5 лучших тарельчатых самогонных аппаратов

Тарельчатые колонные аппараты превратят самогоноварение в увлекательное и зрелищное занятие. Через стекло барботажной колонны интересно наблюдать за перегоном — бурление тарелочек, капание самогона, постепенное запотевание. Но главное — в них сохраняется аромат исходного сырья: зерна, фруктов и ягод. Для поклонников благородных напитков мы собрали в рейтинге лучшие тарельчатые самогонные аппараты.
Наименование
Рейтинг
Номинация
1 DOMSPIRT 4.81
Самый популярный
2 Добрый Жар Титан 4.52
Лучшая цена
3 Доктор Губер Миджет 3.0 4.43
Лучшее качество
4 БЮДЖЕТЫЧ-2 4.41
Несколько вариантов комплектации
5 Алкаш Platinum 3 4.23
Подходит для варки пива

Самогонные аппараты с тарельчатыми колоннами вряд ли устроят винокуров, которые делают домашний алкоголь из сахарной браги. Добиться на них максимальной крепости можно только при использовании дополнительного оборудования — установки царги с РПН или СПН. Это затратно и не всегда оправданно. Классическая ректификационная колонна здесь справится гораздо лучше. Тарельчатые модели больше нужны тем, кто работает с благородным дистиллятом — делает кальвадос, виски, бренди, коньяк. Система очистки в них сделана так, что при удалении большей части вредных соединений сохраняется тот самый приятный аромат, ради которого и готовят напитки из зерна или фруктов. Обычно в рейтингах мы опираемся в основном на комментарии покупателей, но тарельчатые колонны не настолько распространены и о большинстве моделей отзывы единичны, поэтому мы изучали форумы, обсуждения в интернет-магазинах товаров для самогоноварения. Дополнительно выставили свои критерии:

Количество тарелок. Чем их больше, тем эффективнее работает система очистки. Но в то же время теряется естественный аромат исходного сырья, поэтому для зерновых и фруктовых браг достаточно 4-5 уровней. Если вы работаете с сахарными брагами, большое количество тарелок будет только в плюс.

Металл. В тарелки колонного аппарата часто встраиваются колпачки для лучшего удержания флегмы. Делают их из разных металлов. Медь дороже, но предпочтительнее для работы с зерновой брагой, задерживает серные соединения, облагораживает вкус напитка.

Дополнительные элементы системы очистки. Сюда мы отнесем узел отбора, который повышает градус, упрощает настройку колонны. Иногда в комплекте идет дополнительная царга. Ее добавляют в конструкцию, если нужно получить на выходе чистый спирт.

Диаметр тарельчатой колонны. Чем он больше, тем лучше очистка и быстрее идет погон.

На первые места рейтинга мы поставили модели, о которых достаточно отзывов, чтобы высчитать средний балл. У остальных тарельчатых аппаратов оценка выставлена субъективно, на основании обсуждений на форумах.


Топ-5. Алкаш Platinum 3

Рейтинг (2024): 4.23
Подходит для варки пива

К толстому дну не пригорают густые браги. Дополнив комплект фальшдном, в кубе можно варить натуральное пиво.

  • Страна: Россия
  • Средняя цена: 52000 руб.
  • Объемы кубов: 37, 50 л
  • Скорость в режиме посстил: до 13 л/ч
  • Тарелок, шт: 6
  • Максимальная крепость: 90-95% об.
  • Толщина стенок/дна: 2 мм/5 мм

Производитель уверяет, что на этой колонне достаточно одной перегонки. Может, кого-то устроит такое качество очистки, но винокуры, которые уже давно занимаются домашним алкоголем, советует не лениться и все же сделать второй погон. Колонный аппарат выглядит внушительно — 6 тарелок диаметром 90 мм с тремя колпачками из нержавеющей стали или меди. Дальше идет разборная арка из сегментированных холодильника и дефлегматора на восемь трубок каждый. Встроенный узел отбора дополняет систему очистки и упрощает настройку погона. В режиме посстил тарельчатый самогонный аппарат выдает до 13 л спирта сырца. На дробной перегонке скорость отбора около двух литров в час, по производительности модель не уступает Люксстали 8 М или последней версии Вейна. И универсальностью тоже — докупив фальшдно, в баке можно варить пиво. Нержавеющая сталь толстая, так что куб вполне подходит для этих целей. Но отзывов мало, сделать объективную оценку качества мы не можем. На форумах иногда встречаются комментарии о неаккуратной сварке.

Плюсы и минусы
  • Большой диаметр тарелочек
  • Узел отбора
  • Производительность до 13 л в час
  • Толстое дно 5 мм
  • Мало отзывов

Топ-4. БЮДЖЕТЫЧ-2

Рейтинг (2024): 4.41
Несколько вариантов комплектации

Универсальный в сборке самогонный аппарат: четыре объема куба, два варианта диаметра колонны. Плюс медные колпачки для работы с зерновыми брагами.

  • Страна: Россия
  • Средняя цена: 33000 руб.
  • Объемы кубов: 25, 30, 37, 50 л
  • Скорость в режиме посстил: до 9 л
  • Тарелок, шт: 4
  • Максимальная крепость: 96.6% об.
  • Толщина стенок/дна: -

Вопреки названию самогонного аппарата, цена не выглядит такой уж бюджетной. Плюс производитель дает очень мало информации о характеристиках модели. Но есть параметры, из-за которых тарельчатый аппарат попал в рейтинг. Покупатель может собрать комплект под себя — есть четыре объема бака и два варианта колонны на 1.5 или 2 дюйма. До вместительности на 30 л включительно берем диаметр поменьше. Характеристики холодильников тоже меняются — на 5 или 7 трубок. То есть, соблюдается баланс между объемом и производительностью. В стеклянной колонне с 4 тарелками установлены медные колпачки. Поэтому в колонном аппарате хорошо перегонять зерновые браги для их очистки от серных соединений. В комплекте идет узел отбора по жидкости с доохладителем, а если покупать полный набор, фирма кладет в подарок царгу на 30 см и РПН. Добавление их к конструкции повышает градус самогона до чистого спирта. Отзывов о модели почти нет, но встречаются обсуждения на тематических форумах. Последняя версия аппарата им понравилась — аккуратная обработка сварных швов, качество нержавеющей стали и вполне продуманная конструкция.

Плюсы и минусы
  • Несколько объемов бака
  • Два диаметра колонны
  • Медные колпачки в тарелках
  • Дополнительная царга и узел отбора
  • Единичные отзывы

Топ-3. Доктор Губер Миджет 3.0

Рейтинг (2024): 4.43
Учтено 17 отзывов
Лучшее качество

Мидджет — самая дорогая, но и самая качественная модель. Каждый самогонный аппарат перед продажей внимательно проверяется, поэтому процент брака нулевой.

  • Страна: Россия
  • Средняя цена: 58400 руб.
  • Объемы кубов: приобретаются отдельно
  • Скорость в режиме посстил: до 5 л/ч
  • Тарелок, шт: 5
  • Максимальная крепость: 96.6% об.
  • Толщина стенок/дна: -/-
  • Видеообзор

О моделях бренда Доктор Губер вряд ли слышали новички, но их хорошо знают винокуры со стажем. Каждый из них хотел бы с гордостью показывать красивый самогонный аппарат друзьям и хвастаться приготовленными в нем напитками. Миджет отличается от моделей других брендов не только дизайном. Многие узлы запатентованы, не используются больше нигде. Суть системы очистки — не в контроле отбора, а скорости возврата флегмы. Поэтому качество продукта на выходе стабильно во время всего погона. Система очистки регулирует себя сама, поддерживая правильное флегмовое число. С такой конструкцией не надо отдельно подключать каждый холодильник и настраивать его, никаких лишних шлангов и минимальные настройки. Весь погон можно вести на максимальной мощности, колонна все равно будет работать стабильно, поэтому новичкам изучение техники самогоноварения дастся даже легче, чем в классическом дистилляторе. Небольшой холодильник запросто утилизирует до 4 кВт подаваемой электроэнергии, колонна будет одинаково эффективно работать с маленьким и большим кубом.

Плюсы и минусы
  • Хорошее качество
  • Дорогой дизайн
  • Дистилляция и ректификация
  • Мощный холодильник
  • Нет куба комплекте
  • Высокая цена

Топ-2. Добрый Жар Титан

Рейтинг (2024): 4.52
Учтено 17 отзывов
Лучшая цена

На фоне остальных участников рейтинга модель от Доброго Жара стоит чуть дешевле, но не уступает им по характеристикам.

  • Страна: Россия
  • Средняя цена: 26300 руб.
  • Объемы кубов: 20, 30, 40 л
  • Скорость в режиме посстил: до 10 л/ч
  • Тарелок, шт: 5
  • Максимальная крепость: 96.6% об.
  • Толщина стенок/дна: 1 мм/1.5 мм
  • Видеообзор

Флагманский тарельчатый колонный аппарат от Доброго жара — самая известная и популярная модель. На продаваемости сказалась цена, невысокая для барботажной колонны, известность бренда, дизайн. Интересно наблюдать через стекло, как флегма стекает обратно в куб. Фишка модели — узел отбора по жидкости нестандартной формы с доохладителем и игольчатым краном. Это дает простор для экспериментов, самогонный аппарат одинаково хорош для благородных дистиллятов и сахарных браг. Двухдюймовая колонна переходит в полуторадюймовый холодильник и дефлегматор. Лучше было бы сделать их одного диаметра, но и в такой версии производительность на первой перегонке доходит до 10 литров в час. Система очистки хорошо продумана — тарельчатая колонна, насадки Панченкова, узел отбора. Но даже в такой комбинации получить крепость 96.6 градусов не удается. Для этого нужна стандартная ректификационная колонна, а тарельчатые самогонные аппараты все же больше предназначены для перегона браг из ароматного сырья.

Плюсы и минусы
  • Узел отбора для повышения крепости
  • Выгонка спирта максимальный крепости
  • Хорошее качество и дизайн
  • Для благородных дистиллятов и сахарных браг
  • Редкие жалобы на сварные швы
  • Протечки крана

Смотрите также:


Топ-1. DOMSPIRT

Рейтинг (2024): 4.81
Учтено 109 отзывов
Самый популярный

Повышенный интерес покупателей связан не только с активной рекламой. Это единственная модель с мощной колонной на 18 тарелок.

  • Страна: Россия
  • Средняя цена: 27990 руб.
  • Объемы кубов: 37 л + модули по 20 л
  • Скорость в режиме посстил: до 14 л
  • Тарелок, шт: 18
  • Максимальная крепость: 96% об.
  • Толщина стенок/дна: 1 мм/5 мм
  • Видеообзор

В 2022 году на рынке появился новый колонный тарельчатый самогонный аппарат, его активно рекламировали, чем быстро вызвали интерес покупателей. Хотя и без этого модель пока лучшая из колонн такого типа. Только у нее в базовой комплектации идет 18 тарелочек в стеклянной трехдюймовой царге. Улучшенная система очистки дает продукт без резких запахов уже после первой перегонки, хотя от повторной это не избавляет. Больше пока на рынке нет тарельчатых аппаратов с царгой на 3 дюйма. В комплекте идет узел отбора по жидкости, не особо напрягаясь можно получить спирт 96% об. Холодильник и дефлегматор легко утилизируют до 3.5 кВт электроэнергии. И этого хватает для быстрого и стабильного погона. Идея куба скопирована с Люксстали — он идет только одного размера на 37 л, но отдельно продаются модули для наращивания по 20 л. DOMSPIRT собирает много отзывов покупателей, красиво выглядит и универсален. В нем одинаково хорошо получаются классический самогон и благородные дистилляты.

Плюсы и минусы
  • Колонна на 18 тарелок
  • 10 лет гарантии
  • Модульный куб
  • Толстое дно
  • Неудобно собирать колонну
Какой бренд выпускает лучшие тарельчатые самогонные аппараты?
Голосуем!
Всего проголосовало: 69
0
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent