20 лучших миксеров

Вместе с миксером можно создавать самые смелые кулинарные шедевры. А главное, что взбивание происходит за считанные минуты! Разумеется, если вы выбрали мощную и качественную модель. Наш рейтинг поможет вам с этим вопросом. Специально для вас мы подготовили 20 лучших миксеров ручного, стационарного и планетарного типа.

Место

Наименование

Характеристика в рейтинге

Лучшие ручные миксеры эконом-класса

1 Gemlux GL-HM-301 Самый стильный дизайн. 16 скоростей. Корпус из нержавейки
2 DELTA LUX DL-5068 Мощность 400 Вт. Есть режим турбо
3 Scarlett SC-HM40S03 Самый дешевый ручной миксер. Легкая смена насадок. Самый компактный.
4 HOMESTAR HS-2004 Удобная ручка с прорезиненными вставками

Лучшие ручные миксеры: цена - качество

1 Bosch MFQ 4020 Самый популярный ручной миксер. Самый тихий
2 Philips HR3705/00 Daily Collection Удобное расположение кнопок. Фиксатор для хранения шнура
3 REDMOND RHM-M2104 Самое быстрое взбивание
4 Polaris PHM 3013 Справляется с густыми ингредиентами

Лучшие стационарные миксеры с вращающейся чашей

1 Moulinex HM 4121 Надежный производитель. Можно мыть в посудомойке
2 Bosch MFQ 36460 Недорогая модель от Бош. Сочетается с насадками других моделей
3 Stadler Form Mixer Two SFM.330 Ручной и стационарный миксер. ЖК-дисплей. Два двигателя
4 Kitfort KT-1369 Импульсный режим

Лучшие планетарные миксеры для дома

1 STARWIND SPM5184 Насадки из металла. Корпус в разных цветах. Для маленьких порций
2 Kitfort КТ-1308 Самый популярный планетарный миксер. Есть таймер и дисплей
3 DELTA LUX DL-5070Р Лопатка в комплекте. Защита от перегрева
4 ENDEVER SkyLine SM-10 Защитная крышка. Универсальный дизайн

Лучшие профессиональные миксеры

1 KitchenAid 5KSM125EER Максимальная гарантия. Регулировка высоты насадок
2 MAUNFELD MF-432S Лучшая вместительность. Самый мощный миксер. Защита от неправильного включения
3 GASTRORAG QF-7B Тестомесильная машина
4 Kitfort KT-1357 Цельнометаллический корпус. Насадка для пюре

Миксер — популярное кухонное устройство для перемешивания продуктов. Прибор справляется со сливками, тестом, пюре, коктейлями, яйцами, соусами. При этом есть разные виды миксеров: ручные, стационарные, планетарные. Ручные модели — самые дешевые, но их производительности хватает для взбивания ингредиентов с минимальной густотой: кремов, сливок, молока. Стационарные и планетарные модели считаются более эффективными, они способны справиться с выпечкой, тестом или пюре. А профессиональные миксеры с продвинутыми опциями предназначены для домашних кондитеров и заведений.

Как выбрать миксер для дома 

При покупке миксера многие пользователи сталкиваются с вопросом выбора оптимальной модели по цене и характеристикам. Для покупки самой подходящей модели советуем ознакомиться с такими критериями:

Мощность. Самый главный показатель. От него зависит скорость и эффективность взбивания, а также смешивания продуктов. Для редкого использования оптимальной мощностью будет 350 Вт (ручные модели), для более частого до 500 (стационарные бытовые), а уже применение в промышленных масштабах требует минимум 900 Вт.

Назначение. Миксеры могут быть для бытового или профессионального использования. Первые имеют только самые необходимые функции, обладают меньшими габаритами, сделаны из материалов средней прочности. Вторые созданы для ежедневного интенсивного использования, поэтому их конструкция продумана с особой тщательностью.

Материал. От него зависит долговечность прибора. Самые дешевые варианты из пластика могут быть подвержены деформации, модели со стальными вставками прослужат хороший срок.

Объем чаши. Вместимость — не самый важный показатель для домашнего пользователя, но критичный для ресторана или кафе. Он варьируется в пределах от 1 до 15 литров. Чем вместительнее чаша, тем больше продуктов можно обработать за один цикл.

Режимы работы. Сделать работу миксера более комфортной помогут специальные режимы. Импульсный позволяет включить в работу двигатель с кратковременными паузами, что помогает при обработке тяжелых продуктов, таких как лед. Турборежим пригодится для быстрого взбивания густого теста.

Самые популярные фирмы

Конечно, при покупке миксера всегда нужно обращать внимание на надежность бренда. Проверку временем успели пройти такие производители:

Kitfort. Частый гость рейтингов и обзоров. По ассортименту миксеров у российского бренда нет конкурентов. В основном он выпускает стационарные и планетарные модели. Качество продукции и демократичность цен так же на высоте.

Moulinex. Французский производитель бытовой техники для кухни. Пусть выбор моделей у фирмы небольшой, зато в их качестве не стоит сомневаться. У Moulinex вы найдете ручные и стационарные модели.

Bosch. Сложно представить рейтинг лучших миксеров без моделей от компании Бош. Качество сборки, ассортимент, производительность, дизайн — все это не высоте. В целом, этот бренд считается одним из самых надежных производителей миксеров.

Gemlux. Стиль, качество, удобство — именно так можно описать миксеры от Gemlux. Тот случай, когда китайская сборка оказывается очень качественной.

Из бюджетной линейки также внимания заслуживают российские бренды Scarlett и DELTA LUX. А достойными производителями профессиональных миксеров считаются KitchenAid и GASTRORAG. 

Лучшие ручные миксеры эконом-класса

Ручные миксеры оптимальны для замешивания теста (не слишком густой консистенции), взбивания яиц и сливок. Они представляют собой небольшие по габаритам приборы, оснащенные удобной ручкой и простой панелью управления. Такие модели достаточно просты в уходе, насадки легко снимаются и промываются водой. Еще одна важная особенность — занимают мало места. Экземпляры из эконом-класса в основном проигрывают более дорогим моделям качеством сборки и мощностью. В остальном они функционируют так же.

4 HOMESTAR HS-2004


Удобная ручка с прорезиненными вставками
Страна: Китай
Средняя цена: 695 руб.
Рейтинг (2021): 4.5

Один из самых дешевых миксеров в нашем рейтинге. Он рассчитан для быстрого приготовления омлета, молочных коктейлей, кремов и легкого теста. У миксера очень удобная форма ручки. Он хорошо помещается в руке и не выскальзывает в процессе приготовления благодаря прорезиненным вставкам. 7 скоростей хватает для приготовления разнообразных десертов. В комплекте предусмотрены стандартные насадки — для теста и взбивания.

Миксер может разочаровать разве что тех, кто ожидает слишком многого от недорогой модели. Большинство пользователей остались довольны его работой. Он простой и удобный в использовании, достаточно функциональный и тихий. Также модель довольно легкая и компактная, благодаря чему ее можно брать с собой в поездки. Однако с корпусом HOMESTAR HS-2004 нужно быть аккуратнее. Со временем он может начать люфтить и скрипеть. Поэтому использовать миксер рекомендуется бережно, максимально избегая падений.

3 Scarlett SC-HM40S03


Самый дешевый ручной миксер. Легкая смена насадок. Самый компактный.
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 640 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

Scarlett SC-HM40S03 подходит для ежедневного применения и простых задач. Мощности в 200 Вт хватает на смешивание жидкого и среднего теста или крема. Устройство работает на 7 скоростях, световой индикатор на корпусе уведомляет о состоянии прибора. Насадки извлекаются простым нажатием на кнопку. В комплекте идут 2 штуки: для яиц и теста. Ручной миксер Scarlett SC-HM40S03 создан для ценителей компактных простых и качественных приборов.

