20 лучших миксеров

Вместе с миксером можно создавать самые смелые кулинарные шедевры. А главное, что взбивание происходит за считанные минуты! Разумеется, если вы выбрали мощную и качественную модель. Наш рейтинг поможет вам с этим вопросом. Специально для вас мы подготовили 20 лучших миксеров ручного, стационарного и планетарного типа.

Место

Наименование

Характеристика в рейтинге

Лучшие ручные миксеры эконом-класса

1 Gemlux GL-HM-301 Самый стильный дизайн. 16 скоростей. Корпус из нержавейки
2 DELTA LUX DL-5068 Мощность 400 Вт. Есть режим турбо
3 Scarlett SC-HM40S03 Самый дешевый ручной миксер. Легкая смена насадок. Самый компактный.
4 HOMESTAR HS-2004 Удобная ручка с прорезиненными вставками

Лучшие ручные миксеры: цена - качество

1 Bosch MFQ 4020 Самый популярный ручной миксер. Самый тихий
2 Philips HR3705/00 Daily Collection Удобное расположение кнопок. Фиксатор для хранения шнура
3 REDMOND RHM-M2104 Самое быстрое взбивание
4 Polaris PHM 3013 Справляется с густыми ингредиентами

Лучшие стационарные миксеры с вращающейся чашей

1 Moulinex HM 4121 Надежный производитель. Можно мыть в посудомойке
2 Bosch MFQ 36460 Недорогая модель от Бош. Сочетается с насадками других моделей
3 Stadler Form Mixer Two SFM.330 Ручной и стационарный миксер. ЖК-дисплей. Два двигателя
4 Kitfort KT-1369 Импульсный режим

Лучшие планетарные миксеры для дома

1 STARWIND SPM5184 Насадки из металла. Корпус в разных цветах. Для маленьких порций
2 Kitfort КТ-1308 Самый популярный планетарный миксер. Есть таймер и дисплей
3 DELTA LUX DL-5070Р Лопатка в комплекте. Защита от перегрева
4 ENDEVER SkyLine SM-10 Защитная крышка. Универсальный дизайн

Лучшие профессиональные миксеры

1 KitchenAid 5KSM125EER Максимальная гарантия. Регулировка высоты насадок
2 MAUNFELD MF-432S Лучшая вместительность. Самый мощный миксер. Защита от неправильного включения
3 GASTRORAG QF-7B Тестомесильная машина
4 Kitfort KT-1357 Цельнометаллический корпус. Насадка для пюре

Миксер — популярное кухонное устройство для перемешивания продуктов. Прибор справляется со сливками, тестом, пюре, коктейлями, яйцами, соусами. При этом есть разные виды миксеров: ручные, стационарные, планетарные. Ручные модели — самые дешевые, но их производительности хватает для взбивания ингредиентов с минимальной густотой: кремов, сливок, молока. Стационарные и планетарные модели считаются более эффективными, они способны справиться с выпечкой, тестом или пюре. А профессиональные миксеры с продвинутыми опциями предназначены для домашних кондитеров и заведений.

Как выбрать миксер для дома 

При покупке миксера многие пользователи сталкиваются с вопросом выбора оптимальной модели по цене и характеристикам. Для покупки самой подходящей модели советуем ознакомиться с такими критериями:

Мощность. Самый главный показатель. От него зависит скорость и эффективность взбивания, а также смешивания продуктов. Для редкого использования оптимальной мощностью будет 350 Вт (ручные модели), для более частого до 500 (стационарные бытовые), а уже применение в промышленных масштабах требует минимум 900 Вт.

Назначение. Миксеры могут быть для бытового или профессионального использования. Первые имеют только самые необходимые функции, обладают меньшими габаритами, сделаны из материалов средней прочности. Вторые созданы для ежедневного интенсивного использования, поэтому их конструкция продумана с особой тщательностью.

Материал. От него зависит долговечность прибора. Самые дешевые варианты из пластика могут быть подвержены деформации, модели со стальными вставками прослужат хороший срок.

Объем чаши. Вместимость — не самый важный показатель для домашнего пользователя, но критичный для ресторана или кафе. Он варьируется в пределах от 1 до 15 литров. Чем вместительнее чаша, тем больше продуктов можно обработать за один цикл.

Режимы работы. Сделать работу миксера более комфортной помогут специальные режимы. Импульсный позволяет включить в работу двигатель с кратковременными паузами, что помогает при обработке тяжелых продуктов, таких как лед. Турборежим пригодится для быстрого взбивания густого теста.

Самые популярные фирмы

Конечно, при покупке миксера всегда нужно обращать внимание на надежность бренда. Проверку временем успели пройти такие производители:

Kitfort. Частый гость рейтингов и обзоров. По ассортименту миксеров у российского бренда нет конкурентов. В основном он выпускает стационарные и планетарные модели. Качество продукции и демократичность цен так же на высоте.

Moulinex. Французский производитель бытовой техники для кухни. Пусть выбор моделей у фирмы небольшой, зато в их качестве не стоит сомневаться. У Moulinex вы найдете ручные и стационарные модели.

Bosch. Сложно представить рейтинг лучших миксеров без моделей от компании Бош. Качество сборки, ассортимент, производительность, дизайн — все это не высоте. В целом, этот бренд считается одним из самых надежных производителей миксеров.

Gemlux. Стиль, качество, удобство — именно так можно описать миксеры от Gemlux. Тот случай, когда китайская сборка оказывается очень качественной.

Из бюджетной линейки также внимания заслуживают российские бренды Scarlett и DELTA LUX. А достойными производителями профессиональных миксеров считаются KitchenAid и GASTRORAG. 

Лучшие ручные миксеры эконом-класса

Ручные миксеры оптимальны для замешивания теста (не слишком густой консистенции), взбивания яиц и сливок. Они представляют собой небольшие по габаритам приборы, оснащенные удобной ручкой и простой панелью управления. Такие модели достаточно просты в уходе, насадки легко снимаются и промываются водой. Еще одна важная особенность — занимают мало места. Экземпляры из эконом-класса в основном проигрывают более дорогим моделям качеством сборки и мощностью. В остальном они функционируют так же.

4 HOMESTAR HS-2004


Удобная ручка с прорезиненными вставками
Страна: Китай
Средняя цена: 695 руб.
Рейтинг (2021): 4.5

3 Scarlett SC-HM40S03


Самый дешевый ручной миксер. Легкая смена насадок. Самый компактный.
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 640 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

Какой тип миксера лучше: ручной или стационарный? У каждого есть как свои преимущества, так и недостатки, о которых расскажет следующая таблица:

Тип миксера

Плюсы

Минусы

Ручной

+ Доступная цена

+ Компактный, требует мало места для хранения

+ Удобен для приготовления небольших порций (пюре для малыша)

+ Мобилен, не требует места для установки

+ Легко разбирается и проще моется

+ Экономичен

- Низкая производительность (мощность)

- Необходимо держать в руке

 

Стационарный

+ Повышенная производительность

+ Богатый функционал

+ Высокая мощность

+ Удобство использования (освобождает руки пользователя)

+ Лучше справляется с крупным тестом

+ Большинство стационарных миксеров можно использовать как ручные

- Сложная и громоздкая конструкция

- Более высокая цена

- Требует больше места для хранения

- Сложнее разбирать и отмывать от продуктов


2 DELTA LUX DL-5068


Мощность 400 Вт. Есть режим турбо
Страна: Россия
Средняя цена: 1030 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

1 Gemlux GL-HM-301


Самый стильный дизайн. 16 скоростей. Корпус из нержавейки
Страна: Китай
Средняя цена: 1245 руб.
Рейтинг (2021): 4.9

Лучшие ручные миксеры: цена - качество

Все ручные миксеры предназначены для бытового использования. Но некоторые из них имеют более долговечную конструкцию и поэтому могут применяться чаще. При отборе номинантов учитывались материалы корпуса и чаши, производительность, долговечность, стоимость и, конечно, отзывы покупателей. Дорогие модели отличаются более стильным дизайном, износоустойчивым корпусом и высокой мощностью. Кроме того, именно в этой категории можно найти надежные и популярные бренды.

4 Polaris PHM 3013


Справляется с густыми ингредиентами
Страна: Китай
Средняя цена: 2521 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

3 REDMOND RHM-M2104


Самое быстрое взбивание
Страна: Россия
Средняя цена: 2260 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

2 Philips HR3705/00 Daily Collection


Удобное расположение кнопок. Фиксатор для хранения шнура
Страна: Нидерланды
Средняя цена: 2210 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

1 Bosch MFQ 4020


Самый популярный ручной миксер. Самый тихий
Страна: Германия (производится в Словении)
Средняя цена: 4090 руб.
Рейтинг (2021): 4.9

Лучшие стационарные миксеры с вращающейся чашей

Вместе со стационарным миксером приготовление не потребует вашего вмешательства. Достаточно лишь погрузить продукт в чашу и нажать кнопку включения. Стационарные модели состоят из корпуса со специальной подставкой для прибора и чаши. Их мощность выше, чем у ручных, а производительность лучше. Одной из самых полезных функций таких устройств является вращение чаши. Это обеспечивает равномерное и быстрое взбивание, а также перемешивание любых продуктов. Такие приборы обладают расширенным функционалом и могут справиться с продуктами любой сложности.

4 Kitfort KT-1369


Импульсный режим
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 4390 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

3 Stadler Form Mixer Two SFM.330


Ручной и стационарный миксер. ЖК-дисплей. Два двигателя
Страна: Швейцария (производится в Китае)
Средняя цена: 5759 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

2 Bosch MFQ 36460


Недорогая модель от Бош. Сочетается с насадками других моделей
Страна: Германия (производится в Словении)
Средняя цена: 4359 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

1 Moulinex HM 4121


Надежный производитель. Можно мыть в посудомойке
Страна: Франция (производится в Китае)
Средняя цена: 5490 руб.
Рейтинг (2021): 4.9

Лучшие планетарные миксеры для дома

Планетарные миксеры — самые мощные из всех. Они с легкостью замесят даже густое тесто, справятся с десертами и выпечкой. При этом на приготовление у вас уйдет минимальное количество времени. Все это достигается благодаря специальной технологии приготовления. Чаша миксера вращается в одну сторону, а венчик — в другую. Плюс к тому насадка крутится вокруг своей оси. Это значительно улучшает тщательность перемешивания и скорость.

4 ENDEVER SkyLine SM-10


Защитная крышка. Универсальный дизайн
Страна: Китай
Средняя цена: 5080 руб.
Рейтинг (2021): 4.6

3 DELTA LUX DL-5070Р


Лопатка в комплекте. Защита от перегрева
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 4924 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

2 Kitfort КТ-1308


Самый популярный планетарный миксер. Есть таймер и дисплей
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 7990 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

1 STARWIND SPM5184


Насадки из металла. Корпус в разных цветах. Для маленьких порций
Страна: Китай
Средняя цена: 6790 руб.
Рейтинг (2021): 4.9

Лучшие профессиональные миксеры

Это модели, которые можно использовать для различных заведений или домашних кондитерских. Их мощность обычно не меньше 1000 Вт, корпус сделан из высокопрочного материала, конструкция тщательно продумана, а производительность самая лучшая. Такой тип приборов способен выдержать максимальные нагрузки и служить очень долго. Еще один важный фактор, на который стоит обратить внимание при выборе профессиональной модели, — вместительность. Миксер должен быть с чашей не меньше 4,5 литров.

4 Kitfort KT-1357


Цельнометаллический корпус. Насадка для пюре
Страна: Россия производится в Китае
Средняя цена: 18490 руб.
Рейтинг (2021): 4.6

3 GASTRORAG QF-7B


Тестомесильная машина
Страна: Китай
Средняя цена: 23767 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

2 MAUNFELD MF-432S


Лучшая вместительность. Самый мощный миксер. Защита от неправильного включения
Страна: Китай
Средняя цена: 14990 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

1 KitchenAid 5KSM125EER


Максимальная гарантия. Регулировка высоты насадок
Страна: США
Средняя цена: 59990 руб.
Рейтинг (2021): 4.9

Полезные советы по выбору миксера

Кто лучший производитель миксеров?
Голосуем!
Всего проголосовало: 321
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Добавить комментарий