10 лучших грузинских ресторанов Санкт-Петербурга

Все проекты Ginza Project славятся безупречным сочетанием богатых интерьеров, тонкого вкуса блюд и высококлассного обслуживания. Ресторан грузинской кухни «Чечил» не стал исключением. Бренд-шеф заведения Изо Дзандзава прославилась своим следованием традициям и собственными представлениями о национальной грузинской кухне. Здесь очень хорошо готовят долму, люля-кебаб и рулетики из маринованного мягкого перца. В целом, место очень интересное. Но встречаются и жалобы, и неоднозначные отзывы относительно кухни и сервиса. Кто-то из гостей в полном восторге, а некоторые остались неприятно удивлены. Можно сделать вывод, что не все сотрудники достаточно компетентны.

«Мимино. Хачапури и вино» – очень милый и уютный ресторан грузинской кухни в Пушкине. Здесь нет перебора этники, все очень аккуратно и в то же время колоритно. Гости особенно рекомендуют долму, суп «Чанахи» и большой хачапури. Однако, по мнению опытных ценителей грузинский кухни, далеко не все блюда получаются удачно. Тем не менее, «Мимино» – отличное место, которое хочется посетить, его многие рекомендуют, и оно достойно вошло в рейтинг лучших. Здесь умеренные цены, внимательные официанты, ненавязчивое обслуживание. Грузинским гостеприимством в полном смысле этого сочетания сервис не назовешь, тем не менее, по отзывам посетителей, встречают очень радушно и хочется остаться.

Ресторан «Хачапури тетушки Марико» – еще один кусочек Грузии в Санкт-Петербурге. Колоритный интерьер, невероятные ароматы традиционных блюд, витающие в воздухе, радушный и внимательный персонал – все это вы найдете именно здесь. Кормят сытно. Порции достойные, но вот сами блюда не всегда получаются. Особенно заметно это тем, кто пробовал настоящую грузинскую кухню. Тем не менее, место полюбилось петербуржцам, его активно посещают и рекомендуют. Обслуживание хорошее, готовят быстро, долго ждать не приходится. Гости оценили и удачное расположение в центре СПб. Однако не все позиции в меню всегда есть в наличии, жалобы на это встречаются чаще всего.

В самом центре Санкт-Петербурга, неподалеку от площади Восстания расположилось классическое грузинское кафе «ЧаЧаПури». Здесь гостей угощают аутентичными блюдами различных регионов Грузии, приготовленными в соответствии с традициями их народов. Жители СПб рекомендуют это место всем, кто жаждет познакомиться с подлинным грузинским гостеприимством, не покидая родного города. Иногда здесь проходят камерные концерты, по выходным регулярно звучит живая музыка. Место высоко оценили и ресторанные критики. Внимания достойна не только еда, но и напитки, особенно домашний лимонад. Из недостатков можно отметить довольно тесные помещения, плотную посадку и отсутствие свободных мест в выходные.

«Хочу Харчо» – один из ресторанов масштабного проекта Ginza Project. А это значит, что здесь очень вкусно, но дорого. В меню представлена самая аппетитная классика грузинской кухни, но королем здесь считается наваристый харчо. По отзывам клиентов, он в этом ресторане неповторим. Бренд-шеф заведения Изо Дзандзава неукоснительно чтит традиции и неизменно следует рецептуре национальных блюд. Интерьер и душевная атмосфера ресторана «Хочу Харчо» располагает к спокойным ужинам и неспешным беседам за вкусными грузинскими блюдами. В выходные дни в ресторане регулярно проводят развлекательные мероприятия, играет живая музыка. Увы, но бывают накладки с бронью в связи с невнимательностью менеджеров.

«Хачо и Пури» – сеть очень атмосферных грузинских ресторанов, которая удобно расположилась не только в центре СПб, но и в других его районах. На Лиговском проспекте находится одно из лучших заведений. Местные жители называют его «чудесным уголком Грузии» и с радостью посещают. Здесь великолепный выбор грузинских вин из разных регионов, в зале витают невероятные ароматы национальных блюд. В ресторане проводятся банкеты, бизнес-встречи, уютные семейные ужины. Три просторных зала позволяют разместить гостей так, чтобы шумное застолье не мешало спокойным беседам за вкусным ужином. Ранних посетителей с удовольствием накормят сытным завтраком. В выходные здесь проводят мастер-классы для детей, а вечерами – развлекательные программы.

«Старый Тбилиси» – отличный грузинский ресторан на Васильевском острове. Жители СПб очень любят это заведение и посещают его с удовольствием. Стоит отметить, что это одно из старейших кафе с национальной кухней в Северной столице. Здесь традиционно большой выбор аутентичных блюд и бесконечное радушие персонала. Обслуживание вежливое и ненавязчивое, однако в период большой загрузки работники часто не справляются, и приходится долго ждать заказ. Это, пожалуй, единственный недостаток ресторана. Многие приходят сюда насладиться живой музыкой, она звучит здесь пять дней в неделю. Готовят вкусно и очень сытно, обстановка располагает к тихому семейному ужину. При этом банкет здесь можно провести весело и с размахом.

В самом центре города, неподалеку от легендарной киностудии «Ленфильм» расположился великолепный грузинский ресторан «Сулико». К слову, в СПб три подобных заведения, которые принадлежат одной сети и радуют гостей аутентичной кухней и душевной атмосферой. Опытный шеф из Грузии следит за тем, чтобы в момент приготовления были с точностью соблюдены все вековые традиции, что позволяет получить лучшие блюда и точные вкусовые акценты. Рестораны небольшие, но очень уютные. Здесь всегда звучит ненавязчивая грузинская музыка, добавляя тепла без того особой атмосфере. Заведение очень популярное, в выходные дни застать свободный столик без бронирования практически невозможно.

Сеть ресторанов «Пхали Хинкали» присутствует не только в Санкт-Петербурге, но и во многих крупных городах России. В СПб сегодня 11 заведений, они расположились в разных районах города, а не только в центре. Это оценили постоянные гости, им не приходится ехать далеко, чтобы порадовать себя высококлассной грузинской кухней. К слову, готовят здесь очень вкусно, меню богатое, отличный выбор вин. Посетителей встречают с гостеприимством присущим кавказскому менталитету. Рестораны «Пхали Хинкали» очень популярны благодаря уютному интерьеру, приятной обстановке и хорошему обслуживанию. Однако следует учесть, что для бронирования столика придется внести депозит, а в чек заложена обязательная сумма за обслуживание.

Хинкальная Гоги – одно из лучших мест в СПб с настоящей грузинской кухней. По отзывам клиентов, здесь очень вкусно и атмосферно. В ресторане невероятно богатое меню, здесь более 100 наименований блюд аутентичной грузинской кухни. Гости отмечают оригинальную подачу, большие порции, приятную теплую атмосферу, вежливых официантов. Уровень сервиса действительно высокий, посетителя встречают у дверей, а затем внимательно и ненавязчиво сопровождают до того момента, как он покинет заведение. К слову, цены тоже вполне приемлемые, средний чек без напитков составляет около 700-1000 рублей на человека. Здесь тихо и уютно. Единственное неудобство – вино не продают бокалами, нужно брать бутылку полностью или же другой напиток.