10 лучших мультиварок премиум-класса

Хорошая мультиварка – это универсальная кухонная помощница, которая справится с тушением, обжаркой и запеканием блюд. И если модели бюджетного и среднего ценового сегмента стоит рассматривать лишь как дополнение к плите и духовке, то многофункциональные премиум-мультиварки способны заменить сразу несколько кухонных приборов. В этом рейтинге мы рассмотрим лучшие модели в высоком ценовом сегменте, отличающиеся отличным качеством и мощными характеристиками.
Наименование
Рейтинг
Номинация
1 Tefal Ultimate Pressure Cooker CY625D32 4.93
Качество и надежность. Скорость приготовления
2 REDMOND SkyKitchen CB391S 4.86
Лучшее соотношение цены и качества. Выбор покупателей
3 Cuckoo CMC-CHSS1004F 4.82
Приготовление под давлением. Дополнительный функционал
4 Philips HD3136/03 Viva Collection 4.80
Самая компактная. Удобство управления
5 Bosch MUC11W12RU 4.78
Стильный дизайн
6 GARLYN MR-Duo 10 4.75
Система двойных чаш. Разнообразие программ
7 Moulinex Cook4Me CE 701132 4.73
Самый большой объем
8 Rommelsbacher MD 1000 4.68
Функция медленноварки
9 REDMOND RMC-IHM302 4.66
Лучшая цена
10 Steba DD2 ECO 4.60
Мультиварка формата 3-в-1
Ниже представлены номинации объектов рейтинга за преимущества по определенным показателям и характеристикам. Сравниваем не все объекты рейтинга, а только лучшие по конкретной номинации.
Номинация
Описание
Лучшая цена Сравниваем стоимость мультиварок на различных торговых площадках. Цены актуальны на август 2023 года.
Популярность Считаем количество отзывов/оценок и среднее число запросов на самые популярные мультиварки рейтинга.
Разнообразие программ Сравниваем количество программ и автоматических рецептов приготовления.
Дополнительный функционал Анализируем дополнительные рабочие режимы и полезные функции мультиварок.
Скорость приготовления Сравниваем скорость приготовления мультиварок-скороварок.
Удобство управления Рассматриваем, насколько интуитивно-понятную панель управления получили лучшие мультиварки в рейтинге.

Даже базовая мультиварка – это уже полезное приобретение для кухни, которое значительно расширит арсенал доступных вам рецептов и поможет сократить время приготовления многих блюд. В свою очередь, модели премиум-класса способны заменить духовой шкаф или плиту за счет расширенного набора рабочих режимов. Отбирая лучшие мультиварки для рейтинга, мы опирались на следующие критерии:

Основные программы приготовления. Функционал мультиварки во многом определяется режимами/программами приготовления, которые она поддерживает. В дополнение к базовому набору «тушение-жарка-выпечка», дорогостоящие модели умеют готовить под давлением, подходят для пастеризации домашних йогуртов и обработки по технологии sous vide – именно такие приборы мы и включили в топ лучших.

Дополнительный функционал. Высокая стоимость премиум-мультиварок оправдывается обширным арсеналом не только базовых функций, но и дополнительных. В этот список входят такие элементы, как поддержание температуры, отложенный запуск, разогрев, программирование и изменение уже существующих режимов.

Объем чаши и покрытие. От объема чаши зависит размер готовой порции блюда, а наличие антипригарного покрытия не даст пище прилипнуть даже без масла. Производители премиум-мультиварок используют только качественные материалы для изготовления чаш – например, керамику или нержавеющую сталь, – тогда как объем вписывается в 3-5 литров, оптимальных для семьи из 4-5 человек.

Отзывы покупателей. Когда дело касается дорогостоящей кухонной техники, следует тщательно взвесить все за и против. В этом могут помочь мнения покупателей, которые уже протестировали возможности премиум-мультиварки. Мы изучили отзывы на крупнейших онлайн-маркетах, чтобы выявить основные достоинства и недостатки каждой модели.

Производители мультиварок премиум-сегмента – это хорошо знакомые всем нам бренды кухонной техники. Южнокорейский производитель Cuckoo специализируется на мощных многофункциональных мультиварках профессионального класса, тогда как Tefal и Bosch предлагают модели для домашнего использования. А в поисках более доступных мультиварок с премиум-функционалом стоит обратиться к брендам Redmond и Garlyn.


Топ-10. Steba DD2 ECO

Рейтинг (2024): 4.60
Учтено 142 отзыва
Мультиварка формата 3-в-1

Приготовление в режиме sous-vide, скороварка и медленноварка – эта модель объединяет сразу несколько полезных функций.

  • Средняя цена: 15800 руб.
  • Страна: Германия
  • Объем: 3.4 л
  • Мощность: 900 Вт
  • Размер: 30x31x28 см

Характеристика «мультиварка-скороварка-медленноварка», которая часто встречается на онлайн-маркетах по отношению к этой модели, может смутить покупателей, но на деле все намного проще. Функционал скороварки представлен готовкой под давлением, а медленноварки – пастеризацией, томлением и тушением с точной настройкой таймера и температуры. Есть режимы отложенного старта и поддержания тепла, который автоматически включается после завершения приготовления, но при необходимости его можно отключить. Интересно то, что по информации производителя горшочки для йогурта не входят в комплект, тогда как покупатели отмечают, что они есть. Стоит учесть, что базовая чаша мультиварки не предусматривает антипригарное покрытие, так что для выпечки бисквитов придется докупить еще и тефлоновую чашу.

Топ-9. REDMOND RMC-IHM302

Рейтинг (2024): 4.66
Учтено 355 отзывов
Лучшая цена

Эта мультиварка – самая доступная среди моделей премиум-категории: ее средняя стоимость не превышает 18 тысяч рублей.

  • Средняя цена: 17500 руб.
  • Страна: Россия (производится в Китае)
  • Объем: 4 л
  • Мощность: 1250 Вт
  • Размер: 26х27х35 см
  • Видеообзор

Эта мощная индукционная мультиварка-скороварка позволяет готовить «буквально все», если верить отзывам покупателей. Ее функциональных возможностей хватает на ароматную выпечку и творожные запеканки, супы, молочные каши, тушеное мясо, бефстроганов и многое другое, причем на приготовление затрачивается минимум времени! Такая скорость работы объясняется принципом нагрева чаши со всех сторон, а не только снизу, как в традиционных моделях. К числу достоинств стоит отнести и отличную комплектацию: в набор покупки входят решетка и контейнер для приготовления на пару, корзинка для фритюра, книга рецептов и другие аксессуары. К основным минусам покупатели отнесли маленький набор автоматических программ (всего 11) – несмотря на их пользу, поэкспериментировать с рецептами у кулинаров не выйдет.

Топ-8. Rommelsbacher MD 1000

Рейтинг (2024): 4.68
Учтено 39 отзывов
Функция медленноварки

Благодаря режиму медленноварки эта мультиварка отлично справится с приготовлением мясных блюд, которые тают во рту.

  • Средняя цена: 29300 руб.
  • Страна: Германия
  • Объем: 4.2 л
  • Мощность: 1000 Вт
  • Размер: 30х31х28.5 см

Надежность, высокое качество и польза – именно так характеризуют эту немецкую мультиварку с функциями медленноварки и приготовления под избыточным давлением. Первый режим рассчитан на долгое тушение при температуре от 30°C до 95°C, в результате чего получается нежное и мягкое мясо, а готовка под давлением подойдет для тех, кто придерживается здорового питания. Кроме того, предусмотрено 14 адаптируемых рецептов приготовления и возможность запрограммировать мультиварку вручную. В отзывах обращают внимание на удобную отводную конструкцию крышки с байонетным замком и толстую чашу с качественным антипригарным покрытием. А вот основной недостаток кроется в отсутствии перевода функционала панели управления с немецкого языка на русский, что усложняет работу с мультиваркой.

Топ-7. Moulinex Cook4Me CE 701132

Рейтинг (2024): 4.73
Учтено 231 отзыв
Самый большой объем

Эта мультиварка рассчитана на приготовление блюд для большой семьи из 5-6 человек.

  • Средняя цена: 45000 руб.
  • Страна: Франция (производится в Китае)
  • Объем: 6 л
  • Мощность: 1200 Вт
  • Размер: 29х37х38 см

Из-за лаконичной панели управления и простой формы мультиварку Cook4Me не всегда ассоциируют с моделями премиум-класса, но отменное качество приготовления и керамическое покрытие чаши говорят сами за себя. Прибор справится с выпечкой, тушением, приготовлением круп, молочных каш и даже плова. Общее количество рецептов – 50, но этот умный помощник умеет готовить и по ингредиентам, тем самым увеличивая количество программ до 104. В дополнение к простому управлению, в процессе работы на дисплее всплывают полезные текстовые подсказки по приготовлению. Доступны функции регулировки и поддержания температуры, отложенный запуск, а также установка таймера. Минус у мультиварки довольно неочевидный: несмотря на то, что в теории модель предусматривает жарку блюд, для этого ей не хватает мощности.

Топ-6. GARLYN MR-Duo 10

Рейтинг (2024): 4.75
Учтено 70 отзывов
Система двойных чаш

С учетом контейнеров эта компактная мультиварка справится с приготовлением до четырех блюд одновременно!

Разнообразие программ

Мультиварка поддерживает 14 основных программ приготовления, не считая дополнительные.

  • Средняя цена: 17000 руб.
  • Страна: Россия (производится в Китае)
  • Объем: 4.8 л
  • Мощность: 1400 Вт
  • Размер: 40.7х20.6х31.2 см

Очень часто в дополнение к основному блюду нужно сообразить гарнир – но что делать, если в традиционных мультиварках всего одна чаша? Бренд Garlyn решил проблему с помощью системы двойных чаш и контейнеров, в которых можно тушить, парить, запекать и жарить до четырех разных блюд одновременно! Функциональные возможности мультиварки представлены системой «Garlyn Шеф», предназначенной для точной настройки температуры и времени приготовления. Кроме того, предусмотрено 14 автоматических режимов для самых популярных блюд. Радует и качественное многослойное покрытие японской марки DAIKIN, исключающее пригорание продуктов. Но нужно учитывать, что указанный объем – это суммарная величина всех чаш и контейнеров: как итог, большую порцию одного блюда в этой мультиварке не приготовить.

Топ-5. Bosch MUC11W12RU

Рейтинг (2024): 4.78
Учтено 14 отзывов
Стильный дизайн

Лаконичный корпус мультиварки в черно-белом цвете впишется в интерьер любой кухни.

  • Средняя цена: 18000 руб.
  • Страна: Германия
  • Объем: 5 л
  • Мощность: 900 Вт
  • Размер: 26x28x38 см

Стильная и компактная мультиварка от Bosch подходит для жарки, выпечки и приготовления на пару многокомпонентных и простых блюд, а если у вас вдруг закончится вдохновение, то новые рецепты можно найти в руководстве AutoCook. Помимо основных режимов прибор предусматривает пастеризацию для приготовления домашних йогуртов и мощный фритюр для картошки-фри. Даже если вы оставили мультиварку без присмотра, готовые блюда не остынут благодаря функции поддержания температуры. Еще одна особенность – это таймер отсрочки: с его помощью можно задать время старта и получить горячий ужин по возвращению с работы. Причина, по которой такая надежная мультиварка не пользуется большим спросом, кроется в ограниченном функционале: 48 рецептов (основные и дополнительные) – это мало для модели премиум-класса.

Топ-4. Philips HD3136/03 Viva Collection

Рейтинг (2024): 4.80
Учтено 235 отзывов
Самая компактная

Маленький объем чаши объясняет компактные габариты этой мультиварки, которая впишется даже в небольшое кухонное пространство.

Удобство управления

Мультиварка получила самую понятную панель управления, с которой разберется даже непродвинутый пользователь.

  • Средняя цена: 20000 руб.
  • Страна: Нидерланды (производится в Китае)
  • Объем: 4 л
  • Мощность: 980 Вт
  • Размер: 29.7х24х39.1 см
  • Видеообзор

За счет энергоемкости, оптимального размера на семью из 3 человек и хорошего набора автоматических программ эта компактная мультиварка отлично подходит для приготовления самых простых блюд и гарниров. Будь то рис, куриная грудка, молочная каша или творожная запеканка – достаточно загрузить ингредиенты, выбрать нужный режим и дождаться сигнала таймера, причем мультиварку действительно можно оставить без присмотра. Покупатели называют прибор «волшебным горшочком» из сказки, так как за счет понятного управления мультиваркой могут пользоваться даже дети. Среди дополнительных функций – 3D-нагрев, отложенный запуск и поддержание тепла. А вот к основным минусам относят конструкцию крышки: она не снимается и не предусматривает клапана отвода жидкости.

Топ-3. Cuckoo CMC-CHSS1004F

Рейтинг (2024): 4.82
Учтено 174 отзыва
Приготовление под давлением

Эта инновационная мультиварка – первая модель в мире, которая умеет готовить под рекордным давлением 200 кПа.

Дополнительный функционал

Впечатляющий набор рабочих режимов и возможность самостоятельного программирования позволяют приготовить в мультиварке почти любое блюдо.

  • Средняя цена: 85000 руб.
  • Страна: Южная Корея
  • Объем: 5 л
  • Мощность: 1455 Вт
  • Размер: 29х30.3х41.9 см
  • Видеообзор

Известно, что приготовление под давлением не только занимает меньше времени, но и помогает сохранить естественный вкус пищи. Мультиварка бренда Cuckoo вывела этот метод готовки на новый уровень, представив многоконтурную систему контроля давления, совмещенную с индукционным нагревом. В результате получилась инновационная мультиварка, которая умеет выпекать, жарить, тушить и готовить на пару, улучшая вкус блюд и затрачивая значительно меньше времени на приготовление. Кроме того, предусмотрен режим «Мультиповар», а также энергосберегающие, специальные и настраиваемые программы – иными словами, нет такого блюда, с которым не справится эта модель! Основной минус – цена: даже в рамках премиум-категории покупатели считают стоимость мультиварки завышенной.

Топ-2. REDMOND SkyKitchen CB391S

Рейтинг (2024): 4.86
Учтено 786 отзывов
Лучшее соотношение цены и качества

Недорогая по меркам премиум-класса, надежная, с множеством функций и программ приготовления – все это объясняет высокий спрос на мультиварку.

Выбор покупателей

Мультиварка получила больше всего положительных отзывов на различных онлайн-площадках.

  • Средняя цена: 22400 руб.
  • Страна: Россия (производится в Китае)
  • Объем: 5 л
  • Мощность: 860 Вт
  • Размер: 40х29.5х25 см
  • Видеообзор

Мультиварку SkyKitchen правильнее назвать «мультикухней», ведь ее можно использовать и как фритюрницу, и как плиту – последнее стало возможным благодаря инновационной технологии подъема ТЭНа MasterFry, запатентованной брендом. Но мы рассмотрим только мультиварочный функционал прибора, который включает 50 автоматических и дополнительных рецептов приготовления, ручную настройку, изменение уже запущенных программ с помощью функции «Мастершеф Лайт», а также готовку по технологии sous-vide. Такой впечатляющий арсенал позволит вам с легкостью приготовить выпечку, зажарить или запечь мясные блюда, приготовить супы, детское питание и многое другое. Еще одна особенность – Bluetooth-управление посредством приложения Ready for Sky, которое, однако, иногда сбоит, что и относят к недостаткам модели.


Топ-1. Tefal Ultimate Pressure Cooker CY625D32

Рейтинг (2024): 4.93
Учтено 193 отзыва
Качество и надежность

В отзывах чаще всего хвалят качество сборки этой мультиварки – при правильной эксплуатации надежная модель прослужит вам долгие годы.

Скорость приготовления

За счет быстрого нагрева чаши и системы готовки под давлением, эта скороварка поможет вам сократить время, проводимое на кухне.

  • Средняя цена: 21600 руб.
  • Страна: Франция (производится в Китае)
  • Объем: 4.8 л
  • Мощность: 1000 Вт
  • Размер: 41.2x33.9x33.8 см
  • Видеообзор

Бренд Tefal редко разочаровывает, и их инновационная мультиварка с функцией приготовления под давлением не стала исключением. Главная особенность этой кухонной помощницы заключается в сферической форме чаши с удобными ручками, которая обеспечивает равномерное распределение тепла – на выходе вкус блюд получается таким, как будто их готовили в печи! Функциональные возможности мощной мультиварки представлены набором из 66 программ (базовых и дополнительных), включая жарку, тушение, томление, выпечку, пастеризацию, технологию sous-vide и даже холодец. Более того, режим «под давлением» значительно сокращает время приготовления блюд, так что модель можно классифицировать и как скороварку. Минусов у мультиварки почти нет, разве что касающихся дизайна – черное глянцевое покрытие очень легко поцарапать.

Лучшая цена

Сравниваем стоимость мультиварок на различных торговых площадках. Цены актуальны на август 2023 года.

Наименование

Яндекс Маркет

Ozon

Wildberries

Официальный сайт

GARLYN MR-Duo 10

17000 руб.

16900 руб.

19900 руб.

16900 руб.

Steba DD2 ECO

16000 руб.

20300 руб.

16500 руб.

-

REDMOND RMC-IHM302

17500 руб.

-

-

14000 руб.

Несмотря на то, что мультиварку REDMOND RMC-IHM302 сложно найти на других торговых площадках, кроме Я.Маркета, на нее зафиксирована самая низкая цена, рекомендованная производителем – это 14000 рублей. Внимания заслуживает и мультиварка Steba за 16 тысяч рублей – на Озоне ее стоимость завышена, тогда как продавцы на Я.Маркет и Wildberries предлагают ее по доступной цене.

Победитель в номинации «Лучшая цена»: REDMOND RMC-IHM302

Популярность

Считаем количество отзывов/оценок и среднее число запросов на самые популярные мультиварки рейтинга.

Наименование

Отзывы на Яндекс Маркет

Отзывы на Ozon

Запросы по Я.Вордстат

REDMOND SkyKitchen CB391S

768

18

978

REDMOND RMC-IHM302

355

-

202

Philips HD3136/03 Viva Collection

235

-

393

Однозначным победителем в номинации стала мультиварка REDMOND SkyKitchen CB391S, которая может похвастаться не только впечатляющим количеством оценок и отзывов на Яндекс Маркете, но и высокой частотой запросов на поисковиках.

Победитель в номинации «Популярность»: REDMOND SkyKitchen CB391S

Разнообразие программ

Сравниваем количество программ и автоматических рецептов приготовления.

Наименование

Базовые программы

Оценка за «Количество программ приготовления» на Я.Маркете

Cuckoo CMC-CHSS1004F

11

5.0

Steba DD2 ECO

9

4.5

GARLYN MR-Duo 10

14

4.9

Несмотря на то, что самую высокую оценку по мнению покупателей получила мультиварка от Cuckoo, GARLYN MR-Duo 10 с рекордным набором из 14 программ почти не отстает от нее. Таким образом, наш победитель в номинации – это настоящий мультиповар, который справится с варкой, тушением, выпечкой и другими блюдами.

Победитель в номинации «Разнообразие программ»: GARLYN MR-Duo 10

Дополнительный функционал

Анализируем дополнительные рабочие режимы и полезные функции мультиварок.

Наименование

Дополнительные функции

Оценка за «Функциональность» на Я.Маркете

Cuckoo CMC-CHSS1004F

Программирование, 3D нагрев, голосовой помощник, отложенный старт, поддержание тепла

5

Tefal CY625D32

Отложенный запуск, поддержание тепла

-

Steba DD2 ECO

Отложенный запуск, поддержание тепла

4.5

Безоговорочным победителем в номинации стала мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F. Вы уже знаете, что помимо дополнительных функций, указанных в таблице, эта инновационная модель умеет готовить под давлением, а возможность корректировки уже существующих режимов делает ее по-настоящему универсальной помощницей на кухне.

Победитель в номинации «Дополнительный функционал»: Cuckoo CMC-CHSS1004F

Скорость приготовления

Сравниваем скорость приготовления мультиварок-скороварок.

Характеристика очень субъективна, ведь все производители мультиварок-скороварок утверждают, что их прибор готовит «быстрее всех традиционных моделей». Именно поэтому мы выявляли победителя в этой номинации на основе потребительских отзывов.

Здесь отличилась мультиварка Tefal CY625D32 с функцией скороварки за счет приготовления под давлением. Этот режим не только сокращает временные затраты на готовку, но и помогает сохранить полезные свойства блюд.

Победитель в номинации «Скорость приготовления»: Tefal CY625D32

Удобство управления

Рассматриваем, насколько интуитивно-понятную панель управления получили лучшие мультиварки в рейтинге.

Модель Philips HD3136/03 Viva Collection описали настолько простой и понятной в управлении, что разобраться с ней сможет «даже десятилетний ребенок». Будь то поиск нужного рецепта из списка программ или настройка дополнительных функций – большинство действий осуществляется 1-2 нажатиями кнопок.

Победитель в номинации «Удобство управления»: Philips HD3136/03 Viva Collection

Выбираем лучшего производителя мультиварок премиум-класса!
Всего проголосовало: 0
0
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent