№ |
Наименование |
Рейтинг |
Номинация |
1 | Вейн «Реформ» | 4.79 | Аппарат в полном сборе с возможностью модернизации |
2 | Родник ПРО 3 | 4.56 | Самая дешевая модель колонного типа |
3 | Феникс Сириус NEW | 4.35 | Термометр в паровой среде |
4 | Hero | 4.33 | Универсальная и функциональная модель |
5 | Союз | 4.30 | Самое эффективное охлаждение |
1 | Дымка | 4.75 | Лучшая цена |
2 | Германия 2021 | 4.73 | Самый универсальный агрегат. Толстое дно |
3 | Феникс «Локомотив» | 4.72 | Самый надежный куб |
4 | Добрый Жар «Луч» | 4.14 | Популярная модель с тремя сухопарниками |
5 | Шнапсер «Экстра 2020 Pro» | 3.10 | Лучшая скорость перегонки |
1 | Сельмаш «Премиум» | 4.88 | Лучшая цена |
2 | Ульвик «Северный поток» | 4.81 | Оптимальная производительность |
3 | Урал «Эссен» | 4.70 | Плотное кламповое крепление на горловине |
4 | Домашний заготовщик «Изюмовка» | 4.65 | Кожухотрубный холодильник |
5 | Алкаш «Кузьмич» | 4.49 | Лучшее сочетание цены и качества |
При подборе моделей для рейтинга мы перечитали сотни комментариев пользователей на агрегаторах отзывов, тематических форумах, маркетплейсах и интернет-магазинах оборудования для самогоноварения. Для себя мы составили список критериев – качество, надежность, безопасность, удобство. Позиции в рейтинге распределяли по средней оценке покупателей. Отобранные модели разделили на две категории – классические дистилляторы для новичков и колонные аппараты.
Какие фирмы выпускают надежные самогонные аппараты?
При отборе лучших фирм мы также учитывали отзывы покупателей. Из собранной информации удалось выделить бренды, заслужившие больше всего положительных оценок на форумах.
Вейн. Одна из самых популярных фирм выпускает колонные аппараты разного уровня, но одинаково хорошего качества.
Шнапсер. В каталоге фирмы всего четыре модели, но зато какие. Есть и простейший дистиллятор и новая флагманская ректификационная колонна.
Феникс. Недорогие, далекие от идеала, но простые и удобные в работе самогонные аппараты. Некоторые модели бренда сразу комплектуются ТЭНом.
РодникПро. Больше всего покупатели знают одну модель бренда, но по сочетанию цены-качества у нее мало конкурентов.
Выбираем самогонный аппарат правильно
Есть несколько моментов, на которые вы обязаны обратить внимание при поиске аппарата для перегонки, если хотите получать продукт высшего качества.
Материал перегонного куба. Берите пищевую нержавейку толщиной не менее 1,5 мм. Смотрите на качество сварного шва, механизм герметичного закрывания и дно куба. Для работы на индукционных плитах его делают из ферромагнитного сплава.
Предохранительный клапан. Срабатывает при повышении давления внутри куба. Это обязательный элемент для безопасности.
Габариты самогонного аппарата. Вы должны учитывать возможности пространства, где будет происходить таинство получения алкогольных напитков. Вам ничто не мешает заказать куб побольше, но вот поместится ли он на вашей плите в кухне – вопрос.
Поддерживаемый тип нагрева. От этого прямо зависит себестоимость алкоголя. Самый экономичный – индукционная плита. На втором месте – врезной ТЭН с регулятором. Нагрев на газовой плите выйдет дороже.
Холодильник. Лучше брать аппараты с кожухотрубным охладителем. Он утилизирует тепло эффективнее змеевиков и прямоточных моделей.
Сухопарник. При перегонке браги (сырца) улавливает эфирные масла (сивуху). Есть конструкции с двумя и тремя сухопарниками, но это больше маркетинговый ход. Дополнительные сухопарники задерживают только малую часть сивушных масел.
Фирма. Повторить конструкцию аппарата не так сложно, как кажется, но вот качество не всегда. Берите бренды, которые на слуху, и не думайте экономить на noname.
Лучшие самогонные аппараты колонного типа
Бражные и ректификационные колонны дают больший простор для опытов. При использовании метровой царги с наполнением СПН и узла отбора они выдают чистый спирт максимальной крепости. Конструкция у них полностью разборная, на клампах. Колонные самогонные аппараты работают в нескольких режимах, настраиваются на получение дистиллята или ректификата.
Топ-5. Союз
Трубки в холодильнике и дефлегматоре сделаны из меди. Это дает быструю утилизацию тепла.
- Средняя цена: от 19990 руб.
- Объем перегонного куба: 21 л
- Производительность: до 10 л/ч
- Диаметр горловины: 33 см
За 20000 рублей Союз – очень неплохая колонна и даже со своими фишками. В дефлегматоре и холодильнике трубки сделаны винтовыми с мелковолнистой поверхностью, а перегородки изогнутыми. Это улучшает теплообмен между водой и парами. Плюс трубки из меди, на рынке пока нет аппаратов, которые так же эффективно утилизируют тепло. Прошлые модели фирмы шли с биметаллическими термометрами, сейчас их заменили электронными, точность температуры стала выше. В базовой комплектации колонна идет с УО по жидкости, но покупатель может менять ее на свое усмотрение. Взять универсальный узел отбора или по пару, добавить диоптр, угольную колонну, джин-корзину, еще одну царгу. Все это есть на сайте фирмы. Минус – медь быстро окисляется, сложнее в уходе.
- Колонна с витыми трубками
- Версии на 1.5 и 2 дюйма
- Медные трубки в холодильнике и дефлегматоре
- Узел отбора по жидкости в комплекте
- ТЭН на резьбе
- Быстрое окисление меди
Топ-4. Hero
Hero настраивается на получение дистиллята и ректификата, в комплекте идет фальш-дно для варки пива.
- Средняя цена: 31900 руб.
- Объем перегонного куба: 37 л
- Производительность: до 9 л/ч
- Диаметр горловины: съемная крышка
Новый колонный самогонный аппарат, в котором объединены все фишки флагманских моделей популярных фирм, но не завышена цена. Другие аппараты схожей комплектации как минимум на треть дороже. Hero готов к работе из коробки, докупать ничего не нужно. Он уже рассчитан на получение спирта максимальной крепости 96.6 градусов. Сердце колонны – универсальный узел отбора по пару и жидкости с диоптром. В комплекте сразу идет две царги по 50 см и утепление для одной из них, мощные охладители на девять трубок. В конструкции три электронных термометра для точного контроля температуры. В аппарате можно варить пиво, в подарок фирма кладет фальш-дно.
- Универсальный УО с диоптром
- Полная комплектация
- Мощные холодильники
- Соотношение цены-качества
- Мало отзывов
Топ-3. Феникс Сириус NEW
Не все с этим согласны, но многие винокуры считают, что для точности погона термометр должен находиться в паровой среде. Здесь он установлен на крышке куба.
- Средняя цена: 15780 руб.
- Объем перегонного куба: 30 л
- Производительность: до 5.5 л/ч
- Диаметр горловины: 30 см
Популярная, немного доработанная в прошлом году модель колонного самогонного аппарата. Отзывов профессионалов винокурения немало, но чаще ее покупают пользователи, переходящие с классических дистилляторов на оборудование посложнее. Это бражная, а не ректификационная колонна. Для получения чистого спирта максимальной крепости в ней не хватает еще одной царги с СПН и узла отбора. Но свои 90-93 градуса она выдает исправно, об этом часто пишут на форумах. Для дома, первых опытов это очень неплохая модель. При цене около 16000 рублей в ней есть мощные холодильники, куб на 30 литров, фитинг-зажимы для крепления шлангов. Но есть небольшие недоработки – подтекание крана для слива барды, острые края, слабая прокладка крышки.
- Увеличенный диаметр трубок в холодильнике
- Фитинг зажимы
- Модификация со встроенным ТЭНом
- Точный контроль температуры
- Подтекает кран
- Острые грани ручек
Топ-2. Родник ПРО 3
При цене 13000 рублей за аппарат с кубом на 30 литров в комплектации идет узел отбора по жидкости. Для колонной модели это просто смешная цена.
- Средняя цена: 13390 руб.
- Объем перегонного куба: 30 л
- Производительность: до 6 л/ч
- Диаметр горловины: не указано
- Видеообзор
Колонный аппарат, который стоит не дороже классического дистиллятора. По сочетанию цены и комплектации у него нет конкурентов в рейтинге. За 13390 рублей покупатели получают перегонный куб на 30 литров и колонну со встроенным узлом отбора по жидкости. Самогонный аппарат готов к работе из коробки. В базовой комплектации он выдает крепость 93-95 градусов. Для получения чистого спирта 96.6 градусов можно добавить еще одну царгу с наполнением СПН. Все разборное, на кламповых соединениях, при желании можно дополнить конструкцию угольной колонной, диоптром, джин-корзиной. Крепкая крышка выдерживает трансформацию, а смещенная от центра царга дает большую устойчивость. Из минусов – холодильник слабоват, быстро гнать не получится.
- Низкая цена
- Кожухотрубный холодильник
- Смещение царги от центра
- Полная комплектация
- Низкая мощность холодильника
- Слабый зажим Гофмана
Топ-1. Вейн «Реформ»
Самогонный аппарат колонного типа Вейн «Реформ» уже в базовой комплектации выдает чистый самогон до 96 градусов. Небольшой модернизацией можно добиться максимальной крепости.
- Средняя цена: 19490 руб.
- Объем перегонного куба: 20
- Производительность: 3 л/ч
- Диаметр горловины: 30 см
- Видеообзор
Аппарат с полуторадюймовой колонной и объемом в 20 литров. Классика жанра в виде разборной колонны с дефлегматором, холодильником и носиком для сбора. Она дополнена узлом отбора по жидкости для получения самогона крепостью до 96 градусов. Судя по форумам, его часто выбирают винокуры, как лучшее соотношение цены-качества. Отзывы профессионалов помогают объективно оценить качество. Аппарат прост в работе, УО легко настраивается, отбор идет стабильно. Кламповые соединения и продажа комплектующих от фирмы для апгрейда – явный плюс. Базовая комплектация легко дополняется еще одной царгой для получения максимальной крепости, джин-корзиной, диоптром.
- Качество
- Удобно мыть
- Простота в работе
- Цена выше среднего
Лучшие самогонные аппараты классической конструкции
Классические дистилляторы подойдут новичкам для первых проб самогоноварения. В них можно работать с зерновыми и фруктовыми брагами, когда нужно сохранить аромат сырья. В лучших моделях после второй перегонки можно добиться крепости до 85 градусов.
Топ-5. Шнапсер «Экстра 2020 Pro»
Самогонный аппарат «Экстра 2020 Pro» выдает до 6 литров спирта-сырца в час.
- Средняя цена: от 15590 руб.
- Сухопарник: 1
- Объем перегонного куба: 20 л
- Производительность: 6 л/ч
- Диаметр горловины: 28 см
При поиске аппарата для самостоятельного приготовления алкогольных напитков рассмотрите SCHNAPSER EXTRA. Это модель с дефлегматором, клапаном безопасности и двумя цифровыми термометрами. Явный плюс – кламповые соединения. Когда надоест работать с классическим дистиллятором, на бак можно будет легко установить колонну. Все дополнительные комплектующие продаются у этого же производителя. К достоинствам отнесем и врезку под ТЭН. У самогонного аппарата доработана система охлаждения в виде семи вертикальных трубок. Она дает неплохую производительность на фоне других дистилляторов классической конструкции. Полностью съемная купольная крышка упрощает очистку куба. Модель может похвастаться самым толстым дном толщиной 5 мм. В самогонном аппарате подкупает кожухотрубный холодильник, но это техническое решение перечеркивается многочисленными недоработками. Часто жалуются на быстрое ржавление куба, уже после первого погона. Встречается негерметичность соединений, трещины в холодильнике, объем меньше указанного в описании.
