15 лучших фирм-производителей кастрюль

Опытный повар знает, что качество приготовленной еды зависит не только от ингредиентов, но и от правильно выбранной кастрюли. Хорошая посуда раскрывает вкус, в ней еда не пригорает и равномерно готовится. Выбираем лучшие фирмы-производители кастрюль, опираясь на отзывы пользователей и рекомендации профессионалов.

Место

Наименование

Характеристика в рейтинге

Лучшие фирмы-производители кастрюль из нержавеющей стали

1 Tescoma Лучшее качество
2 Röndell Удобная комплектация кастрюль
3 Гурман Посуда из экологически чистой нержавейки
4 SILAMPOS Изысканный дизайн посуды

Лучшие фирмы-производители кастрюль из чугуна

1 GIPFEL Самый надежный
2 Lodge Долгожитель рынка
3 LE CREUSET Универсальные решения для всех типов плит и открытого огня
4 VITESSE Лучшее качеств чугуна. Доступные цены

Лучшие фирмы-производители кастрюль для индукционной плиты

1 TEFAL Лидер по продажам
2 Lara Самые эффективные конструкторские решения
3 Bekker Лучший ассортимент. Двойное капсулированное дно
4 Regent Выбор профессиональных поваров

Лучшие фирмы-производители эмалированных кастрюль

1 METROT Лучшие дизайнерские новинки
2 KOCHSTAR Оптимальное сочетание цены и качества
3 MAYER&BOCH Симпатичный дизайн. Удобная «пузатая» форма.

Похожие рейтинги:


Любая хозяйка тратит много времени на приготовление пищи. Естественно, каждая старается окружить себя современными приборами, умной техникой и удобными аксессуарами. Но одним из самых главных предметов кухонной утвари всегда считалась именно кастрюля. Она подходит для приготовления большинства блюд, а в некоторых случаях даже для хранения продуктов. 

Современные производители предлагают очень широкий ассортимент кастрюль. Они выпускаются различных форм, объемов, бывают с ручками и без, в комплект ряда моделей входят крышки, все отличаются по внешнему виду (эмалированные часто дополнены красивым рисунком), но главное ‒ изготовлены из разных материалов. Какие же из них считаются самыми популярными? 

  1. Алюминиевые изделия используют уже несколько поколений. Это наиболее доступный по стоимости материал. Он отличается легким весом и возможностью кипячения молока (оно здесь не пригорает). Но минусы все же есть: деформация, если применяется некачественный металл, потемнения, химические реакции с кислыми продуктами. 
  2. Нержавейка – эффективный современный материал. Кастрюли из этого сырья в наше время считаются самыми продаваемыми на рынке. Любой производитель выпускает целую линейку таких моделей. Они долговечны, безопасны и имеют красивый внешний вид. Единственный минус – высокая цена на качественные изделия. 
  3. Чугунная утварь – это чаще всего громоздкие тяжелые кастрюли с пористым покрытием снаружи. Их стоимость достаточно высока, но это вполне объясняется отличным качеством материала. Они подходят для приготовления сложных блюд, не дают продуктам пригорать, а также устойчивы к ударам, царапинам и т. д. 

Лучшие фирмы-производители кастрюль из нержавеющей стали

Посуда из нержавейки – настоящий лидер среди домохозяек и профессиональных поваров. Она легко моется даже твердыми средствами, устойчива к разным температурам, не вступает в химические реакции с пищей, а также имеет симпатичный внешний вид. Производители дополняют свои модели удобными крышками из прочного стекла, а также ручками со специальным покрытием.  В рейтинг вошли лучшие производители кастрюль из нержавеющей стали. 

4 SILAMPOS


Изысканный дизайн посуды
Страна: Португалия
Рейтинг (2021): 4.6

Португальский производитель SILAMPOS славится своим качеством и дизайнерскими решениями. Кухонная утварь этого бренда отличается особым изяществом и высокой прочностью, что в равной степени важно хорошей хозяйке. Кастрюльки SILAMPOS не только позволяют приготовить еду, они дополняют интерьер кухни своей элегантностью. К слову, производитель постоянно участвует в международных выставках и других конкурсах, где с завидной регулярностью становится лауреатом различных премий.

