15 лучших планетарных миксеров для дома

Внимательные потребители найдут сходство между планетарными миксерами брендов Redmond и Red Solution (работали над ними одни и те же специалисты), но RFM-5371 это чуть более доступное решение для замешивания ингредиентов. Шесть рабочих скоростей дополнены импульсным режимом, а входящие в комплект насадки – венчик, лопатка и крюк – помогут взбить кремы и тесто любой консистенции. Отдельно стоит выделить двойную систему защиты двигателя от перегрева и перегрузки, которая продлит срок эксплуатации прибора. Что касается недостатков, то покупатели чаще всего указывают на высокий уровень шума и слабое соединение пластиковых деталей миксера – и если учесть, что миксер появился на рынке совсем недавно, пока мы присудили модели стартовую позицию в рейтинге.

Марка Tuvio принадлежит компании «Яндекс», и начинал молодой бренд с выпуска телевизоров; мелкая бытовая техника для кухни появилась в ассортименте сравнительно недавно – только в 2023 году. Поэтому модели TM01DB есть что улучшить, чтобы догнать конкурентов, но для бюджетного миксера прибор приятно удивляет: набор из трех сменных насадок, восемь рабочих скоростей, импульсный режим и LED-дисплей позволят с легкостью замесить тесто любой сложности в домашних условиях. К чаше из нержавейки прилагается защитная крышка: благодаря ей можно не беспокоиться о случайных брызгах. Максимальное время непрерывной работы составляет 10 минут, но двигатель дополнительно защищен от перегрузки. В целом миксер оправдывает свою стоимость, но хлипкую сборку, высокий уровень шумности и малоинформативный дисплей выделяют в качестве главных недостатков модели.

CENTEK CT-1139 – одна из лучших моделей из бюджетного сегмента. По эффективности и удобству она легко конкурирует с более дорогими аналогами. Планетарный миксер имеет мощность 1300 Вт, пятилитровую чашу из нержавейки, 6 скоростей и защитную крышку с отверстием. Внимание привлекает яркий дизайн устройства, напоминающий стиль ретро. Модель выпускается в двух цветовых решениях: бежевом и черном. Оба смотрятся довольно дорого. Кроме внешнего вида, покупателям понравились качество сборки, вместительность и мощность прибора. Но в работе он довольно шумный. Кроме того, рекомендуем аккуратнее пользоваться насадками. Некоторые пользователи жаловались на то, что у венчиков иногда ломается крепление.

Galaxy Line GL2230 сочетает в себе доступную цену, отличный функционал и максимальное удобство. Да, модель не относится к бюджетному сегменту. Однако аналоги с таким же набором опций стоят на порядок дороже. У миксера есть 12 скоростей, турборежим и 3 насадки увеличенного размера. Главный плюс прибора – возможность взбивать минимальные порции еды, например, одно яйцо. При этом выбор ингредиентов совсем не ограничен. В планетарном миксере вы можете смешивать любые продукты, от жидкого теста до фарша. А большой выбор скоростей и турборежим позволяют это сделать довольно быстро. Технических и функциональных минусов у модели нет. Но вот хранить прибор, по мнению пользователей, неудобно. Он занимает много места.

Мощный, стильный и функциональный миксер для дома. Он имеет 6 режимов, включая импульсный, и 3 насадки в комплекте: венчик для взбивания, крюк для теста и девайс для приготовления пюре. Покупатели считают, что модель отлично взбивает и смешивает самые разные ингредиенты, причем делает это довольно тихо. Их плюсов прибора отмечают плавную регулировку скорости, мощность, устойчивость, защиту от перегрева, систему безопасного включения. Особого внимания заслуживает функция SmartMIX, которая автоматически настраивает оптимальную мощность. Из минусов пользователи часто жалуются на то, что крышка неплотно прилегает к чаше. Некоторым покупателям не понравилось окно для добавления ингредиентов.

На первый взгляд Starwind SPM7168 – это довольно базовая модель, но покупателям она полюбилась за удобство использования и эффективность замешивания даже сложных ингредиентов. Большая чаша с удобной ручкой рассчитана на большие порции – в самый раз для начинающих кондитеров, работающих на дому, – а корпус надежно фиксируется на столе с помощью присосок. В отзывах положительно высказываются о скорости работы миксера: с тестом для хлеба прибор справляется секунд за 20-30, с взбиванием белков до пиков – за 4 минуты, но есть один нюанс – если разбить только одно яйцо, то его миксер взбить не сможет. К прочим достоинствам отнесли малую шумность в процессе работы, наличие книги рецептов и силиконовой лопатки в комплекте, а также отличную упаковку (на ней и в техпаспорте уровень мощности может быть указан как 1900 Вт).

Стильный планетарный миксер с очень объемной чашей в 6 литров справляется с замесом теста любой плотности благодаря мощному двигателю в 1600 Вт. Прибор может работать на 6 скоростях, есть режим ферментации, когда можно выбрать температуру подогрева до 40° С, например, при приготовлении песочного или дрожжевого теста. Управление происходит с помощью сенсорного LED дисплея. Покупателям нравится тихая работа, качество сборки, красивый внешний вид устройства. Многие хвалят комплектацию – к миксеру идут 3 насадки для замеса, перемешивания и взбивания, но некоторые хотели бы видеть ещё силиконовую лопатку. К минусам модели относят недостаточную длину электрошнура, 1 м, и то, что при мытье в посудомоечной машине съемные детали тускнеют, поэтому рекомендована ручная мойка.

Этот габаритный планетарный миксер – отличное вложение для тех, кто серьезно занимается домашней кондитеркой и замешивает кремы в больших объемах. В набор входят самые востребованные насадки – цельнометаллический венчик для быстрого взбивания белков до пиков, плоский битер (или лопатка) для перемешивания плотных масс и двойной крюк для густого теста. Миксер надежно фиксируется на столе за счет 9 присосок, а для управления используется комбо из поворотного переключателя скоростей и мини-дисплея с таймером. В отзывах модель хвалят как раз за большой объем – многие покупают его для частой готовки на большую семью, – и эффективное замешивание любого вида теста. Из недостатков, на которые чаще всего обращают внимание, – тугая посадка насадок и тяжелая чаша, что усложняет последующее мытье в раковине.

Мощный, быстрый и надежный миксер для дома, который освободит ваше время и руки. Это настоящая находка для большой семьи. Вместительность чаши – целых 6 литров. Это позволяет смешивать в миксере большие порции еды. Учтите, что эта модель не подходит для маленьких кухонь. Почти все покупатели отметили, что Kitfort KT-1348 по размерам серьезно больше других моделей из линейки. Но все же пользователи остались довольны и высокого оценили качество планетарного миксера. В отзывах часто встречаются положительные комментарии о достойном качестве сборки, удобном переключении скоростей, устойчивом корпусе на присосках и возможности докладывать продукты в процессе взбивания.

Миксер из линейки Series 2 – это промежуточный вариант между профессиональными машинами бренда и компактными, но мощными миксерами для кондитеров-любителей. Чаша рассчитана на 2 кг, а наличие трех насадок – для взбивания кремов, тугого теста и перемешивания, – делает ее незаменимой в приготовлении десертов. Немецкие лаконичность и точность прослеживаются в эргономике миксера: защита от брызг убережет кухню от загрязнений, автоматическая парковка головки упрощает смену насадок, отсек для шнура способствует компактному хранению, а прорезиненные ножки надежно фиксируют машину на столе. В отзывах часто пишут о «немецком качестве» и о том, что стильный миксер не только хорошо вписывается в кухонный интерьер, но и отлично справляется с тестом любой сложности. Из минусов – маленький объем чаши и шумность на высокой скорости, но в остальном к модели почти нет нареканий.

Новинка VIATTO VA-SMB10Y поможет замесить сразу 1,5 кг теста. Такой прибор станет помощником домашней хозяйке, которая любит часто баловать близких выпечкой. Модель отличается от конкурентов большой чашей, надежным креплением дежи на станине. Несмотря на мощность в 800 Вт, тестомес работает тихо, при этом у устройства нет определенных скоростных режимов – плавное переключение обеспечивает любую интенсивность перемешивания от 0 до 320 оборотов в минуту. Управление механическое, но для такого агрегата это скорее плюс – можно вручную выбирать скорость, отключать и включать в нужный момент. Корпус выполнен из металла, что прибавляет машине вес и устойчивости. Можно не опасаться брызг во время работы с жидкими ингредиентами – на чаше устанавливается защитная крышка. Отзывов на модель немного, но малочисленные покупатели высоко оценивают качество и функционал VIATTO VA-SMB10Y.

Мощный и элегантный, миксер MF-423SS не только справится с большой нагрузкой, но и украсит кухню: модель доступна в двух цветах, мятном и белом, и отличается стильным дизайном. Миксер оснащен сенсорным LED-дисплеем, который выполняет роль панели управления и информативного индикатора. Помимо 10 рабочих скоростей, предусмотрен турборежим для интенсивного замешивания. И хотя гарантийный срок ограничен годом, производитель предлагает бесплатное сервисное обслуживание в течении 5 лет с момента покупки миксера – бонус, который стоит выделить в качестве достоинства. Впрочем, при изучении отзывов мы наткнулись на неприятный недостаток: при первом запуске венчик цепляется за чашу, в результате чего частицы метала могут окрасить ингредиенты. Об этом сообщают не все покупатели, но мы все равно занизили итоговую оценку.

Smeg SMF02 – это профессиональный миксер, который можно использовать не только для дома, но и небольшой кондитерской. Модель изготовлена из литого алюминия, как и все ее насадки. Поэтому беспокоиться об износоустойчивости устройства не стоит. Еще один козырь миксера – уникальный дизайн в стиле ретро. Выпускается он в 8 оттенках: бежевом, белом, черном, голубом, салатовом, розовом, красном и серебряном. В общем, выбрать подходящий вариант под стилистику кухни не составит труда. Из плюсов покупатели также отмечают наличие 10 скоростей, плавный регулятор и устойчивый корпус. Из минусов можно встретить упоминание об отслаивающейся краске с насадок и перегревании устройства в процессе готовки крутого теста.

Если вы ищете миксер с отменным качеством сборки, то KitchenAid 5KSM175PSEMA достоин вашего внимания. Это прибор с люксовым качеством и отличным дизайном. Модель выпускается в 9 оттенках и выполнена полностью из металла. Это единственный миксер в нашем рейтинге с двумя чашами в комплекте. Одна из них имеет вместительность 4.8 литров, вторая – 3 литра. Особенно такой набор удобен для приготовления блюд, где необходимы две разные смеси. Насадок в комплекте с миксером 4. Среди их есть венчик, крюк для теста и 2 лопатки: для смешивания и с гибким ребром. В целом, модель можно назвать профессиональным вариантом. Кроме высокой цены пользователи не нашли у нее серьезных недостатков.

Планетарный миксер GORENJE MMC1000RL 728253 для приготовления различных блюд оснащен семью программируемыми скоростями и функцией автоматического регулирования оборотов. Такое комбинированное управление позволяет выбрать оптимальный режим для различных ингредиентов. В комплект входит стальная чаша объемом 4,5 литра с удобной ручкой и прозрачной крышкой – можно наблюдать за процессом смешивания и не бояться брызг и пыления. С миксером поставляются четыре насадки, включая тестомес, венчик и лопатку, а также силиконовую лопатку для мягких муссов, взбитых белков. В отзывах хвалят современный дизайн и безопасность, устройство имеет защиту от перегрева, от случайного включения, блокировки мотора. Покупатели высоко оценивают качество материалов, сборки, устойчивость – даже при 6-7 скорости миксер стоит на месте, не шатается. К минусам относят шум, однако уверяют, что звук не громче ручных моделей.

Открывает категорию рейтинга миксер, заявленный продавцом как машина для коммерческого использования – на выбор покупателям предлагаются 2 варианта чаши для замешивания, что позволит адаптировать модель под домашнюю или профессиональную кухню. Несмотря на отсутствие информации о количестве скоростей в характеристиках, диапазон перемешивания от 60 до 1000 оборотов в минуту дает хорошее представление о возможностях машины. Предусмотрена двойная система защиты двигателя от перегрузки – полезно в условиях интенсивого использования, – откидной моторный блок и световая индикация, что делает процесс замешивания проще и приятнее. Несмотря на то, что по количеству заказов миксер занимает далеко не последнее место на АлиЭкспресс, содержательных отзывов на модель почти нет – отсюда и начальная позиция в категории.

Этот мощный миксер от бюджетного бренда мелкой бытовой техники для кухни – настоящая палочка-выручалочка для начинающих кондитеров, которые ищут первую машину для приготовления сложных десертов в условиях дома. Помимо трех востребованных насадок (крюка, лопатки и венчика) в комплект входит крышка для защиты от брызг и большая спатула – мелочь, но приятная. Переключение скоростей осуществляется за счет удобного поворотного переключателя, а отслеживать показатели можно с помощью маленького простого дисплея над ним. Кроме того, в характеристиках заявлено о наличии технологии шумоподавления и умного чипа контроля температуры – впечатляющие элементы для миксера с АлиЭкспресс. Покупатели пишут о том, что инструмент соответствует описанию, справляется с большой нагрузкой и в целом оправдывает свою стоимость. Из минусов – насадки выполнены не из нержавейки, а из алюминия.

Миксер продвигают как модель для коммерческого использования, но она подойдет и для дома: на выбор предлагаются три варианта чаши, так что машину можно подстроить под свои кондитерские нужды. В комплект входят три стандартные насадки – крюк, лопатка и венчик, – а сама чаша изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки 304 – стандарт, которого придерживаются и европейские производители. В качестве главной фишки миксера продвигают плавную регулировку скоростей, которая базируется на 3 уровнях интенсивности – такой бесступенчатый переход значительно упрощает управление. У модели много положительных отзывов, но без конкретики: чаще всего покупатели указывают, что товар «отличный» и «соответствует описанию», при этом минусов мы не обнаружили. Это может говорить как и о чистке отзывов, так и о том, что миксер действительно хорош.

Надежный, мощный и долговечный миксер для дома премиум-качества. Не зря в некоторых каталогах его называют кухонной машиной, ведь мощность Rondell RDE-1400 на порядок выше, чем у аналогов, и составляет 2000 Вт. Это позволяет быстро смешивать и взбивать любые ингредиенты, включая крутое тесто. Как и остальные миксеры в данном сегменте, корпус этой модели выполнен из литого алюминия. В остальном его показатели не отличаются от аналогов. Он имеет 9 скоростей с импульсным режимом, чашу с емкостью 6.2 литра, 3 стандартные насадки в комплекте: для взбивания, замешивания и смешивания. В целом, устройство подходит для приготовления любых блюд. Однако взбить в нем маленькие порции, например, 2 яйца не получится.

Планетарный миксер для дома со стильным дизайном и отличными характеристиками. Эта модель подойдет не только для обычных пользователей, ее также можно использовать для домашней кондитерской или пекарни. Мощности в 1300 Вт и шестилитровой чаши вполне хватит для таких целей. В остальном устройство имеет такие же характеристики, как и большинство аналогов. Это 6 скоростей, импульсный режим, защитная крышка с отверстием для добавления ингредиентов. Корпус оснащен присосками, которые обеспечивают надежное крепление к столу. Также есть LED-индикация включения. В отзывах покупатели подтвердили, что модель справляется со всеми видами теста. Но работает Pioneer MX330 Wine Maroon достаточно громко.

Один из самых компактных миксеров нашего рейтинга. Та самая модель, которая отлично справляется со смешиванием небольших объемов еды. 8 режимов скоростей позволяют за считанные минуты взбивать самые разные комбинации ингредиентов. Однако в случае с твердым тестом или фаршем лучше делать небольшие перерывы. У REDMOND RFM-5301 есть существенный недостаток – миксер быстро нагревается. На качестве смешивания это не сказывается, только на скорости работы. Также нужно быть аккуратнее с защитной крышкой, при сильном давлении она может сломаться. Тем не менее достоинств у этой модели куда больше. Среди них отметим плавный старт и переключатель скоростей, компактность, простоту использования и мытья насадок.

Для планетарного миксера Starwind SKM8193 нет невыполнимых задач на кухне. Он одинаково хорошо взбивает крем, яйца, перемешивает тесто на 6 скоростях. Причем интенсивность движений насадок на разных уровнях существенно отличается, что помогает подобрать оптимальное вращение для каждой задачи. Многие в отзывах заметили, что даже на самой высокой скорости прибор хорошо держится на столе благодаря прорезиненным ножкам. В комплекте поставляется 3 насадки, но некоторым пользователям не хватает других приспособлений, например, насадки-мясорубки. 5-литровая чаша из нержавеющей стали поможет приготовить большой объем теста. Для покупательниц важной стала функция подогрева емкости, это освобождает время на дозревания теста, к тому же можно не использовать водяную баню, а загружать холодные продукты сразу.

Достойный планетарный миксер из среднего сегмента. Модель работает на мощности 1000 Вт, имеет 8 скоростей, импульсный режим и 3 насадки в комплекте: венчик, крюк для теста и лопатку. Объем чаши составляет 4.5 литров, а выполнена она, как и полагается, из нержавеющей стали. Корпус устройства изготовлен из пластика, а вот все насадки цельнометаллические, что значительно увеличивает их износоустойчивость. Большой плюс модели – гарантия от производителя 3 года. Это больше, чем у аналогов даже из люксового сегмента. Не понравилось покупателям всего несколько моментов. Во-первых, чашу после установки сложно открепить от платформы. А во-вторых, из 8 скоростей нормальных всего 4. Остальные либо слабые, либо, напротив, слишком мощные.