10 лучших марок кофе для кофемашины

Ароматный кофе поможет проснуться, поднимет настроение и задаст бодрый настрой на весь день. В кофемашине он получается особенно вкусным. Но только если продукт действительно хорош. В этом рейтинге мы собрали только лучшие марки кофе для приготовления в кофемашинах.
Наименование
Рейтинг
Номинация
1 Tasty Coffee Эфиопия Гуджи 4.98
Сладкий сбалансированный вкус для эспрессо и латте
2 Molinari 4.88
Премиальный кофе с ярким вкусом
3 Pellini 4.85
Настоящий итальянский эспрессо
4 Squesito 4.82
Многообразие вкусов для капсульных кофемашин
5 Illy 4.81
Неизменно высокое качество, разнообразие форматов выпуска
6 Lavazza 4.79
Лучшее соотношение цена-качество
7 Diemme 4.75
Лучшие купажи с робустой
8 Segafredo 4.72
Хороший кофе для приготовления эспрессо
9 Hausbrandt 4.69
Элитный кофе, выбор лучших ресторанов
10 Barista 4.55
Лучшие цены

Если вы только что стали обладателем современной кофемашины, а раньше довольствовались растворимым кофе, определиться с выбором вкусного сорта будет не так просто. Сейчас в специализированных магазинах продается множество марок молотового и зернового кофе, капсул Неспрессо. Все, что есть в свободной продаже (не нужно заказывать), подходит для дома. Вкусы в отношении крепости, запаха у каждого свои, но выбирать из небольшого списка известных марок, которые пользуются спросом во многих странах, гораздо проще.

Арабика и робуста

Именно два этих сорта используются для составления лучших, самых вкусных блендов для кофемашин. В зависимости от их соотношения изменяются вкусовые и ароматические качества продукта. Арабика делает кофе насыщенным, ароматным. Робуста содержит в несколько раз больше кофеина, придает выраженную или легкую горчинку, крепость, пышную «шапку».

Помимо перечисленных свойств арабика дает кофе характерную кислинку. Но ее вкус зависит от факторов произрастания. Например, от климата. Если вы видите на упаковке надпись 100% арабика, готовьтесь к многогранному вкусу и небольшой крепости. Моносорта часто бывают очень интересными на вкус, поэтому их обязательно стоит пробовать, чтобы выбрать для себя лучший вариант. Сравнивая разные зерна, выращенные и собранные на одной плантации, вы научитесь выделять шоколадные, цитрусовые, ореховые и цветочные нотки.

Степень помола кофе

Не все степени помола подходят для приготовления кофе в кофемашине. Обычно для этого используется средний и сверхтонкий помол. Первый вариант наиболее распространенный и универсальный для большинства кофемашин. Он легко задерживается фильтрами, позволяет приготовить вкусный и ароматный кофе. Это оптимальный вариант и для кофемашин рожкового типа.

Сверхтонкий помол подходит только для кофемашин эспрессо, так как технология приготовления напитка в них особенная – через порошкообразный кофе пропускается горячий пар. Иногда применяется средне-тонкий помол. Он тоже считается универсальным, хорошо раскрывает вкус кофейных зерен.


Топ-10. Barista

Рейтинг (2024): 4.55
Лучшие цены

Кофе недорогого бренда можно встретить даже в супермаркетах. Он самый бюджетный в нашем рейтинге.

  • Цены: от 300 руб./225 г
  • Страна бренда: Россия
  • Место произрастания: Вьетнам, Уганда, Эфиопия, Бразилия
  • Популярный товар: Barista Pro Bar

Российский бренд специализируется на производстве спешелти кофе. Это кофейная компания полного цикла, которая сама занимается всеми этапами обработки зерна. Сырье закупается в основном у мелких фермеров, отбирается только самое лучшее – выращенное без химикатов, собранное вручную и высушенное на солнце. Причем регионы поставки самые разные: Бразилия, Эфиопия, Уганда, Колумбия, Вьетнам. Поэтому и разновидностей кофе в ассортименте очень много. Каждый покупатель подберет себе бленд по вкусу. Массово доступной стоимость кофе не назовешь, но для спешелти цена совсем невысокая. По вкусовым качествам Barista выдержит конкуренцию более известных элитных марок. В сетевых магазинах товары бренда встречаются редко, все разнообразие сортов можно увидеть только в специализированных торговых точках и кофейнях. В ассортименте покупатели найдут варианты разной крепости, с менее или более выраженной горчинкой, нотками шоколада, орехов, специй, фруктов, ягод. В целом, это очень достойный бренд, продукцию которого однозначно стоит продегустировать.

Топ-9. Hausbrandt

Рейтинг (2024): 4.69
Элитный кофе, выбор лучших ресторанов

Кофе настолько хорош, что его часто закупают кофейни и рестораны. Но по цене он вполне доступен.

  • Цены: от 400 руб./250 г
  • Страна бренда: Италия
  • Место произрастания: Бразилия, Мексика, Центральная Америка, Африка
  • Популярный товар: Hausbrandt Qualita Rossa

На полках супермаркетов этот кофе встречается редко – он относится к элитному классу, хотя не все виды стоят дорого. Если вы настоящий ценитель этого напитка, попробуйте его обязательно. Кофе Hausbrandt выбирают лучшие рестораны всего мира из-за насыщенного вкуса, аромата и бесподобного послевкусия. Зеленые бобы закупаются производителем в основном с африканских плантаций. Для составления блендов используются высококачественные зерна робусты и арабики. Производство максимально автоматизировано. Каждая небольшая партия сырья сначала проверяется особыми фотоэлементами (более 30 раз), а затем сотрудниками фабрики. Все некондиционные бобы отбраковываются. Купажи составляют собственные технологи компании. Обжарка и оценка каждого сорта проводится отдельно и только потом отправляется на составление блендов. В ассортименте компании имеется зерновой, молотый кофе, чалды и капсулы Неспрессо. Растворимые напитки не выпускаются. Для ресторанов кофе фасуется в большие упаковки, для дома – в маленькие, чтобы аромат зерен не успел потеряться с момента ее вскрытия. Потребители о кофе Hausbrandt оставляют в основном положительные отзывы. В широкой линейке блендов каждый кофеман находит свой вкус – насыщенный или мягкий, легкий или крепкий, кисловатый, горьковатый или сладковатый.

Топ-8. Segafredo

Рейтинг (2024): 4.72
Хороший кофе для приготовления эспрессо

Один из самых популярных брендов в США и Европе делает отличные бленды для приготовления эспрессо – яркие и ароматные.

  • Цены: от 390 руб./250 г
  • Страна бренда: Италия
  • Место произрастания: Бразилия, Коста-Рика
  • Популярный товар: Segafredo Selezione

Эта марка кофе получила мировое признание, достаточно популярна и в России. Выбор сортов в ассортименте небольшой, но достойный. Кофеманам предлагаются отличные кофейные смеси и бленды эспрессо. К обработке сырья компания подходит трепетно, большое значение придает сохранению экологии. Поэтому на кофе даже стоит пометка ферм Rainforest Alliance. В коллекции марки можно найти очень оригинальные миксы. Каждый из них имеет свой выраженный вкус и особый характер. Достигается это фирменным сочетанием различных зерен. Каждый сорт обжаривается отдельно и только потом смешивается лучшими технологами для достижения нужного аромата и крепости. Интересные вкусо-ароматические оттенки получаются в результате правильной обжарки, проходящей под строгим контролем. Самой большой популярностью среди всего ассортимента марки пользуются смеси для эспрессо – на их основе готовят как традиционный черный кофе, так и капучино и латте. Капсульные варианты совместимы только с фирменной кофемашиной Espresso 1. Интересно, что при таких характеристиках стоимость кофе совсем невысокая. Но и не все российские пользователи сумели по достоинству оценить вкусовые качества продукта. Возможно, из-за не совсем привычного аромата.

Топ-7. Diemme

Рейтинг (2024): 4.75
Лучшие купажи с робустой

Крепкий, насыщенный, с устойчивой пенкой – любителям купажей с робустой точно понравится этот кофе.

  • Цены: от 1150 руб./200г
  • Страна бренда: Италия
  • Место произрастания: Бразилия, Колумбия, Кения, Танзания, Индия, Коста-Рика
  • Популярный товар: Diemme Caffe Miscela Oro

По-настоящему качественный, премиальный продукт, активно закупаемый ресторанами по всему миру. Пользуется популярностью и среди рядовых пользователей, приобретающих его для дома. Главное отличие от конкурентов – производитель активно работает с робустой, а не только с арабикой. Благодаря этому напиток получается очень крепким, насыщенным, ароматным, с красивой устойчивой пенкой. Производитель закупает зерна напрямую на элитных плантациях, чем обусловлена достаточно высокая стоимость конечного продукта. Все бленды составляются настоящими мастерами на заводе в Италии, обжарка ведется на современных ростерах под строгим контролем. Эта марка кофе чаще используется в ресторанах, но побаловать им себя можно и дома. Растворимый напиток компания не производит – только для турок и кофемашин. Марка предлагает огромный ассортимент капсул, совместимых с кофемашинами Неспрессо и Lavazza Espresso Point. Среди вкусового разнообразия можно найти моносорта и идеально подобранные бленды. Пользователи в основном оставляют восторженные отзывы об этом напитке. Если негатив и встречается, то относится он к высокой стоимости продукта. Напиток имеет великолепный вкус – ароматный, насыщенный. Даже в самой простой кофемашине он получается не хуже, чем в ресторане.

Топ-6. Lavazza

Рейтинг (2024): 4.79
Лучшее соотношение цена-качество

По сравнению со многими другими брендами рейтинга Lavazza предлагает качественный, но доступный кофе.

  • Цены: от 350 руб./250г
  • Страна бренда: Италия
  • Место произрастания: Южная, Латинская, Центральная Америка, Эфиопия
  • Популярный товар: Lavazza Crema e Gusto

Одна из самых известных и лучших марок кофе. Она появилась более века назад. Компания одной из первых начала упаковывать бленды в вакуум для сохранения аромата и вкуса. Великолепные купажи создаются с использованием зерен, выращенных на лучших плантациях. Производитель использует современную методику обжарки, собственную защитную упаковку, исключающую потерю вкусовых и ароматических качеств. Под маркой Lavazza выпускается зерновой и молотый продукт нескольких степеней обжарки:

Скандинавская. Очень легкое обжаривание, при котором зерна приобретают светло-коричневый оттенок.

Венская. Средняя степень – зерно становится шоколадного цвета, а готовый напиток приобретает слегка сладковатый, выраженный вкус.

Французская. Сильная обжарка до темно-коричневого оттенка и появления маслянистости.

Итальянская. Зерна зажариваются до самого темного состояния. Готовый напиток из такого кофе имеет выраженную горчинку, выразительный вкус. Кислинка в нем практически отсутствует.

Отличный выбор для дома или кофейни, если вы хотите побаловать себя действительно вкусным кофе. Под маркой выпускаются десятки разнообразных сортов.

Топ-5. Illy

Рейтинг (2024): 4.81
Неизменно высокое качество, разнообразие форматов выпуска

Известный бренд выпускает кофе высокого качества в самых разных форматах – от зернового до капсул и чалдов.

  • Цены: от 700 руб./250 г
  • Страна бренда: Италия
  • Место произрастания: Гватемала, Кения, Эфиопия, Коста-Рика, Бразилия
  • Популярный товар: Illy Caffe Classico Espresso

Одна из самых знаменитых марок не только в России, но и во многих европейских странах. Ни один ценитель бодрящего напитка не обойдет стороной великолепный по качеству и приемлемый по цене кофе от итальянского производителя. Если вам не доводилось его пробовать, то обязательно нужно это исправить. Производитель очень трепетно подходит к выбору исходного сырья, закупает его только у постоянных поставщиков. Наиболее известен и популярен классический кофе Illy, состоящий из девяти сортов арабики. Компания имеет собственные заводы, лаборатории, где разрабатываются новые технологии, помогающие сделать напиток еще вкуснее. Лучшие бариста кропотливо создают купажи высокого класса, поэтому кофе не просто хороший – он великолепный. Кофе марки Illy представлен в небольшом наборе вкусов, но форматы разные – для всех способов приготовления. В продаже можно найти зерновой, молотый кофе, таблетки-фильтры, чалды, капсулы. Кофе недешевый, но в магазинах он распространен, на него часто бывают акции. Пользователи пишут, что берут его, не раздумывая, так как не сомневаются, что приобретают продукт самого высокого качества.

Топ-4. Squesito

Рейтинг (2024): 4.82
Многообразие вкусов для капсульных кофемашин

Это разные бленды из разного соотношения арабики и робусты, моносорта и кофе без кофеина.

  • Цены: от 640 руб./200 г
  • Страна бренда: Италия
  • Место произрастания: Бразилия, Эфиопия, Кения, Гватемала
  • Популярный товар: SQUESITO INTENSO

Итальянский бренд давно известен в Европе, в России появился только в 2008 году. Основу ассортимента составляет капсульный и зерновой кофе. Все сорта представляют собой купажи из различных стран. Компания закупает сырье на кофейных плантациях Эфиопии, Гватемалы, Бразилии, Кении. Все, что можно узнать о каждом представленном в продаже сорте – описание вкуса, соотношение арабики и робусты. Как и большинство производителей, фирма держит рецепты в строгом секрете. Также компания предлагает собственные кофемашины, но они не особенно пользуются спросом у покупателей. По мнению пользователей, изготовлены они не слишком качественно. А вот кофе очень неплохой. Вариантов много, на любой вкус. Есть даже 100% робуста с выраженной горчинкой, вкусом зерен сильной обжарки, оттенками пряностей и жженой карамели. Крепкий, тонизирующий напиток особенно хорош для утра. Есть и интересный мягкий купаж 100% арабики. В нем собраны зерна из Эфиопии, Бразилии и Колумбии. Судя по отзывам, вкус кофе нравится не всем пользователям. Но, учитывая широкий ассортимент, можно предположить, что они просто выбрали не тот сорт.

Топ-3. Pellini

Рейтинг (2024): 4.85
Настоящий итальянский эспрессо

Яркий аромат, насыщенный вкус, крепость и долгое послевкусие – в кофемашине кофе этого бренда получается не хуже, чем в ресторанах.

  • Цены: от 700 руб./250 г
  • Страна бренда: Италия
  • Место произрастания: Кения, Эфиопия, Бразилия, Центральная Америка
  • Популярный товар: Pellini № 9 Cremoso Espresso Bar

Если вы приобрели кофемашину для дома специально для того, чтобы баловать себя настоящим интенсивным итальянским эспрессо, попробуйте эту марку. Она имеет очень сильный аромат, яркий вкус и послевкусие. В России итальянский бренд не слишком распространен, в остальных странах его знают и очень ценят. На предприятиях строго контролируется вся цепочка производства – выбор кофейных бобов, точный температурный цикл для каждой отдельной смеси. Завод расположен в Вероне, оснащен самым современным оборудованием, использует инновационные технологии, зарабатывая все новые международные награды и сертификаты. Чтобы избежать смешения вкусов, все сорта обжариваются отдельно. На выходе получается исключительно качественный, чистый продукт. Производитель не использует какие-либо примеси и ароматизаторы. В ассортименте компании можно найти зерновой, молотый кофе, чалды и капсулы (Неспрессо). Продукт премиальный, но доступный. Многие ценители качественного кофе оставляют о нем хорошие отзывы, указывая на полный, сбалансированный вкус и насыщенность.

Топ-2. Molinari

Рейтинг (2024): 4.88
Премиальный кофе с ярким вкусом

Дорогой, но очень качественный кофе на любой вкус – крепкий, мягкий и ароматный или без кофеина.

  • Цены: от 1800 руб./250 г
  • Страна бренда: Италия
  • Место произрастания: Бразилия, Колумбия, Коста-Рика, Либерия, Кения, Индонезия
  • Популярный товар: Сaffe Molinari RISERVA KENYA

Про эту марку, наверное, слышали все любители вкусного, крепкого и ароматного кофе. В Россию продукция итальянской компании поставляется уже много лет, за это время успела заслужить популярность среди потребителей. В основе различных сортов напитка применяются зерна арабики и робусты. Они закупаются компанией в разных странах, чем достигается множество вкусовых оттенков. Обжарка и упаковка проводится на современном оборудовании. Для сохранения свежести и аромата готового продукта компанией была разработана собственная методика упаковки. Под маркой выпускается исключительно натуральный зерновой и молотый кофе разного помола. Для дома производитель предлагает около 12 линеек напитка. В чалдах и капсулах выпускаются почти все разработанные бленды. Капсулы можно использовать с кофемашинами Lavazza и Неспрессо. Несмотря на популярность, стоимость нельзя назвать доступной для всех. Но хотя бы изредка побаловать себя сможет каждый любитель по-настоящему вкусного кофе. Отрицательных отзывов об этой марке найти не удается – все покупатели остаются довольны разнообразием ароматов, крепости и вкусовых оттенков.


Топ-1. Tasty Coffee Эфиопия Гуджи

Рейтинг (2024): 4.98
Сладкий сбалансированный вкус для эспрессо и латте

Спешелти кофе с гармоничным, сбалансированным вкусом, идеально подходящий для приготовления в кофемашине.

  • Цены: от 599 руб./250 г
  • Страна бренда: Россия
  • Место произрастания: Эфиопия
  • Популярный товар: Tasty Coffee Эфиопия Гуджи

Эта марка кофе производится ижевской компанией Tasty Coffee. Фирма использует его в собственных кофейнях, поставляет в рестораны России и реализует простым любителям качественных напитков. Эфиопия Гуджи – универсальный кофе. Он подходит для американо, эспрессо, латте, капучино. Кофе отлично раскрывается при любом способе приготовления. Аромат всегда яркий и насыщенный благодаря свежести. Зерна обжариваются только на заказ, столько, сколько нужно в конкретный момент для реализации. Российский бренд по качеству выдерживает конкуренцию с популярными итальянскими и другими марками. Сырье поставляется мелкими фермерами Эфиопии. Ягоды обработаны натуральным способом, выращены без использования химии, бережно высушены на солнце. Дальше зерна направляются на станции обработки Kerchanshe, которые специализируются на спешелти – кофе высшего сорта. Поэтому вкус получается на удивление сбалансированным – раскрывается цветочными, шоколадными нотами. Это лучший выбор для приготовления напитка в кофемашинах.

Кто лучший производитель кофе для кофемашин?
Голосуем!
Всего проголосовало: 523
0
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Добавить комментарий

2 комментария
  1. Ольга
    Если действительно хотите пить настоящий кофе, брать нужно итальянский. Однозначно по свежести производства и скорости поставки в Россию выигрывает кофе Motta. Вкус и аромат на высоте, настоящая Италия. Найти можно на маркетплейсах
  2. Евгений
    Лучшее кофе никак не из Европы
    Там кофе не растёт
    Лучшее кофе из стран:
    Уганда, Эфиопия, Бразилия, Гондурас, Малабар ...