Кроме того, кастрюли SILAMPOS очень долговечны. Это обеспечивает особая технология – Impact Disc, которая позволяет надежно соединить все части конструкции под большим давлением. Судя по отзывам, пользователи очень довольны кухонной посудой этого производителя. Хозяйки пишут, что кастрюли легко моются, ручки в процессе не нагреваются, очень красиво выглядят. Из недостатков указывают только высокую стоимость такой посуды.

3 Гурман


Посуда из экологически чистой нержавейки
Страна: Россия
Рейтинг (2021): 4.7

Бренд принадлежит ООО «ВСМПО – Посуда» родом из Свердловской области, которое осуществляет свою деятельность на базе крупного металлургического предприятия. Поэтому используемая для создания кастрюль, сковородок и другой кухонной утвари нержавеющая сталь относится к высшей марке AISI 304. Такой материал обычно применяется для изготовления медицинского инструментария, поскольку обладает лучшими эксплуатационными качествами: отлично выдерживает максимальные температуры, не деформируется, не меняет цвет и не окисляется под воздействием кислот, щелочей, других неблагоприятных сред. Несмотря на то, что ООО возникло только в 2005 году, кастрюли в ассортименте производителя появились еще в 1993-м.

В отзывах потребители отдают предпочтение сериям «Гурман – Классик», «Гурман – Стекло», «Гурман – Профи». Все модели одинаково совместимы с плитами и духовыми шкафами разных типов. С 2005 года все они имеют тройное капсулированное дно (средняя прослойка алюминий) толщиной 6,5 мм, которое более равномерно распределяет тепло по внутреннему объему посуды. Элегантные варианты формы изделий, шлифованные матовые, глянцевые или комбинированные поверхности, жаропрочное боросиликатное стекло крышек на ряде моделей от французской фирмы Pirex – несомненные преимущества российской продукции, которую сегодня можно видеть на многих кухнях.  

2 Röndell


Удобная комплектация кастрюль
Страна: Германия (производится в Китае)
Рейтинг (2021): 4.8

Бренд Röndell изготавливает не просто высококачественную посуду из нержавеющей стали, но и абсолютно безопасную для человека. Все материалы проходят строгий контроль, а при производстве любой модели специалисты компании следят за точным соблюдением технологического процесса. На выбор предоставляется более 50 кастрюль из нержавейки отличного качества. Все они оснащены крышками из термостойкого стекла, удобными ручками с клепочным креплением.

Есть модели как с полировкой внешнего слоя, так и без. Толстое дно не дает еде пригореть и обеспечивает равномерный прогрев. Защитный слой на внутренней поверхности кухонной утвари позволяет готовить блюда с агрессивными компонентами, не опасаясь неожиданных реакций. В целом производитель пользуется популярностью и в Европе, и в России. Продукт широко представлен на прилавках магазинов, купить кастрюлю Röndell не составит труда.

Сейчас на рынке предлагается огромное количество различных кастрюль. Они отличны по внешнему виду, форме, дизайну, но главное – материалу. Самыми популярными считаются нержавеющая сталь, чугун и алюминий. Мы рассмотрели плюсы и минусы каждого из них, чтобы вам легче было сделать правильный выбор. 


Преимущества 

Недостатки 

Нержавеющая сталь

+ Безопасное хранение пищи 

+ Ударопрочность 

+ Высокая износостойкость 

+ Равномерное распределение температуры

- Высокая цена 

- Толстое дно иногда слишком долго прогревается 

Чугун 

+ Не царапается 

+ Долговечен 

+ Абсолютно безопасен для здоровья

- Очень большой вес 

- Долгий нагрев 

Алюминий 

+ Дешевизна 

+ Легкий вес 

+ Идеально подходит для кипячения молока 


- Склонен к деформации 

- Быстро появляется темный налет 



1 Tescoma


Лучшее качество
Страна: Чехия
Рейтинг (2021): 4.9

Посуда чешской фирмы Tescoma одна из самых популярных на отечественном рынке. Компания более 20 лет предлагает большой выбор изделий, выполненных из лучших материалов. Посуда из нержавеющей стали – не исключение. Прежде чем попасть на прилавок, модель проходит несколько этапов создания: сначала в Центре Дизайна разрабатывается оригинальный стиль кастрюли, затем до мелочей продумывается ее конструкция, а после изготовления она проходит специальное тестирование.

Кстати, почти весь ассортимент подходит для разных плит (газовая, индукционная и т. д.). Компания старается радовать своих клиентов, поэтому каждую неделю выпускает горячую новинку. Tescoma использует только сертифицированные материалы, что доказывает высокая износостойкость ее посуды. Отзывы покупателей о бренде исключительно положительные. Недостаток продукции – ее цена выше средней.

Лучшие фирмы-производители кастрюль из чугуна

Чугун во все времена ассоциировался с высокой надежностью. Кастрюли из такого материала будут долго служить на кухне, при этом практически не меняя своего внешнего вида. Благодаря толстым стенкам и дну тепло проникает внутрь равномерно, а после приготовления создается эффект русской печи, т. е. происходит томление еды. Мы выбрали лучшие фирмы-производители чугунных кастрюль с учетом мнений покупателей. 

4 VITESSE


Лучшее качеств чугуна. Доступные цены
Страна: Франция
Рейтинг (2021): 4.6

Долговечные чугунные кастрюли в большом ассортименте предлагает французский бренд VITESSE. Его товары отличаются ярким дизайном и отличными пользовательскими характеристиками. Идеально гладкое покрытие этой посуды значительно упрощает уход, а плотно прилегающие крышки создают идеальные условия для тушения. Слой высококлассной эмали защищает чугун и обеспечивает вариативность дизайнерских исполнений.

Посуда VITESSE хорошо представлена на прилавках магазинов. Производитель следит за качеством своего продукта, кухонная утварь имеет необходимые сертификаты, подтверждающие безопасность и экологичность. Хозяйки в отзывах отмечают доступную стоимость кастрюль VITESSE, простоту ухода и широкую функциональность. Посуда подходит для всех типов плит, также возможно использование в духовке. Из недостатков – характерный для всех чугунных кастрюль вес.

3 LE CREUSET


Универсальные решения для всех типов плит и открытого огня
Страна: Франция
Рейтинг (2021): 4.7

Отличные чугунные кастрюльки выпускает французский бренд LE CREUSET. Особенность товаров производителя в том, что они сочетают в себе преимущества чугуна и эстетику эмалированного покрытия. Французские чугунные кастрюли представлены в широком ассортименте. Бренд предлагает покупателям посуду разной формы и цветовых решений. Среди моделей производителя есть решения в форме сердца, для хозяек, ищущих оригинальные нестандартные варианты.

Кухонная утварь LE CREUSET подходит для любых типов плит и отлично показывает себя в процессе приготовления. Жар в таких кастрюлях распределяется равномерно, еда не пригорает. В них можно смело готовить на открытом огне. В отзывах пишут, что посуда отлично подходит и для духовки, так как на ней нет пластиковых деталей. Из недостатков отмечают тяжесть изделий и то что они плохо переносят мытье в посудомоечной машине.

2 Lodge


Долгожитель рынка
Страна: США
Рейтинг (2021): 4.8

Название торговой марки возникло не случайно, оно совпадает с фамилией основателя в 1896 году семейного предприятия по производству чугуна. Вскоре фирма начала заниматься выпуском посуды из долговечного материала, постоянно не только расширяя ассортимент, рынки сбыта, но и модернизируя оборудование, внедряя высокотехнологичные решения. С 2002 года, когда появился закаленный чугун, компания стала изготавливать кухонную утварь как из черного обработанного металла, так и серого необработанного. Посуду из последнего легко прокалить в домашних условиях самостоятельно. Сегодня ассортимент кастрюль, казанов, грилей, сковород, котелков достигает свыше 80 наименований, включая серии единиц, покрытых эмалью.