- Комплектация
- Скорость перегона
- Клапан для сброса давления
- Толстая крышка
- Нет крана в 20 л кубе
Топ-4. Добрый Жар «Луч»
Самогонный аппарат «Луч» фирмы Добрый Жар пользуется высоким спросом из-за конструкции с тремя сухопарниками для лучшей очистки и ароматизации самогона.
- Средняя цена: 12000 руб.
- Сухопарник: 3
- Объем перегонного куба: 20
- Производительность: 4 л/ч
- Диаметр горловины: 30 см
У этой модели есть змеевик на пять витков, три сухопарника под банку и проточный холодильник. Степень очищения алкогольного продукта получается неплохой. Для дома покупка более чем обоснованная. Соотношение цена-качество есть и лучше, но некоторым начинающим винокурам модель нравится. Самогонный аппарат выдает напитки крепостью до 70 градусов. Комплектный куб кастрюльного типа, объемом от 12 до 40 литров. В Луче от Доброго жара иногда встречается брак – нет перемычек между трубками сухопарников, поэтому пар идет напрямую в холодильник. Вся конструкция из-за этого теряет смысл. Есть и другие недоработки – быстро появляются жучки ржавчины, острые, плохо обработанные края, текущий кран.
- Куб кастрюльного типа
- Три сухопарника
- Удобно обслуживать
- Нет выхода на ТЭН
- Встречается брак и недоработки
Топ-3. Феникс «Локомотив»
Наличие в конструкции ребер жесткости делает самогонный аппарат Локомотив одним из самых надежных в рейтинге.
- Средняя цена: 9672 руб.
- Сухопарник: 2
- Объем перегонного куба: 20
- Производительность: 1.5 л/ч
- Диаметр горловины: 11 см
Компактный самогонный аппарат «Феникс Локомотив» с двумя сухопарниками с функцией Арома. Улучшенная очистка уже после первой прогонки дает напиток крепостью 70°. При этом в своих отзывах винокуры указывают на достаточную надежность конструкции. Стенки перегонного куба дистиллятора изготовлены из 1.5 мм стали и усилены ребрами жесткости для дополнительной прочности. Модель с электронным термометром и проточным охладительным элементом. Аппарат полностью готов к работе на любом виде плит. Увы, скорость перегонки не самая высокая, так что придется подождать.
- Два сухопарника
- Краники для слива сивушных масел
- Наличие ребер жесткости
- Не самый быстрый перегон
Топ-2. Германия 2021
Самогонный аппарат «Германия 2021» легко модернизируется за счет клампового соединения на полтора дюйма. Он поддерживает работу с газовой, стеклокерамической, обычной электрической и индукционной плитами, а также имеет врезку под ТЭН.
Аппарат поставляется с конусным кубом или емкостью кастрюльного типа. Толщина дна составляет 3 и 6 мм соответственно, что является лучшим показателем в рейтинге.
- Средняя цена: 8850 руб.
- Сухопарник: 1
- Объем перегонного куба: 20
- Производительность: 6 л/ч
- Диаметр горловины: 11 см
- Видеообзор
Кроме цены у самогонного аппарата «Германия 2021» есть серьезное преимущество в виде 30 см кожухотрубного холодильника на 7 трубок. Быстрое охлаждение с малым расходом воды ускоряет перегон и упрощает работу. При этом в отзывах винокуров положительно отмечается конструкция, качество шва, лучшая толщина дна (до 6 мм в зависимости от типа куба) а также высокопрочная пищевая сталь (AISI 304). При заказе можно выбрать куб на барашках или кастрюльного типа. Объемы от 12 до 40 литров, при этом цена меняется более чем демократично – в пределах 3 тыс. рублей. Поэтому уже много лет он остается одним из самых популярных классических дистилляторов с возможностью доработки. При желании, наличии дополнительной царги и дефлегматора его можно превратить в неплохую бражную колонну.
- Джин-корзина
- Легкость модернизации
- Трехступенчатая очистка от сивушных масел
- Клапан давления
- Нет фальш-дна в базовой комплектации
Топ-1. Дымка
Надежная модель с сотнями отзывов от покупателей стоит чуть больше 8000 рублей. Это самый дешевый самогонный аппарат в рейтинге.
- Средняя цена: 8541 руб.
- Сухопарник: 1
- Объем перегонного куба: 20 л
- Производительность: до 3 л/ч
- Диаметр горловины: 11 см
- Видеообзор
Самый недорогой и популярный дистиллятор классической конструкции. Здесь нет дополнительных сухопарников, стоит обычный биметаллический термометр, но куб сварен аккуратно, из хорошей стали. В нем точно не будет никаких жучков ржавчины. Верх бака сделан конусообразным, чтобы было место для подъема пены при перегоне. Крана для слива барды тоже нет, но в двадцатилитровом кубе он не особо нужен. Сухопарник разборный, в него можно класть травы, пряности, ягоды для ароматизации самогона. По цене-качеству это лучший дистиллятор на рынке. Аппарат хорош для начинающих винокуров, только осваивающих азы самогоноварения. Минус – модернизировать его не получится. Крышка идет с фланцевым соединением на барашках, дистиллятор неразборный.
- Низкая цена
- Конусообразный верх
- Качество
- Много отзывов
- Биметаллический термометр
- Нет крана для слива барды
Лучшие самогонные аппараты 2022 года
Топ-5. Алкаш «Кузьмич»
Несмотря на то, что все представленные аппараты демонстрируют указанные особенности дистиллятор Алкаш «Кузьмич» среди них лучший. Это стало возможным благодаря универсальной конструкции, готовой к апгрейду любой сложности, высокому качеству материалов и изготовления, а также демократичной цене.
- Средняя цена: 12500 руб.
- Сухопарник: 1
- Объем перегонного куба: 20
- Производительность: 3 л/ч
- Диаметр горловины: 11 см
Интересное название самогонного аппарата отражает в какой-то степени трепетное отношение к нему пользователей. На форумах отзывы профессионалов самогоноварения положительно отмечают наличие сухопарника. В плоскости цена-качество «Кузьмич» также представляет золотую середину. При этом 12-литровый куб можно заменить при покупке на 20 или 25-литровый, причем с минимальной доплатой. Наличие защитного клапана сброса давления делает его безопасным даже в руках начинающих винокуров. Преимущество среди аппаратов для дома еще и в том, что дистиллятор крепится на клампе. Это означает простор для апгрейда: владелец волен установить диоптр или даже другую колонну.
- Качественное изготовление элементов
- Возможность доработки аппарата
- Высокая степень очистки
- Простой в обслуживании
- Не всегда можно найти в продаже
Топ-4. Домашний заготовщик «Изюмовка»
«Изюмовка» – единственный самогонный аппарат в рейтинге с холодильником такой конструкции. Наличие трех противотоковых шайб исключает «захлебывание» колонны и гарантирует высокое качество продукта.
- Средняя цена: 11390 руб.
- Сухопарник: 1
- Объем перегонного куба: 20
- Производительность: 3 л/ч
- Диаметр горловины: 11 см
Куб купольного типа с клампом, утолщенное дно, увеличенный сухопарник с джин-корзиной – у «Изюмовки» есть все, чтобы владелец и его друзья оставались довольны качеством приготовленных напитков. Наливки и абсент (крепость продукта – до 90 градусов), целебные спиртовые настойки и деревенский самогон в 72 градуса получаются отменного качества благодаря высокопроизводительному кожухотрубному холодильнику. При этом агрегат не отличается скоростью приготовления. Больше 3 литров в час качественного напитка получить не удастся.
- Соединения на клампах
- Возможность доработок
- Универсальный сухопарник
- Работает на любых плитах
- Неразборный дистиллятор
Топ-3. Урал «Эссен»
Самогонный аппарат «Эссен» отличает наличие клампового крепления на горловине, благодаря чему достигается надежная герметизация куба и устойчивое положение всей конструкции дистиллятора.
- Средняя цена: 8490 руб.
- Сухопарник: 1
- Объем перегонного куба: 20 л
- Производительность: 3 л/ч
- Диаметр горловины: 11 см
Отклики о самогонном аппарате Эссен на тематических форумах подтверждают лучшее соотношение цены и эксплуатационных возможностей. Модель оснащена полноценной джин корзиной, что расширяет возможности для экспериментов. Кламповое соединение царги позволяет легко увеличить ее для получения более качественного продукта. Фланцевые крепления крышки обеспечивают максимальную герметичность перегонному кубу. Несмотря на то, что конструкция этого бытового дистиллятора подразумевает трехступенчатую очистку паров, судя по отзывам профессионалов без повторной перегонки все же не обойтись. Предусмотренная в комплектации сетка Панченкова часто оказывается недостаточного размера.
- Джин-корзина
- Надежное кламповое крепление
- Толстый металл
- Хлипкий сливной кран
- Маленькая сетка Панченкова
Топ-2. Ульвик «Северный поток»
Высокое качество сборки и особенности конструкции обеспечили самогонному аппарату «Северный поток» производительность продукта в 4 л/час, что является оптимальным результатом для дома.
- Средняя цена: 10690 руб.
- Сухопарник: 2
- Объем перегонного куба: 23 л
- Производительность: 4 л/ч
- Диаметр горловины: 12 см
При выборе самогонного аппарата для дома пользователи нередко отдают предпочтение новинке от фирмы ULVIC «Северный поток». Модель легко модернизируется и в перспективе можно получить полноценную ректификационную колонну, что положительно отмечают в своих отзывах профессионалы. Наличие укрепляющей царги и двух разборных сухопарников позволяют получить на выходе максимально очищенный продукт крепостью до 90°. Высокую скорость и безопасность перегонки обеспечивает мощный охлаждающий элемент. Бак аппарата изготовлен из нержавейки высокого качества, предусмотрена возможность врезки выхода под ТЭН. Подходит под индукционные плиты.
- Купольная крышка
- Кламповые соединения
- Два сухопарника
- Высокое качество сборки
- Тонкие стенки
Смотрите также:
Топ-1. Сельмаш «Премиум»
Самогонный аппарат Сельмаш «Премиум» отличает самая демократичная цена в рейтинге. Он выйдет своему владельцу на 50 % дешевле чем самый популярный агрегат «Луч» от производителя Добрый Жар.
- Средняя цена: 7990 руб.
- Сухопарник: 1
- Объем перегонного куба: 20 л
- Производительность: 3 л/ч
- Диаметр горловины: 11 см
Простота и доступность классической модели дистиллятора Сельмаш Премиум обеспечивают ему популярность среди любителей домашнего самогоноварения. Аппарат оснащен охладителем и разборным сухопарником, который можно использовать в качестве ароматизатора. Пользователи отмечают достойное качество сварных швов, толщину металла, и в целом считают лучшим выбором для дома. Отзывы профессионалов не такие восторженные, по их мнению, модель требует некоторых доработок. При этом соглашаются, что за такую цену это отличный вариант.
- Заводское изготовление
- Толстое дно
- Удлиненный змеевик
- Биметаллический термометр
- Нет крана
- Не модернизируется
Смотрите также: