основном она связана с низким уровнем контактности производителей. Когда речь заходит о замене запчастей, многие отмечают, что завод просто не выходит на обратную связь. Тем не менее, даже несмотря на единичные отзывы о браке, «Мотор Сич» пользуется заслуженной популярностью.

Топ-3. Ротор

Рейтинг (2024): 4.89
Учтено 69 отзывов
Лучшая цена

Среди представленных в рейтинге этот сепаратор обладает самой низкой ценой, но при этом имеет достойное качество.

  • Средняя цена: 4300 руб.
  • Страна: Россия
  • Вес: 3,5 кг
  • Производительность: 55 л/час
  • Емкость для молока: 5,5 л
  • Видеообзор

Ротор хоть и позиционируется, как сепаратор для домашнего использования, но отличается крайне высокой производительностью. За один час устройство может обработать свыше 55 литров козьего или коровьего молока. Одновременно с разделением он с легкостью поможет хозяйке очистить сырье от загрязнений и мусора. На основании располагается датчик, на котором можно изменить соотношение «молоко-сливки» на желаемое. Ротор не раз становился обладателем премии, как лучший промышленный товар для бытового использования. Аппарат достаточно легкий и малогабаритный. При весе в 3,5 килограмм высотой он достигает всего 46 сантиметров. Ротор представлен на рынке в двух цветах – желтом и красном. Пусть небольшое, но разнообразие цветовых решений поможет выбрать более подходящий вариант для кухни.

Топ-2. Умница СМР-100

Рейтинг (2024): 4.90
Учтено 19 отзывов
Высокая производительность

При минимальных энергозатратах прибор работает с производительностью до 100 литров в час.

  • Средняя цена: 12700 руб.
  • Страна: Россия
  • Вес: 5,8 кг
  • Производительность: 100 л/час
  • Емкость для молока: 10 л
  • Видеообзор

Все составные части, участвующие в переработке коровьего и козьего молока, выполнены из пищевого алюминия или пропилена. Это обеспечивает полную безопасность получаемой продукции. В комплект входит сам электрический сепаратор, винт и ключ для регулировки, разделительная тарелка. Аппарат при минимальных энергозатратах работает с производительностью 100 литров в час. Одновременно работает на разделение цельного и обезжиренного молока, а также очищает от загрязнений. Устройство рекомендовано для домашнего использования, небольших фермерских хозяйств. Чаша для приема молока рассчитана на 10 литров. Покупатели отмечают в отзывах бесшумность в работе, высокую скорость. Сепаратор весит около 6 кг, поэтому для постоянного переноса не подходит. Работать без остановки может 30 минут, этого времени достаточно для переработки 50 литров молока. К модели прилагается гарантийный талон и инструкция по эксплуатации.


Топ-1. Мастерица ЭСБ-02

Рейтинг (2024): 4.93
Учтено 11 отзывов
Лучшее качество

Пользователи выбирают эту модель за высокое качество и долговечность, отмечая, что корпус прибора выполнен из ударопрочного пластика, а барабан – из пищевого алюминия.

  • Средняя цена: 5600 руб.
  • Страна: Россия
  • Вес: 3,1 кг
  • Производительность: 50 л/час
  • Емкость для молока: 5,5 л
  • Видеообзор

Устройство рекомендовано для переработки молочной продукции в условиях дома. В процессе работы происходит отделение сливок и обезжиренного молока. Параллельно с переработкой выполняется очищение продукта от загрязнений. Барабан прибора сделан из пищевого алюминия, прочие детали – из высококачественного пластика, предназначенного для пищевой промышленности. Пользователи высоко оценивают качество сепаратора, его максимальную производительность – до 50 литров в час. Чаша для приема молока вмещает 5,5 литров продукта. Работа прибора без остановки составляет 1 час. Для включения аппарата достаточно обычного источника электроэнергии – 220 В. В барабане предусмотрено 11 тарелок. Одной из функций является регулирование жирности конечного продукта. Сливки после переработки пригодны для взбивания масла и приготовления сметаны.

Кто лучший производитель сепараторов?
Голосуем!
Всего проголосовало: 137
0
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Добавить комментарий