В таких емкостях полезно тушить, томить и даже выпекать любимые блюда. Несмотря на то, что чугун медленнее прогревается, он не дает продуктам пригорать, прилипать ко дну и дольше сохраняет тепло. К тому же благодаря литой конструкции ручки не перегреваются, не отрываются. В отдельных моделях они могут быть стальными. Поэтому посуду можно ставить и в духову, на мангал или костер. Исключение – микроволновая печь и посудомоечная машина. Споласкивать водой каждый предмет следует вручную. Владельцы кастрюль отмечают, что при эксплуатации расходуется меньше масла, так как на одной из стадий производства имеющий специальную формулу аналог впрыскивается под давлением в чугун, проникая в его поры.    

1 GIPFEL


Самый надежный
Страна: Бельгия (производится в Китае)
Рейтинг (2021): 4.9

Всемирно известный производитель кухонной утвари GIPFEL имеет высокие показатели качества продаваемой продукции. Ассортимент насчитывает более 3000 моделей различных предметов, среди которых популярные чугунные кастрюли. Они отличаются необычной формой, которая способствует быстрому равномерному распределению тепла. Инновационные технологии в сочетании с качественными материалами позволяют компании выпускать по-настоящему надежную посуду.

Плотно прилегающие крышки из термостойкого стекла и ручки из нержавеющей стали служат долгое время. Большинство представленных моделей имеют уникальное антипригарное покрытие ILAG. По отзывам пользователей, кастрюли GIPFEL очень качественные, долго сохраняют тепло при этом ручки совсем не нагреваются. Из недостатков отмечают, что посуда с двойным дном довольно тяжелая, а блестящую полировку нужно натирать, на ней видны даже малейшие загрязнения.


Лучшие фирмы-производители кастрюль для индукционной плиты

Сейчас существует несколько видов кухонных плит, работающих разными способами. Среди них особое место занимают индукционные. В них тепло передается за счет вихревого воздействия тока, который в свою очередь создается магнитным полем. Уникальная система требует использования посуды со специальным дном. В наш рейтинг вошли лучшие производители кастрюль для индукционных плит. 

4 Regent


Выбор профессиональных поваров
Страна: Китай
Рейтинг (2021): 4.6

Достойную позицию в рейтинге лучших производителей кастрюль для индукционной плиты занял китайский бренд Regent. Компания активно использует современные методики производства, которые позволяют получить оптимальные характеристики посуды. Производитель регулярно участвует в различных профессиональных конкурсах и становится лауреатом наград. Вся продукция проходит строгую сертификацию и соответствует международным стандартам. Кастрюли этого бренда часто выбирают профессиональные повара.

Кухонная утварь Regent обладает всеми необходимыми характеристиками: нескользящие ручки, многослойное дно, идеально ровная внутренняя поверхность. Все это в совокупности упрощает уход и делает посуду более безопасной в процессе приготовления. Если обратиться к отзывам, то можно увидеть, что хозяйки выбирают эти кастрюли за приемлемую стоимость, качество сборки и хорошее дно, которое равномерно прогревается и не деформируется. Из недостатков: ручки нагреваются и обжигают.

3 Bekker


Лучший ассортимент. Двойное капсулированное дно
Страна: Германия (производится в Китае)
Рейтинг (2021): 4.7

Bekker – надежный европейский бренд, чья посуда признана одной из самых качественных. Производитель выпускает модели и для домашнего использования, и для ресторанного бизнеса. Кастрюли отличаются современным стильным дизайном, способным добавить изюминку в любой интерьер. Кроме того, модели обладают необходимыми характеристиками. Как правило, хозяйки отмечают капсулированное дно, позволяющее обеспечить равномерный прогрев содержимого.

Еще одна отличительная особенность – мерная шкала внутри каждой кастрюли бренда. Она позволяет хозяйке лучше сориентироваться в объеме. В целом пользователи, судя по отзывам, довольны товарами бренда Bekker. Они отмечают простоту ухода, доступную стоимость и стильный внешний вид. Однако встречаются жалобы на качество креплений, это касается ручек и крышек кастрюль. Шурупы в них часто расшатываются и начинают ржаветь.

 

2 Lara


Самые эффективные конструкторские решения
Страна: Россия
Рейтинг (2021): 4.8

Торговая марка возникла лишь в 2013 году, а уже неизменно попадает в топы покупательского спроса. Интерес покупателей связан с большим разнообразием по объему, форму, оформлению кастрюль и других кухонных приспособлений, а также гигиенической безопасностью применяемых при их производстве материалов. В основе нержавеющей стали находится сплав хрома и никеля в специальном соотношении. Это гарантирует покупателям длительное беспроблемное использование посуды, так как на ней не возникают черные точки или коррозийные пятнышки.

Кроме соответствия необходимым стандартам качества, изделия из нержавейки привлекают внимание особой конструкцией. В частности, серия Bell славится, прежде всего, наличием у кастрюль капсулированного индукционного дна, что позволяет ими пользоваться на плитах, работающих по электромагнитному принципу. На таком же оборудовании легко и комфортно эксплуатировать фирменные алюминиевые емкости серии Choco. Они имеют литые ручки, стильный дизайн, оригинальное мраморное покрытие и крышки из жаропрочного стекла. Поклонники чугунной кухонной утвари выбирают приспособления в традиционном или облегченном варианте, которые тоже подходят для индукционных плит.


1 TEFAL


Лидер по продажам
Страна: Франция
Рейтинг (2021): 4.9

Ведущий мировой производитель TEFAL – образец надежности и долговечности. Специалистами компании разработаны уникальные технологии изготовления посуды. Благодаря наличию современного оборудования, использованию лучших материалов и строгому соблюдению норм товары бренда являются одними из самых продаваемых во всем мире. Помимо неповторимого дизайна, все кастрюли оснащены уникальной функцией – индикатором температуры. Tefal Thermo-Spot – специальный участок посередине, который меняет цвет в зависимости от степени нагрева.

Это позволяет получить идеальный вкус любого продукта. Еще одним достоинством является сверхпрочное титановое покрытие Titanium Extra, которое предотвращает пригорание. Благодаря применению инноваций кастрюли фирмы подходят для индукционных плит. Посуда этого бренда самая популярная, купить ее проще всего, она есть в наличии в каждом магазине с соответствующим ассортиментом. Кроме того, производитель выпускает товары для широкой аудитории, есть и бюджетные и более дорогие решения.

Лучшие фирмы-производители эмалированных кастрюль

Эмалированная посуда всегда занимала особое место на любой кухне. Красивое глянцевое покрытие с различными узорами одновременно с хорошим качеством и удобством – все это о них. Они отличаются доступной стоимостью и стильным внешним видом, отлично вписываются в любой интерьер кухонной зоны. Ниже представлены лучшие бренды-производители эмалированных кастрюль. 

3 MAYER&BOCH


Симпатичный дизайн. Удобная «пузатая» форма.
Страна: Германия
Рейтинг (2021): 4.7

MAYER&BOCH – популярный немецкий бренд, который уже долгие годы присутствует на рынке кухонной утвари. Его ассортимент довольно обширный и по предварительным подсчетам составляет более 7000 наименований посуды и аксессуаров для кухни. Кастрюли этого производителя славятся долговечностью и креативностью исполнения. Хозяйки отмечают яркий дизайн, стильный внешний вид. Судя по отзывам, недостатков у кастрюль этого производителя практически нет.

Однако есть единичные жалобы на то, что эмаль быстро покрывается сколами и возникают сложности в уходе (плохо очищается поверхность). В остальном производитель достойно вошел в рейтинг лучших. Кастрюли MAYER&BOCH изготовлены из прочной нержавеющей стали, имеют удобную форму и вполне доступны по стоимости. Их часто рекомендуют и покупают в подарок, благодаря красивому дизайну.

