10 лучших производителей антипригарных сковородок 2023 года

И хотя официально марка Scovo была зарегистрирована только в 2003, ее история началась в 1947 году на базе металлургического завода. Еще тогда производитель стал одним из первых российских лицензиатов DuPont и Scandia: богатый опыт работы с различными покрытиями обусловил внимание к деталям и высокое качество изделий. Все сковородки изготавливаются из легкого алюминия, а удобная фурнитура фиксированных ручек дополнительно упрощает процесс готовки. В ассортименте можно найти как самые простые сковороды без крышек, так и укомплектованные модели: например, как бестселлеры Promo и Consul. Однако покупатели жалуются на отсутствие в ассортименте более эргономичных моделей – например, со съемными ручками.

Несмотря на то, что Polaris базируется в России, продукция компании разрабатывается совместно с партнерами из Швейцарии – отсюда и европейские стандарты качества. Единая система контроля позволила марке вывести оптимальную формулу «срока службы» для своей посуды: то есть, на все сковородки распространяется двухгодичная гарантия. Удобство можно выделить как одно из главных достоинств моделей производителя: например, самая запрашиваемая сковородка из серии Click&Keep оснащена эргономичной ручкой, которая снимается легким нажатием кнопки. Однако покупатели сходятся в том, что отсутствие дополнительных аксессуаров является главным недостатком бренда – почти в каждом случае крышку придется докупать отдельно.

Если просмотреть категорию сковородок на крупнейших онлайн-маркетплейсах России, то продукция Moulin Villa обязательно окажется в списке популярных. Помимо бюджетных цен, изделия производителя подкупают совместимостью со всеми типами плит и широким разнообразием: спросом пользуются легкие блинницы Raspberry с антипригарным покрытием, глубокие сковороды с высокими бортиками серии Ferdinand, а также совместимые с индукционной плитой модели Brownstone. Минусы выделяют весьма условные: например, многие сковородки поставляются не в брендированной упаковке, из-за чего в отзывах не советуют покупать их в подарок.

Вот уже более 20 лет фирма VARI выпускает качественную и «неприхотливую» посуду, отдавая при этом предпочтение покрытию PPG Whitford на водной основе. На практике это гарантирует защиту здоровья и качества блюд, а также отличные антипригарные свойства: продукты по поверхности сковородок производителя буквально скользят. Что касается корпуса, то бренд использует пищевой алюминий: он не только безопасен, но и мало весит. Несмотря на то, что в ассортименте превалируют керамические модели, среди фаворитов можно выделить классические литые сковороды с эффектом камня – оптимальное решение для ежедневной готовки.

Hitt – это один из самых молодых российских брендов в нашем рейтинге. Несмотря на то, что ассортимент у компании пока небольшой, за короткое время он полюбился покупателям благодаря доступным ценам и отличному качеству посуды. Чаще всего производитель работает с покрытием Greblon C2+, отличающимся износостойкостью даже при условии ежедневного использования. «Хитами» марки считаются схожие между собой модели Starlight и Nordic – сковороды с двухслойным покрытием и фиксированными ручками из бакелита, которые к тому же можно мыть в посудомоечной машине. Но стоит учесть, что почти все изделия продаются без крышек – это покупатели относят к минусам.

Фирма немецкого происхождения Rondell оригинально подошла к истории: даже свою посуду производитель сравнивает с «рыцарским оружием» – таким же надежным и долговечным. Фишкой марки считаются ее «сквозные» коллекции: наборы изделий, выполненные в едином дизайне. Так что если вы хотите, чтобы сковородка сочеталась с кастрюлями и чайниками на кухне, то коллекции Escurion или Evolution-R станут достойным выбором. Говоря о технических особенностях, выделим излюбленное покрытие производителя Xylan Plus, предназначенное для интенсивного использования – именно оно надолго сохраняет первозданный вид сковородок.

Фирма Нева МП гордится своей богатой историей и темпами производства: в год выпускается более 1 миллиона изделий, которые можно найти в любом магазине посуды на территории России. Ассортимент компании предлагает различные варианты антипригарных сковородок: есть изделия с защитным слоем из натуральных металлов и титана, тяжелые литые и индукционные модели. Однако лучшей считается серия посуды, покрытие которой вдохновлено «природными минералами» российского края: самыми известными примерами считаются универсальные сковородки «Байкал» и «Карелия», рассчитанные на рекордные 3500 циклов эксплуатации. Не обошлось без минусов – многие покупатели находят ассортимент производителя слишком однообразным.

Российский бренд «Мечта» может похвастаться полным циклом производства на территории страны: через все этапы, начиная от литья до упаковки, сковородки проходят в России. Общей чертой изделий является премиальное покрытие GRANIT ЛЮКС от немецких инженеров, представляющее собой многослойную систему защиты с добавлением минералов. На выходе получается крепкая монолитная сковорода с повышенными антипригарными свойствами. Бестселлерами марки считаются сковородка с одноименным названием «Мечта» с крышкой в наборе и ее усовершенствованный вариант Мечта Granit со съемной ручкой. Но есть и минусы – общая скудность ассортимента считается одним из основных недостатков.

Общей чертой сковородок российской марки Kukmara является экологически безопасное покрытие без PFOA, которое наносится методом напыления. Такая техника обеспечивает как долгосрочную эксплуатацию, так и защиту здоровья от вредных элементов, которые выделяются в процессе нагрева. Что до ассортимента, то интернет-каталог фирмы предлагает более 800 наименований изделий, делящиеся на 10 основных линеек посуды. Самыми известными считаются модели серии «Традиция» – классические толстостенные сковороды, совместимые со всеми видами плит, а также Granit Ultra – посуда с мраморным покрытием нового поколения. Однако сковород для индукционных плит у производителя мало, что и выделяют в качестве недостатка.

Красная точка-индикатор нагрева уже давно ассоциируется с маркой Tefal – первопроходца на рынке антипригарной посуды. Именно этот бренд впервые пришел к идее нанесения тефлонового покрытия DuPont на алюминиевые сковороды: даже название Tefal происходит от комбинации слов «aluminum» и «teflon». Итоговый результат оказался настолько удачным, что в 2009 году компания выпустила свою миллиардную сковороду и не планирует сбавлять темп. Сегодня спросом пользуются модели серии Unlimited – сковородки с шестислойным покрытием, а также созданная в сотрудничестве с известным поваром линейка профессиональной посуды Tefal Jaime Oliver. И хотя у Tefal есть что-то для каждого кулинара, цены на некоторые модели бьют по карману, что можно отнести к минусам.