В отзывах покупатели отмечают удобные насадки. Они крепятся одним движением, не выпадают, легко достаются. Корпус выполнен из пластика, прибор весит совсем немного. Его удобно держать в руке в течение долгого времени. Со своими обязанностями миксер справляется на отлично, но замесить фарш или тугое тесто не сможет из-за маленькой мощности. Покупатели предупреждают о коротком шнуре, многим понадобились сетевые фильтры. Кроме того, некоторым пользователям миксер показался слишком компактным и легким.

Какой тип миксера лучше: ручной или стационарный? У каждого есть как свои преимущества, так и недостатки, о которых расскажет следующая таблица:

Тип миксера

Плюсы

Минусы

Ручной

+ Доступная цена

+ Компактный, требует мало места для хранения

+ Удобен для приготовления небольших порций (пюре для малыша)

+ Мобилен, не требует места для установки

+ Легко разбирается и проще моется

+ Экономичен

- Низкая производительность (мощность)

- Необходимо держать в руке

 

Стационарный

+ Повышенная производительность

+ Богатый функционал

+ Высокая мощность

+ Удобство использования (освобождает руки пользователя)

+ Лучше справляется с крупным тестом

+ Большинство стационарных миксеров можно использовать как ручные

- Сложная и громоздкая конструкция

- Более высокая цена

- Требует больше места для хранения

- Сложнее разбирать и отмывать от продуктов


2 DELTA LUX DL-5068


Мощность 400 Вт. Есть режим турбо
Страна: Россия
Средняя цена: 1030 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

Отличный вариант для тех, кто ищет недорогой миксер с хорошей производительностью. Это одна из немногих ручных моделей, которую можно использовать для взбивания густого теста. Для этого DELTA LUX DL-5068 оснащен мощностью в 400 Вт, 5 скоростями и дополнительным турбо режимом. Особенно быстро он справляется с замешиванием теста для бисквитов и безе. Еще один плюс модели — насадки с хромированным покрытием, что делает их более долговечными и надежными.

В отзывах покупатели подчеркивают, что миксер справляется с заявленными задачами. То есть он действительно взбивает более густые ингредиенты, чем большинство недорогих ручных моделей. Также девайс работает быстро, без перегревов. Однако низкая стоимость все-таки дает о себе знать. У миксера пластиковый корпус, который плохо переносит падения. Также переключатель скоростей находится слишком близко к кнопке включения, из-за чего их легко перепутать в процессе готовки.

1 Gemlux GL-HM-301


Самый стильный дизайн. 16 скоростей. Корпус из нержавейки
Страна: Китай
Средняя цена: 1245 руб.
Рейтинг (2021): 4.9

Функциональный, мощный и очень качественный миксер из эконом-класса. Достоинств у модели действительно много. Во-первых, это ударопрочный корпус, выполненный из нержавеющей стали. Во-вторых, у него есть 16 скоростей, предназначенные для взбивания ингредиентов разной густоты. А в-третьих, радует стильный дизайн — бюджетный миксер выглядит так же как дорогостоящие модели. В целом, Gemlux GL-HM-301 один из лучших вариантов ручного миксера для дома.

Пользователи утверждают, что в процессе готовки устройство не перегревается. Мощность на практике выше заявленной. Корпус действительно выдерживает падения и не портится со временем. Так же приятно впечатлили покупателей фирменные насадки — венчики широкие, качественные и надежно крепятся к ручке. Небольшой дискомфорт может вызвать приличный вес миксера, оставляющий почти 1,5 кг. Однако большинство пользователей уверены, что к этому недостатку можно привыкнуть.

Лучшие ручные миксеры: цена - качество

Все ручные миксеры предназначены для бытового использования. Но некоторые из них имеют более долговечную конструкцию и поэтому могут применяться чаще. При отборе номинантов учитывались материалы корпуса и чаши, производительность, долговечность, стоимость и, конечно, отзывы покупателей. Дорогие модели отличаются более стильным дизайном, износоустойчивым корпусом и высокой мощностью. Кроме того, именно в этой категории можно найти надежные и популярные бренды.

4 Polaris PHM 3013


Справляется с густыми ингредиентами
Страна: Китай
Средняя цена: 2521 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

Данный ручной миксер пользуется хорошим спросом благодаря доступной цене и оптимальной мощности в 300 Вт. Устройство не порадует вас дизайном и богатым оснащением, зато Полярис прост в использовании и компактен. Режимов работы у миксера 5, среди которых есть полезная турбо скорость: при включении значительно увеличивается частота вращения насадок. Это позволяет в считанные секунды превратить в пюре мягкие и нежные продукты или разбить комки в тесте.

Среди главных достоинств миксера пользователи отмечают крепкий корпус, легкий вес, удобную ручку, наличие турборежима и насадки в комплекте. Учитывая оптимальную мощность, прибор хорошо справляется с достаточно густыми жидкостями. А если сравнить с другими бюджетными моделями, то Polaris PHM 3013 отличается еще и тихой работой. Среди недостатков упоминается лишь короткий сетевой шнур, что не является критичным при работе с устройством.

3 REDMOND RHM-M2104


Самое быстрое взбивание
Страна: Россия
Средняя цена: 2260 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

Внешний вид REDMOND RHM-M2104 выдает надежное качество миксера и функциональность. Корпус выполнен из нержавеющей стали и пластика, последний не пахнет при нагревании. В комплекте идут 2 насадки, самые нужные для дома: для взбивания и замешивания. Ручной миксер отлично справляется со сливками и муссами, приготовит омлет или майонез, смешает жидкое тесто для блинов и вафель. Добавлен режим "турбо" для максимально быстрой работы.

REDMOND RHM-M2104 имеет 5 скоростей. Установлена защита от поломок: если что-то идет не так, ручной миксер автоматически выключается. Несмотря на высокие мощности, прибор работает тихо. В отзывах покупатели хвалят отличное соотношение цены и качества, крепкую сборку, насадки. Миксер сделан добротно, дизайн стильный, мощность самая большая среди ручных моделей. Небольшое недовольство вызывают только коротковатый шнур и тугая кнопка для съема насадок.

2 Philips HR3705/00 Daily Collection


Удобное расположение кнопок. Фиксатор для хранения шнура
Страна: Нидерланды
Средняя цена: 2210 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

У Philips HR3705/00 Daily Collection производитель добился оптимальных характеристик. Миксер работает практически идеально. Начнем с того, что он удобный в использовании. Каждая деталь продумана до мелочей — расположение кнопок, длина шнура, форма ручки, легкая смена насадок. Это единственная модель с фиксатором для хранения шнура. Что касается возможностей миксера, то они стандартны для этой ценовой категории — 5 скоростей, мощность 300 Вт, 4 насадки в комплекте.

Тот редкий случай, когда негативных отзывов практически нет. А все потому, что миксер превзошел ожидания большинства пользователей. Он легкий, удобный, в меру шумный. Корпус достаточно крепкий, сборка качественная. Плюс к тому при покупке дается 2 года гарантии от производителя. Также высоким качеством отличились насадки. Они прочные и длинные. Возможно, только мощность у этого миксера не на высоте. Хотя ее хватает для приготовления картофельного пюре.

1 Bosch MFQ 4020


Самый популярный ручной миксер. Самый тихий
Страна: Германия (производится в Словении)
Средняя цена: 4090 руб.
Рейтинг (2021): 4.9

Лидер рейтинга ручных моделей эконом-класса — Bosch MFQ 4020, один из самых продаваемых миксеров. Это очень удобное устройство, которое хвалят, прежде всего, за продуманную эргономику и очень тихую работу. Производитель сделал оптимальную балансировку, добавил прорезиненную ручку и систему гашения вибрации. Так что с миксером от Бош можно работать продолжительное время, не напрягая суставы.

Несмотря на легкий вес, Bosch MFQ 4020 — один из самых мощных недорогих приборов. 450 Вт и пять скоростных режимов позволяют легко замесить тесто, взбить белки или смешать ингредиенты для омлета. По отзывам пользователей, устройство очень удобно лежит в руке, работает почти бесшумно, обладает прекрасным дизайном. К недостаткам можно причислить разве что тяжеловатый вес и не совсем продуманное расположение переключателя скоростей.

Лучшие стационарные миксеры с вращающейся чашей

Вместе со стационарным миксером приготовление не потребует вашего вмешательства. Достаточно лишь погрузить продукт в чашу и нажать кнопку включения. Стационарные модели состоят из корпуса со специальной подставкой для прибора и чаши. Их мощность выше, чем у ручных, а производительность лучше. Одной из самых полезных функций таких устройств является вращение чаши. Это обеспечивает равномерное и быстрое взбивание, а также перемешивание любых продуктов. Такие приборы обладают расширенным функционалом и могут справиться с продуктами любой сложности.

4 Kitfort KT-1369


Импульсный режим
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 4390 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

Одна из лучших моделей для дома по цене и качеству. Kitfort KT-1369 — это миксер 3 в 1. Во-первых, его можно использовать как обычную стационарную модель. Во-вторых, ручка снимается с платформы, и миксер легко превращается в ручной. В-третьих, он может работать в полностью автоматическом режиме. Для этого производителем предусмотрен импульсный режим. Качество сборки модели так же на высоте. Чаша выполнена из нержавейки, корпус крепится к поверхности при помощи специальных ножек.

Не зря миксеры Kitfort часто становятся участниками обзоров. Пользователи считают, что в этой модели есть все, что нужно для домашнего пользования. Он хорошо смешивает разные ингредиенты, быстро работает, долго эксплуатируется. Корпус выглядит дороже своих денег, дизайн хорошо вписывается на кухне в любой стилистике. Некоторым покупателем не понравилось качество крышки для чаши и креплений. Однако жалоб на то, что они быстро ломаются, не было.

3 Stadler Form Mixer Two SFM.330


Ручной и стационарный миксер. ЖК-дисплей. Два двигателя
Страна: Швейцария (производится в Китае)
Средняя цена: 5759 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

Швейцарская модель Stadler Form Mixer Two SFM.330 предлагает лучшее качество сборки и материалов, оставаясь доступной по цене. Это первый стационарный миксер бренда. Производитель называет его трансформером из-за многофункциональности. Модель объединила лучшие черты ручного и стационарного миксера: мобильность и отсутствие физических усилий при работе с ним. Рабочие насадки отсоединяются одним движением. Новый мощный двигатель быстро справляется с поставленной задачей.

Миксер с чашей имеет 12 скоростей и режим "турбо". На панели есть небольшой ЖК-дисплей, уведомляющий о состоянии прибора. Основные детали изготовлены из нержавеющей стали, они не царапаются, не желтеют со временем. Чаши объемом в 3.6 литра хватает для любого количества продуктов. Модель работает тихо в ручном режиме. А вот в стационарном пользователи жалуются на повышенный уровень громкости. Также миксер плохо справляется с маленькими порциями.

2 Bosch MFQ 36460


Недорогая модель от Бош. Сочетается с насадками других моделей
Страна: Германия (производится в Словении)
Средняя цена: 4359 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

Bosch MFQ 36460 — популярная модель, достоинствами которой считается качественная сборка, удобство и доступная цена. Вместе с насадкой у миксера вращается чаша, благодаря чему продукты перемешиваются особенно тщательно. Сборка — Словения, поэтому к качеству конструкции вопросов не возникает. Вместимости чаши в 3 литра хватает для кулинарных задач, а 5 скоростных режимов позволяют подобрать оптимальную скорость для разных типов блюд.

В комплекте с устройством пользователь найдет венчик для взбивания и крюк для замешивания теста. Насадок немного, но зато самые необходимые. Установка и съем осуществляется нажатием специальной кнопки на ручке миксера, что очень удобно. Кроме того, Bosch MFQ 36460 сочетается с насадками других моделей. Больше всего пользователей подкупает то, что это один из самых бюджетных миксеров от Бош. Хотя он не лишен и минусов. Среди них отметим недостаточную мощность и громкую работу на высоких скоростях.

1 Moulinex HM 4121


Надежный производитель. Можно мыть в посудомойке
Страна: Франция (производится в Китае)
Средняя цена: 5490 руб.
Рейтинг (2021): 4.9

Отличный недорогой миксер от известного производителя кухонной техники. Он идеально подходит для дома, имеет оптимальные характеристики для комфортной готовки. Миксер с вращающейся чашей обеспечивает равномерное взбивание и смешивание. Он полностью сделан из пластика, который выполнен в белоснежном оттенке. Максимальная мощность достигает 450 Вт. На выбор есть 5 скоростей.

Важная особенность модели — наличие турбо-режима. В комплект входят две насадки: специальные крюки для теста, венчик для взбивания. Для удобства они отсоединяются с помощью кнопки на корпусе. Прибор достаточно легкий по весу и отлично вписывается в интерьер благодаря своему дизайну и габаритам. Достоинства: чаща вращается, равномерное быстрое приготовление, популярный производитель, лидер обзоров, хорошая мощность и производительность. Недостатки: чаша квадратной формы, сделан из пластика, плохо справляется с густым тестом.

Лучшие планетарные миксеры для дома

Планетарные миксеры — самые мощные из всех. Они с легкостью замесят даже густое тесто, справятся с десертами и выпечкой. При этом на приготовление у вас уйдет минимальное количество времени. Все это достигается благодаря специальной технологии приготовления. Чаша миксера вращается в одну сторону, а венчик — в другую. Плюс к тому насадка крутится вокруг своей оси. Это значительно улучшает тщательность перемешивания и скорость.

4 ENDEVER SkyLine SM-10


Защитная крышка. Универсальный дизайн
Страна: Китай
Средняя цена: 5080 руб.
Рейтинг (2021): 4.6

Стационарный планетарный миксер для дома ENDEVER SM-10 приковывает внимание к своему внешнему виду. Его конструкция подразумевает легкий подъем головки, а корпус выполнен в необычном стиле. Сочетание черного и металлического цветов отлично впишется в любой интерьер. Чаша объемом 4 литра сделана из нержавеющей стали и укомплектована специальной защитной крышкой. Во время работы вы можете не переживать за разбрызгивание массы.

Для удобства производитель оснастил модель тремя насадками: лопаткой для теста, венчиком и стандартными крюками. Режимы скоростей регулируются специальным поворотным рычагом. К преимуществам относят высокое качество, хорошую производительность, низкую стоимость, наличие насадок, защитную крышку, отличную мощность (600 Вт), плавное переключение скоростей. Минусы: большие габариты, немного трясется во время работы.

3 DELTA LUX DL-5070Р


Лопатка в комплекте. Защита от перегрева
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 4924 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

Планетарный миксер DELTA LUX DL-5070Р качественно перемешивает продукты разной густоты. Несмотря на доступную стоимость, он хорошо выполняет работу. Модель подходит для взбивания коктейлей, замешивания теста, готовки картофельного пюре, муссов, кремов. Чашу из нержавеющей стали легко снимать с подставки. Чтобы содержимое не расплескивалось, в комплект добавлена крышка. Она имеет носик для комфортного переливания жидкости. Вместе с миксером покупатель получает 2 насадки, венчик и лопатку.

Планетарный миксер довольно тихо работает. Пользователь контролирует уровень наклона миксера. В случае перегрева или ошибки устройство автоматически останавливается. Его части легко разбираются. Нержавеющая сталь не боится горячего теста и заварного крема. Пластиковой лопаткой удобно перемешивать содержимое, собирать остатки со стенок. Из минусов — быстро царапается корпус, миксер сильно вибрирует и пошатывается на максимальных скоростях.

2 Kitfort КТ-1308


Самый популярный планетарный миксер. Есть таймер и дисплей
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 7990 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

Kitfort КТ-1308 — один из самых популярных миксеров в нашем рейтинге. Высокие оценки он получил благодаря материалу чаши из нержавеющей стали, которая считается более прочной по сравнению с пластиковыми. Среди прочих достоинств стоит упомянуть вместимость, которая составляет 4,2 литра. Этого достаточно для домашнего использования. Многие покупатели оценят наличие специальной крышки на чашу, которая предотвращает разбрызгивание в процессе интенсивного смешивания продуктов.

Миксер от Китфорт показал себя как стабильный и надежный аппарат с симпатичным дизайном и основательной фиксацией на столе. Планетарная система работает выше всяких похвал, качественно взбивая белки, яблочную массу и даже плотное тесто. Популярность модели так же связана с хорошим функционалом. У миксера есть таймер, дисплей, 6 скоростей и импульсный режим. Небольшие недочеты модели связывают с пластиковыми креплениями насадок и с чашей без ручек.

1 STARWIND SPM5184


Насадки из металла. Корпус в разных цветах. Для маленьких порций
Страна: Китай
Средняя цена: 6790 руб.
Рейтинг (2021): 4.9

STARWIND SPM5184 — это сочетание высокого качества, красивого дизайна и практичности. Корпус миксера выполнен в разных оттенках, что позволяет выбрать подходящий дизайн для любого интерьера. Мощность в 1000 Вт. — приличный показатель даже для планетарного миксера. Чаша, вместительностью 5,5 литров подойдет не только для дома, но и для профессиональных кондитерских целей. А металлические насадки станут дополнительным плюсом модели.

Пользователи считают, что миксер практически не имеет изъянов. Фактическая мощность соответствует заявленной. Прибор хорошо подходит для взбивания даже самых маленьких порций, например, нескольких яиц. В процессе приготовления миксер не скользит, не вибрирует и не разбрызгивает пищу, благодаря защитной крышке. Однако из-за крупных габаритов его не рекомендуется покупать для маленькой кухни. Кроме того, покупателей слегка разочаровал материал корпуса. Он оказался слишком марким.


Лучшие профессиональные миксеры

Это модели, которые можно использовать для различных заведений или домашних кондитерских. Их мощность обычно не меньше 1000 Вт, корпус сделан из высокопрочного материала, конструкция тщательно продумана, а производительность самая лучшая. Такой тип приборов способен выдержать максимальные нагрузки и служить очень долго. Еще один важный фактор, на который стоит обратить внимание при выборе профессиональной модели, — вместительность. Миксер должен быть с чашей не меньше 4,5 литров.

4 Kitfort KT-1357


Цельнометаллический корпус. Насадка для пюре
Страна: Россия производится в Китае
Средняя цена: 18490 руб.
Рейтинг (2021): 4.6

Ультрасовременный планетарный миксер с чашей из нержавейки и цельнометаллическим корпусом. Отличный вариант для домашних кондитеров и заведений с небольшой производительностью. Прибор замешивает всевозможные ингредиенты, включая крутое тесто для пирогов, пиццы и пельменей. Причем делает это быстро и равномерно. Для взбивания у него есть 8 скоростей, импульсный режим и мощность 1000 Вт. Дополнительное удобство добавляет таймер и насадка для приготовления пюре.

Модель пользуется большой популярностью у пользователей. Корпус, насадки, чаша — все выполнено из высококачественного металла. В процессе готовки можно добавлять ингредиенты. Однако рекомендуется выключать миксер после 10 минут взбивания. Иначе он начинает греться. Покупателям очень понравился таймер с обратным отсчетом, регулятор скорости, сенсорная панель управления. Не понравился шум во время эксплуатации, отсутствие ручки у чаши и длина венчика.

3 GASTRORAG QF-7B


Тестомесильная машина
Страна: Китай
Средняя цена: 23767 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

Модель GASTRORAG QF-7B является отличным представителем профессиональных планетарных миксеров по невысокой цене. Благодаря наличию плавной регулировки скорости прибор равномерно и качественно приготовит любой продукт. Он быстро взобьет яйца, сливки, масло. Но все же больше всего миксер специализируется на приготовлении хлеба, выпечки и сдобы, так как по совместительству является тестомесильной машиной. Имеет среднюю мощность — 500 Вт. Ее будет достаточно для использования с невысокой нагрузкой.

Рабочая головка легко поднимается. Чаща, изготовленная из нержавеющей стали, имеет максимальный объем — целых 7 литров, и оснащена защитной крышкой. Корпус полностью сделан из металла. Управление осуществляется с помощью поворотных рычагов и кнопок. Достоинства: лучшая цена, вместительная чаша, прочные материалы, плавная регулировка скорости, удобное управление, хорошие отзывы и результаты обзоров. Минусы: средняя мощность.

2 MAUNFELD MF-432S


Лучшая вместительность. Самый мощный миксер. Защита от неправильного включения
Страна: Китай
Средняя цена: 14990 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

миксера в 10 литров позволяет использовать его для полноценных производственных целей. При этом прибор может работать не только с большими, но и совсем маленькими порциями. Производитель предусмотрел минимальный зазор между насадками и дном чаши. Чаша прибора выполнена из нержавеющей стали. Поэтому в миксере можно замешивать ингредиенты любой температуры, он рассчитан на такие нагрузки.

Несмотря на скромный ценник и китайскую сборку, в отзывах пользователи подтверждают высокую производительность миксера. Его мощности в 1500 Вт хватает для производства кондитерских изделий, выпечки и разнообразного теста. Еще один плюс — полная безопасность прибора. Миксер оснащен защитой от перегрева и включения с поднятой крышкой. Конечно, в процессе замешивания прибор сильно шумит, и для домашнего использования миксер слишком громоздкий.

1 KitchenAid 5KSM125EER


Максимальная гарантия. Регулировка высоты насадок
Страна: США
Средняя цена: 59990 руб.
Рейтинг (2021): 4.9

KitchenAid — американский бренд, выпускающий профессиональные миксеры. Эта модель — еще одно подтверждение высокого качества его продукции. Миксер укомплектован венчиком, лопаткой и крюком. Чаша, вместительностью 4,8 литров, и корпус выполнены из ударопрочной стали. Мощность может показаться низкой, всего 300 Вт, но для быстрого взбивания её хватает. Отдельный плюс модели в том, что насадки можно регулировать по высоте. Это позволяет замешивать небольшие порции.

Эта модель нередко становится выбором домашних кондитеров. В ней подкупают лаконичный дизайн, тихая работа, экономный расход электричества. Мощность, несмотря на низкий показатель, также на высоте. Очень удобно, что чаша сделана с ручкой. В комплекте предусмотрена крышка, а длина сетевого шнура больше среднего. Кроме высокой цены, недостатков в модели найдено не было. Даже если в миксере что-то выйдет из строя, производитель дает 5 лет гарантии на прибор.


Полезные советы по выбору миксера

Кто лучший производитель миксеров?
Голосуем!
Всего проголосовало: 319
Обновлено: 16-06-2021
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Добавить комментарий