2 KOCHSTAR


Оптимальное сочетание цены и качества
Страна: Германия
Рейтинг (2021): 4.8

С 1839 года компания OMERAS является производителем изделий из металла. Сегодня бренд KOCHSTAR входит в ее структуру. Главная особенность создаваемой предприятием посуды – особый состав применяемой для покрытия стекловидной эмали. Ее слой наносится как на внешнюю, так и внутреннюю часть кастрюль и других приспособлений, повышая их долговечность, улучшая внешний вид. На гладкой поверхности изделий не скапливаются микроскопические остатки пищи, не развиваются бактерии, она отлично отчищается как вручную, так и в посудомоечной машине.

Все емкости изготовлены из нержавеющей стали толщиной 1,25-2 мм, которая хорошо выдерживает перепады температур. Любую модель можно размещать на газовой, электрической, индукционной, стеклокерамической плите, а также в духовке. Посуда оснащена уплотненным дном, препятствующим пригоранию содержимого, металлическими ручками, жаропрочными стеклянными крышками. Что важно, покрытие устойчиво к царапинам и сколам, инертно к кислотам, соли, поэтому эмалированные емкости даже при активной эксплуатации сохраняют первоначальный облик.


1 METROT


Лучшие дизайнерские новинки
Страна: Сербия
Рейтинг (2021): 4.9

Около 20 лет под брендом Metrot на российском рынке присутствует продукция сербского производителя Metalac, которую нельзя не заметить на полках магазинов. У коллекций эмалированной посуды не только красивые названия («Винтаж», «Дача», «Эдем» и т. п.), но и яркая цветовая гамма. В ассортименте фирмы есть кастрюли, покрытие которых выполнено и в более нежных тонах. Поэтому любая хозяйка всегда найдет то, что нужно, для поддержания общего стиля интерьера кухни. Емкости изготавливаются непосредственно на сербском заводе с применением современных технологий. Их корпус и крышки сделаны преимущественно из нержавейки, которая покрыта ровным слоем термостойкой эмали. Такая поверхность не растрескивается, не ржавеет, не утяжеляет конструкцию, отличается практичностью.

Однако главное достоинство, согласно отзывам владельцев, – эксклюзивный дизайн посуды. Декор также имеет собственные названия: «Краски лета», «Картина», «Пикник» и другие. Что может вызвать более позитивные эмоции, чем изображения цветов, фруктов, орнаментов и целых художественных полотен в миниатюре! Ежегодно дизайнерскую линейку пополняют до 10 новых предложений изготовителя.



Как выбрать кастрюлю

Одними из важных предметов кухонной утвари считаются кастрюли. Самые качественные из них приносят пользу хозяйке в течение долгих лет. Чтобы остановить свой выбор на лучшем варианте, придерживайтесь следующих советов и правил: 

  • Для удобства сразу выбирайте посуду в комплекте с крышкой. 
  • У алюминиевых моделей должно быть толстое (3 мм) и ровное дно. 
  • Кастрюли из нержавеющей стали в идеале должны иметь толстые стенки и дно для равномерного прогрева. 
  • Плотно прилегающая крышка обеспечивает высокую скорость приготовления блюд. 
  • Состав материала должен быть безопасным и не вступать в хим. реакции (для долгого хранения готовой еды). 
  • Ручки должны быть покрыты специальным составом, повышающим их износостойкость. 
  • Чем тяжелее чугунная кастрюля, тем выше качество материала. 
Народное голосование – кто лучший производитель кастрюль?
Голосуем!
Всего проголосовало: 389
Обновлено: 13-05-2021
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Добавить комментарий

2 комментария
  1. Мария
    Мне вот например понравилась Германская Кела. Могу смело рекомендовать.
  2. ДМИТРИЙ
    Rondell какая германия, это китай в германии не знают про такую