10 лучших ресторанов Уфы

Сюда стоит заглянуть тем, кто любит блюда, приготовленные на углях. Посетителям предлагаются вкусные стейки разной степени прожарки, мясо, курица, индейка, приготовленные на гриле, закуски, первые и вторые блюда. Меню в целом достаточно разнообразное – каждый посетитель найдет вариант себе по вкусу. Атмосфера в ресторане спокойная и уютная, по вечерам играет приятная живая музыка. Днем можно забежать сюда на бизнес-ланч, многие хвалят его. И все было бы просто отлично, но иногда посетители жалуются на низкий уровень сервиса. Особенно много замечаний к обслуживающему персоналу – не сразу принимают заказы, официанты долго не подходят к столику, не всегда реагируют на замечания.

Этот ресторан стоит посетить гостям Уфы, чтобы познакомиться с традиционной национальной кухней. В меню можно увидеть кастыбый, бишбармак, различную выпечку, конину, элеш и другие башкирские блюда. На десерт стоит взять чак-чак, кызыл эремсек. Впрочем, это место популярно не только у гостей столицы Башкортостана, но и местных жителей. Многим нравится спокойная атмосфера, вкусная кухня, красивая подача, внимательность официантов. Сюда приходят даже просто пообедать, так как цены вполне приемлемые. Кроме традиционных башкирских блюд в меню представлена и просто современная кухня. Из минусов – напитки тут дорогие, а время ожидания выполнения заказа выше среднего.

Довольно популярный ресторан, расположенный в парке. Раньше был одним из излюбленных мест молодежи, сейчас стал скорее семейным заведением. Сюда многие приходят с детьми, и не только поужинать, но и отметить День Рождения. В ресторане есть детская комната, по выходным работают аниматоры. Летом очень приятно сидеть на свежем воздухе в открытых беседках, как в кафе. Кухня здесь смешанная, блюда самые разные – есть роллы, мясо на гриле, разнообразные салаты и закуски. Но, по отзывам посетителей, в последнее время меню стало несколько скудным, снизилось качество приготовления. К недостаткам можно отнести долгое время ожидания выполнения заказа.

Уникальный в своем роде ресторан расположен в историческом центре Уфы, в отреставрированной усадьбе дворян Россинских. Здесь воссоздан интерьер и обстановка старинного дома. Это статусное заведение, которое некоторые посетители считают одним из лучших ресторанов Уфы. Гостям предлагается изысканное и разнообразное меню. Подача блюд красивая, все вкусное. Атмосфера ресторана приятная – играет живая музыка, обслуживают внимательные официанты, для мужчин есть сигарный клуб. Единственное, что может вызвать недовольство посетителей – высокие цены московского уровня за маленькие, хоть и изысканно оформленные порции. Поэтому рекомендовать ресторан можно настоящим гурманам и состоятельным людям.

Не самый дорогой, но определенно неплохой ресторан, который придется по душе любителям мясных блюд. Готовят здесь исключительно сербскую кухню по традиционным рецептам. Выбор в меню очень хороший, качество отличное, порции большие – все вкусно, сытно и красиво. Повара и официанты – сербы. При желании можно лично присутствовать при приготовлении блюда. Молодежи этот ресторан может не понравиться, так как обстановка в нем спокойная, размеренная, располагает к беседам. Он больше подойдет уже взрослым людям, которые хотят просто отдохнуть или обсудить какие-либо вопросы. Ресторан осуществляет доставку готовых блюд на дом. Обслуживание достойное, но некоторые официанты медлительны.

Один из самых лучших и дорогих ресторанов Уфы средиземноморской кухни. В меню посетители увидят огромный выбор блюд из морепродуктов. Здесь можно отведать не только стандартные виды рыб, кальмары и другие распространенные продукты, но и устриц, крабов, лобстеров, каракатиц. Все они лежат в охлажденном виде в витрине, посетитель может сам выбрать понравившуюся рыбку или морепродукты для приготовления. Все всегда очень свежее, вкусное, красиво и эффектно подается. Атмосфера в ресторане спокойная, приятная, сопровождается ненавязчивой музыкой. Обслуживание предельно внимательное к каждому клиенту. Единственный минус – очень высокие цены. Ужин в ресторане Del Mare далеко не всем по карману.

Кому не нужны особенные изыски в кухне, а больше по душе вполне стандартные, но хорошо приготовленные русские блюда, понравится ресторан «Щепка». Так как он недорогой, в него можно просто зайти пообедать или посидеть с друзьями, семьей без повода. Здесь можно отведать, как традиционные русские блюда, такие как суточные щи, студень, соленые грузди в сметане, чай из самовара, так и еду, приготовленную по современным рецептам – стейки, свиные ребрышки и даже бургеры. У ресторана есть детское меню, так что это неплохой семейный вариант. Цены совсем невысокие, чуть выше чем в кафе, за небольшую сумму можно очень плотно поесть. Но из-за популярности заведения иногда здесь бывает довольно много людей, а на парковке не всегда есть место.

Один из самых популярных и относительно недорогих ресторанов Уфы, особенно среди молодежи. Здесь подают отличную немецкую кухню, играет живая музыка, нередко проходят концерты знаменитых артистов. Прямо на территории ресторана расположена собственная пивоварня, за работой которой можно наблюдать через стеклянную стену. Свежее живое пиво очень хвалят многие посетители. В ресторане обычно царит веселая атмосфера, правда, иногда бывает слишком шумно. К кухне претензии возникают очень редко, выбор блюд широкий. Здесь можно отведать все популярные немецкие блюда – запеченную рульку, различные колбаски с ароматным чесночным картофелем и многое другое. Регулярно проводятся приятные акции.

Любителям китайской кухни должно понравиться в ресторане «Индокитай». Здесь можно попробовать как уже привычные русскому человеку азиатские блюда, так и экзотику. Например, медуза, трепанг, корни лотоса, папоротник, бамбук. Все блюда готовятся по классическим рецептам китайскими поварами. Интерьер ресторана воссоздает атмосферу Китая, интересно оформлен. Для желающих посидеть своей компанией уединенно, предлагаются кабинки со шторками. Цены многим кажутся высокими, но порции большие, все очень сытно. Особенно часто хвалят суп «Том Ям», его здесь готовят особенно хорошо. Из минусов – некоторые пользователи замечали, что качество еды для доставки существенно хуже по сравнению с тем, что подают в ресторане.

Многие жители Уфы сходятся во мнении, что в ресторане «Шерлок Холмс» готовят лучшие стейки в городе. Радует качество и других мясных блюд, огромный ассортимент отменного пива, и в целом, богатое барное меню. Ресторан занимает два этажа, на первом иногда бывает шумно, на втором – всегда тихо и спокойно. Атмосфера здесь приятная, в духе классических английских пабов. Порции большие, одного блюда вполне хватает, чтобы полноценно пообедать или поужинать. Качество обслуживания отличное, официанты всегда вежливые и расторопные. Это место однозначно можно рекомендовать к посещению, но стоит учитывать, что цены здесь довольно высокие. Ресторан отлично подойдет ценителям хорошо приготовленного мяса.