10 лучших самогонных аппаратов для новичка

Настойки, наливки, ликеры, виски и кальвадос – все это можно сделать дома. Для этого нужен только хороший дистиллятор или ректификационная колонна и немного практики. Специально для новичков в самогоноварении мы собрали лучшие модели – недорогие, простые и удобные в работе.

 
  Наименование
  Рейтинг
  Номинация

Лучшие самогонные аппараты с сухопарником для новичков

1 Германия-3 4.78
Самый популярный
2 Шнапсер Экстра 20 Pro 4.60
Самая необычная конструкция
3 Дымка 4.40
Лучшая цена
4 Финляндия Экстра 4.32
Удлиненная царга и увеличенный холодильник
5 Алкаш Кузьмич 4.30
Хорошее качество, разные объемы куба

Лучшие самогонные аппараты колонного типа для новичков

1 Wein ReForm 4.54
Универсальная модель
2 Родник Про 3 4.51
Лучшая цена на колонну
3 Алкаш Deluxe 3 4.45
Хорошая комплектация
4 БЮДЖЕТЫЧ-2 4.41
Самый универсальный
5 Феникс Сириус 4.25
Маленький объем для первых экспериментов

Освоить самогоноварение не так сложно. Главное – правильно выбрать аппарат. Не нужно начинать с самого сложного. Новички обычно берут классические дистилляторы с сухопарником, а потом переходят на колонны, если их перестает устраивать качество напитка. Поэтому в рейтинг мы включили самогонные аппараты обоих типов. При подборе моделей опирались на отзывы пользователей с ресурсов Samogon1.ru, Alcoprof.ru, Русская Дымка, Градус Хаус, Отзовик, Яндекс.Маркет, обсуждения на форумах по самогоноварению, учитывали конструктивные особенности, возможность модернизации. Мы старались быть объективными, принимать во внимание не только плюсы, но и недоработки.

Лучшие самогонные аппараты с сухопарником для новичков

Осваивать самогоноварение лучше на простых дистилляторах. Конструкция из перегонного куба, холодильника и сухопарника – классика. На таком аппарате не получится выгнать чистый спирт, но можно делать самогон неплохого качества, ароматные дистилляты из фруктов и зерновых браг. Можно начать с небольшого объема на 14 л, но лучше сразу брать бак побольше и с кламповыми соединениями. В дальнейшем такой аппарат можно будет доработать.

Топ-5. Алкаш Кузьмич

Рейтинг (2022): 4.30
Учтено 11 отзывов
Хорошее качество, разные объемы куба

Можно взять аппарат с самым маленьким перегонным кубом на 12 литров или большим на 37 литров.

  • Страна: Россия
  • Средняя цена: 13000 руб.
  • Объем куба: 20 л
  • Производительность: до 4 л/час
  • Толщина стенок: 1.5 мм

Неплохой бюджетный аппарат для начинающих винокуров. Конструкция простая, но поддается доработке. С кламповыми быстросъемными соединениями можно добавлять царги, диоптры, холодильники, дефлегматоры других производителей. Есть объемы куба под разные запросы пользователя – от 12 до 37 литров. Верхняя часть аппарата неразборная, только у сухопарника откручивается крышка. Его не получится полноценно помыть. Ничем особенным дистиллятор не выделяется, но бак прочный, сварные швы аккуратные, с ним можно работать первое время. К концу погона, когда объем жидкости в кубе уменьшается, лучше быть осторожнее. Из-за смещенного центра тяжести аппарат становится неустойчивым. В остальном это неплохой вариант для дома, получения классического самогона.

Плюсы и минусы
  • Хорошее качество бака
  • Возможность модернизации
  • Кламповые соединения
  • Разборный сухопарник
  • Смещенный центр тяжести
  • Неразборный дистиллятор

Топ-4. Финляндия Экстра

Рейтинг (2022): 4.32
Учтено 47 отзывов
Удлиненная царга и увеличенный холодильник

Эти конструктивные особенности хорошо сказываются на качестве конечного продукта – лучше очищение и чуть выше крепость.

