
Любому ценителю кофе однажды приходит в голову идея обзавестись собственной кофемашиной. Если вам надоело тратить время на приготовление напитка в турке, а деньги – на дорогой и не всегда идеальный кофе из кофейни, предлагаю рассмотреть к покупке личного автоматического бариста – Röndell RDE-1111.
Бренд Röndell мне был знаком по посуде и домашней кухонной утвари, всегда нравился их стиль и долговечность, так что техника этого же производителя мне была интересна. Линейка кофемашин внушительная, меня привлекла модель Röndell RDE-1111. Почему выбор пал именно на нее и считаю ли я удачным этот выбор – читайте ниже.
Технические характеристики
Помпа | 19 бар |
Помол кофе | Автоматический, жерновой, 4 режима |
Регулировка | Объем порции, температура, крепость |
Авторежимы | 9 напитков |
Очистка | Автоматическая |
Управление | Сенсорный дисплей |
Особенности конструкции и функционал
Небольшой спойлер – эта кофемашина готовит очень вкусный и ароматный напиток. Причина – грамотная конструкция. Несколько ключевых моментов, выделяющие данную модель среди многочисленных аналогов, представленных в этом же и близких ценовых сегментах.
Итальянская помпа ULKA. Помпа – важнейшая часть кофемашины, от того, какое давление она создает, зависит качество экстракции кофе, а значит и его вкусо-ароматические свойства. Слабая помпа = ненасыщенный водянистый кофе. У данной модели рабочее давление – 19 бар, что соответствует уровню профессионального оборудования. Для рядового пользователя это значит, что из зерна получится достать буквально все, а самый обычный американо порадует богатой палитрой вкусовых нюансов.
Термоблок для нагрева воды и молока. Большинство бытовых кофемашин и кофеварок кипятят воду с помощью обычного бойлера, то есть вода нагревается по несколько раз. Это всегда ухудшает вкус напитка на выходе, можете сами проверить, заварив кофе или чай «свежим» кипятком или «старым». Аналогичным образом в RDE-1111 греется и молоко – ровно в момент, когда это необходимо.
Кофемолка. Нет смысла описывать преимущества функции помола в кофемашине перед отдельным устройством, но и встроенные кофемолке тоже бывают разные. RDE-1111 оснащена ножами из стали, которые быстро и качественно измельчат зерно до нужной фракции. Можно выбирать из 4 режимов – удобно для тех, кто понимает, какая степень помола нужна для конкретного зерна. Если запасы зерна опустели, а кофе хочется – с RDE-1111 это не проблема. Кофемашина сварит вам напиток и из уже молотого кофе.
Большой выбор автоматических режимов. Кто такой бариста? Специалист, умеющий готовить кофе по-разному. Кофемашину RDE-1111 можно смело назвать бариста именно потому, что она знает множество рецептов и мгновенно приготовит вам нужный напиток – буквально после нажатия на сенсорный дисплей. Кроме поверенной классики черного кофе – эспрессо, лунго, американо, – машинка умеет делать варианты с молоком. Любители капучино, латте и макиато оценят нежность и пышность молочной пенки, температуру которой, кстати, можно установить самостоятельно.
Гибкая настройка. RDE-1111 не ограничивается автоматическими режимами приготовления кофе, при желании вы можете создать свой пользовательский сценарий и установить параметры кофемашины на свой вкус. Настроить можно объем порции, крепость кофе и его температуру. Удобно еще и то, что выбранные настройки не нужно устанавливать каждый раз заново – кофемашина просто повторит последний выбранный рецепт. За точное дозирование кофе, воды и молока, кстати, в кофемашине отвечает специальное устройство – расходометр. Благодаря ему вы всегда получите стабильный вкус напитка, ровно такой, какой и ожидаете.
Дизайн и управление
Эстетическая составляющая в дизайне любого бытового прибора, в том числе и кофемашины – вещь строго субъективная. Внешний вид RDE-1111 удовлетворит большинство, данная модель обладает сдержанным дизайном, без излишеств и сложных визуальных решений. Вопросы могут возникнуть к ее размерам – объективно, это не самый компактный вариант из доступных на рынке.
Центральная деталь – яркий сенсорный дисплей, наглядно демонстрирующий все функциональные возможности устройства. Интерфейс можно назвать интуитивно понятным, с приготовлением напитка справится каждый. Даже если вы ранее не сталкивались с кофемашинами иконки и подсказки помогут получить желаемое. Среди интересных и не самых очевидных опций данной модели – приготовление кофе ко времени. Благодаря настройке таймера можно получать горячий кофе точно к завтраку и к моменту возвращения домой. Это может быть одна чашка или сразу две – разделитель позволяет готовить две порции. Любите пить кофе из аккуратных миниатюрных чашечек? Хотите приготовить напиток сразу в высокую термокружку и взять ее с собой? Не проблема! Кофемашина RDE-1111 учитывает все возможные варианты высоты посуды и имеет возможность регулировки уровня дозатора.
Для ценителей особенно горячих напитков в кофемашине есть площадка для подогрева чашек. Далеко не все пользуются этой опцией, а зря – налитый в теплую посуду кофе не просто дольше сохраняет свою температуру, но также ощущается более насыщенным и ароматным, а еще лучше удерживает взбитую молочную пену.
Обслуживание и уход
Вкусный и ароматный кофе – это прекрасно, но многих в покупке автоматической кофемашины пугает необходимость ее обслуживания. RDE-1111 – вариант как раз для тех, кто не готов проводить часы за очисткой всех частей и систем устройства, покупать специальные средства, возиться с промывкой. Встроенный расходомер обеспечивает своевременное проведение декальцинации. Как только вы приготовите определенное количество порций кофе, устройство предложит запустить цикл декальцинации – удаления накипи с внутренних частей машинки. Это очень удобно – так не получится пропустить момент, когда вкус кофе станет хуже из-за качества воды. Слабое место кофемашин с капучинатором – их очистка от остатков молока. В RDE-1111 есть промывка системы нагрева и вспенивания молока, что исключает неприятные ситуации, связанные с нежелательными вкусами и запахами. Контейнер для воды, емкость для отходов, поддон для капель – все эти части кофемашины снимаются и могут быть промыты и очищены без сверх усилий.
Итог
Подводя итог, RDE-1111 – впечатляющий вариант для домашнего и даже офисного использования, который порадует любителей разных напитков на основе кофе. Кофемашина доступна к заказу по ссылке.