  • Страна: Россия
  • Средняя цена: 14100 руб.
  • Объем куба: 30 л
  • Производительность: 6 л/час
  • Толщина стенок: 1.5 мм

Начинающих винокуров аппарат «Финляндия Экстра» устроит по простоте работы. Для дома это неплохой бюджетный вариант. Для небольших объемов браги можно взять самый маленький самогонный аппарат на 15 литров. По факту в нем 14 литров. В характеристиках объем указан с учетом купольной крышки. Еще есть баки на 22, 26 и 30 литров. Из особенностей модели производителем заявлен увеличенный холодильник на 15 витков змеевика. Он лучше охлаждает, повышает производительность. Царга здесь удлинена до 22 см, в комплекте сразу идет две медные насадки Панченкова. Она немного смещена от фланца, что дает лучшую устойчивость. Оценку мы снижаем за биметаллический термометр. Электронные модели точнее. Настораживают отдельные жалобы пользователей на течь дна бака через 1-3 года умеренной домашней эксплуатации.

Плюсы и минусы
  • Увеличенная царга 22 см
  • Куполообразная крышка
  • Кламповое соединение
  • Увеличенный холодильник
  • Биметаллический термометр
  • Жалобы на течь дна

Топ-3. Дымка

Рейтинг (2022): 4.40
Учтено 78 отзывов
Лучшая цена

За 8000 рублей покупатели получают полностью готовый к работе дистиллятор для первых экспериментов по приготовлению домашних напитков.

  • Страна: Россия
  • Средняя цена: 7990 руб.
  • Объем куба: 20 л
  • Производительность: 3 л/час
  • Толщина стенок: 1 мм

Максимум, что можно выжать из этого аппарата – 70% самогон. Конструкция простая, без клампов. Не получится что-то добавить, как-то модернизировать. Но модель популярна среди новичков, которые только осваивают сложное дело винокурения. В первую очередь из-за низкой цены. Готовый к работе дистиллятор с баком на 20 литров стоит около 8000 рублей. В комплектации перегонный куб и неразборный дистиллятор из сухопарника и холодильника. Крышка у сухопарника снимается. При перегоне в него можно класть травы, пряности, сушеные ягоды и фрукты для ароматизации. Качество неплохое – аккуратные сварные швы, хорошая сталь. Для дома, на первое время можно брать, но не исключено, что через год-второй аппарат захочется поменять. Из конструктивных недоработок – биметаллический термометр, нет сливного крана, острая горловина бака.

Плюсы и минусы
  • Низкая цена
  • Простая конструкция
  • Конусообразная крышка
  • Разборный сухопарник
  • Нет крана для слива барды
  • Нельзя модернизировать
  • Биметаллический термометр

Топ-2. Шнапсер Экстра 20 Pro

Рейтинг (2022): 4.60
Учтено 24 отзыва
Самая необычная конструкция

Ее необычность заключается во встроенном мини-дефлегматоре, которые обычно не используются в дистилляторах с сухопарниками.

  • Страна: Россия
  • Средняя цена: 19900 руб.
  • Объем куба: 20 л
  • Производительность: не указана
  • Толщина стенок: 2 мм

Для новичков это один из лучших самогонных аппаратов. Конструктивные доработки на выходе дают продукт чуть чище и крепче, чем в аналогичных моделях. В 90% дистилляторов с сухопарником в комплекте идет охладитель со змеевиком. Этот же аппарат комплектуется более мощным кожухотрубным холодильником. Расход воды с ним меньше, а производительность выше. Нетипичное решение – встроенный мини-дефлегматор для укрепления и дополнительного очищения самогона. Удобна конструкция перегонного куба. Крышка затягивается хомутом, снимается полностью, мыть бак проще. Дополнительно есть врезка под ТЭН, можно не заморачиваться с газовой плитой или индукционными плитками. Куб выпускается нескольких размеров. Самый маленький – 15 литров по характеристикам, 14 литров в деле. Объем указан с учетом купольной крышки.

Плюсы и минусы
  • Купольная крышка
  • Встроенный дефлегматор
  • Кожухотрубный холодильник
  • Возможность модернизации
  • Высокая цена
  • Есть жалобы на качество

Топ-1. Германия-3

Рейтинг (2022): 4.78
Учтено 169 отзывов
Самый популярный

Бюджетный дистиллятор Германия-3 – лучшее, что может выбрать начинающий винокур.

  • Страна: Россия
  • Средняя цена: 12990 руб.
  • Объем куба: 30 л
  • Производительность: 3 л/час
  • Толщина стенок: 0.8 мм

Один из самых популярных дистилляторов. Эту модель часто выбирают новички, только осваивающие мастерство самогоноварения. Здесь есть все для освоения базовых навыков. Стандартная конструкция улучшена смещением царги в сторону от фланца. Это дает устойчивость, когда в баке остается мало жидкости. Царга увеличена до 20 см, в нее помещаются две насадки Панченкова для очищения и укрепления самогона. Внутри есть расточка под фиксаторы для СПН. Соединения на клампах, конструкцию можно дорабатывать, добавлять комплектующие, переделать дистиллятор в бражную и даже ректификационную колонну. Это удобно для начинающих винокуров – усложнение самогонного аппарата по мере набора опыта повышает качество напитка на выходе. Но если есть в планах работа с индукционной плиткой, лучше рассмотреть другую модель. Дно слегка вогнуто, нагрев идет медленнее, чем хотелось бы.

Плюсы и минусы
  • Устойчивость
  • Соединения на клампах
  • Удлиненная царга
  • Ровные сварные швы
  • Чуть вогнутое дно
  • Острые края горловины
  • Резьбовая крышка сухопарника

Лучшие самогонные аппараты колонного типа для новичков

Если покупать самый простой дистиллятор, со временем его захочется поменять на более серьезное оборудование. Так почему бы сразу не рассмотреть бражную или ректификационную колонну? Среди них есть вполне простые в работе и недорогие модели, с которыми легко разберется даже начинающий винокур.

Топ-5. Феникс Сириус

Рейтинг (2022): 4.25
Учтено 44 отзыва
Маленький объем для первых экспериментов

Производитель предлагает несколько объемов куба. Самый маленький – всего 12 литров.

  • Страна: Россия
  • Средняя цена: 15200 руб.
  • Объем куба: 20 л
  • Производительность: 3 л/час
  • Толщина стенок: 1 мм

Феникс Сириус – далеко не лучший аппарат колонного типа. Мы включили его в рейтинг из-за выбора объемов. Большинство аналогичных моделей идут с большими кубами от 25-30 литров. Не все начинающие винокуры ставят брагу в таких объемах. Здесь же есть небольшие баки на 15 и даже 12 литров. Конструкция колонны стандартная – царга, холодильник, дефлегматор со всеми дополнительными элементами сборки. Модели от 20 литров идут в двух модификациях – для работы на плите или с ТЭНом. В базовой комплектации аппарат выдает крепость до 90°. Можно выжать больше, если добавить еще одну царгу, узел отбора и дефлегматор помощнее. Но не факт, что крышка выдержит утяжеление конструкции. Она тонкая, толщиной 1.5 мм. Этот аппарат лучше брать маленького размера и только новичкам. Винокуров со стажем конструкция вряд ли устроит.

Плюсы и минусы
  • Есть маленькие объемы
  • Несколько вариантов сборки
  • Соединения на клампах
  • Электронные термометры
  • Тонкий металл крышки
  • Вогнутое дно
  • Слабый дефлегматор

Топ-4. БЮДЖЕТЫЧ-2

Рейтинг (2022): 4.41
Учтено 11 отзывов
Самый универсальный

Ароматный дистиллят, быстрый перегон браги в спирт-сырец, медленный отбор чистого спирта – на этом аппарате можно делать все.

  • Страна: Россия
  • Средняя цена: 31600 руб.
  • Объем куба: 25 л
  • Производительность: не указана
  • Толщина стенок: не указана

Относительно новая модель хороша для перехода со стандартного дистиллятора с сухопарником на более серьезное оборудование. Это колпачково-тарельчатая колонна с узлом отбора по жидкости. На ней можно делать классические ароматные дистилляты и получать чистый спирт. Колонна разборная, изменением конструкции настраивается на разные режимы работы. Для перегона браги в спирт-сырец к кубу подключают два холодильника. Медная тарельчатая колонна и узел отбора не используются. В режиме потстилл перегон идет быстро. Можно настроить стандартный режим с дефлегматором или добавить к схеме УО с доохладителем. По конструкции, качеству продукта на выходе самогонный аппарат устроит начинающих и опытных пользователей. Цена немалая, но конструкция универсальная. Объем куба можно выбрать из четырех вариантов: 25, 30, 37 и 50 литров.

Плюсы и минусы
  • Медная тарельчато-колпачковая колонна
  • Большие объемы куба
  • Три режима работы
  • Универсальность
  • Высокая цена

Топ-3. Алкаш Deluxe 3

Рейтинг (2022): 4.45
Учтено 9 отзывов
Хорошая комплектация

Полная комплектация – большой плюс для новичка. С этой моделью ничего не придется докупать.

  • Страна: Россия
  • Средняя цена: 32000 руб.
  • Объем куба: 37 л
  • Производительность: 12 л/час
  • Толщина стенок: 1.5 мм

Алкаш Deluxe 3 выпускается в двух объемах: 37 и 50 литров. Это аппарат скорее для начинающих, а не совсем новичков. Подойдет тем, кто уже освоил азы на маленьком дистилляторе, хочет увеличить объем и выйти на следующий уровень в приготовлении домашних алкогольных напитков. Докупать ничего не нужно –кроме основных деталей, включая узел отбора, вместе с колонной идет пять насадок Панченкова, шланги для подвода воды и сбора продукта. Качество хорошее – к металлу, сварным швам нет никаких претензий. Мощный холодильник и дефлегматор справляются с большим объемом. При желании можно докупить фальш-дно к этому же баку, чтобы готовить в нем пиво. Серьезный минус – отзывов об аппарате мало, поэтому мы могли упустить какие-то детали и недочеты из виду.

Плюсы и минусы
  • Полная комплектация
  • Качество сварки
  • Мощный дефлегматор и холодильник
  • Врезка под ТЭН с заглушкой
  • Мало отзывов
  • Продажа только на официальном сайте

Топ-2. Родник Про 3

Рейтинг (2022): 4.51
Учтено 13 отзывов
Лучшая цена на колонну

Полноценная полуторадюймовая колонна с возможностью улучшения и модернизации обойдется покупателям примерно в 15000 рублей.

  • Страна: Россия
  • Средняя цена: 14990 руб.
  • Объем куба: 20 л
  • Производительность: 6 л/час
  • Толщина стенок: 1 мм

Самый бюджетный колонный аппарат с УО по жидкости. Выпускается объемом 20 и 30 литров. Для опытных винокуров мало, для новичков – в самый раз. Колонна выдает крепость до 96°. Ее можно догнать до 96.6°, если добавить еще одну царгу 50 см. Быстросъемные кламповые соединения дают возможность улучшать конструкцию. Из интересного – смещенная царга для лучшей устойчивости, мощный холодильник, удобство регулировки отбора. По конструкции придраться особо не к чему. Но работу на индукционной плитке усложняет чуть вогнутое дно. Соприкосновение с поверхностью получается не полным, брага закипает в два раза дольше. В остальном модель удачная – недорогая, простая в работе и хорошего качества.

Плюсы и минусы
  • Бюджетная колонна
  • Узел отбора по жидкости
  • Мощный холодильник
  • Можно улучшить
  • Вогнутое дно

Топ-1. Wein ReForm

Рейтинг (2022): 4.54
Учтено 76 отзывов
Универсальная модель

Одна из немногих колонн, которая по параметрам подходит новичкам и профи в самогоноварении.

  • Страна: Россия
  • Средняя цена: 21490 руб.
  • Объем куба: 37 л
  • Производительность: 8 л/час
  • Толщина стенок: 2 мм

Wein ReForm – популярная модель. Хороша для новичков, перехода со стандартных дистилляторов на аппараты колонного типа. Выпускается в двух объемах – 20 и 37 литров. Тут хотелось бы еще промежуточный вариант на 25-30 литров, золотую середину. Баки идут от Люкссталь, иногда покупателей это смущает. Но в остальном это неплохое, удачное по «цене-качеству» оборудование для дома, приготовления дистиллятов и спирта. Комплектация стандартная для бражной колонны – царга 50 см, холодильник, дефлегматор, УО по жидкости. Спирт можно получить до 96°, дальше не дает длина царги. Есть врезка под ТЭН, самого нагревательного элемента в комплекте нет. Интересная деталь – для засыпки СПН не нужны фиксаторы, в царге уже есть вставка. Wein выпускает этот аппарат в двух диаметрах колонны: на полтора и два дюйма. Если брать большой объем, то, возможно, на этой модели вы и остановитесь. Желание поменять ее на что-то круче появится нескоро.

Плюсы и минусы
  • Врезка под ТЭН
  • Вставка для засыпки СПН
  • Для дистиллятов и спирта
  • Для новичков и опытных винокуров
  • Маленький выбор объемов куба
Народное голосование - какой бренд самогонных аппаратов вы считаете лучшим для новичков?
Голосуем!
Всего проголосовало: 16
+1 Понравилась статья?
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Добавить комментарий

1 комментарий
  1. Гость
    Не знаю ,видел в магазине Вейн, могу сказать что качество у него не очень. У Шнапсера на порядок выше