10 лучших электроточилок ножей для дома

Острые кухонные ножи позволяют в разы ускорить и упростить готовку. Чтобы постоянно не тратить на заточку кучу времени и сил, можно приобрести электроточилку. Такое устройство также позволяет производить полировку, шлифовку и доводку лезвия. Специальные навыки не нужны, достаточно воткнуть прибор в розетку и получить острый нож уже через минуту.

 
  Наименование
  Рейтинг
  Номинация
1 Hatamoto EDS-H198 4.88
Чистая работа
2 Work Sharp Ken Onion Edition DR/WSKTS-KO-I 4.80
Наиболее универсальная
3 Hotter HX-1099 4.75
Лучшее сочетание цены и качества
4 Samura SEC-2000 4.58
Самая острая заточка
5 Swiss Diamond ESSD-001 4.53
Самая популярная
6 Zigmund & Shtain ZKS-911 4.39
7 МАТРЁНА MA-159 4.30
8 Sakura SA-6604 4.12
Высокая мощность по низкой цене
9 Ningbo Jiulin Electronics KS-01 4.00
Лучшая цена
10 GALAXY GL2441 3.90
Дешевый вариант для небольших ножей

При выборе лучшей электроточилки для дома не стоит смотреть только на цену, так как дешевые китайские приборы зачастую не способны качественно наточить ножи. С другой стороны, и тратиться на дорогостоящие профессиональные модели обычному человеку не нужно. Главное, чтобы точилка имела сбалансированные характеристиками. Основными из них являются следующие.

Материал абразива. Самые распространенные — керамика и корунд. От этого параметра будет зависеть, с какими ножами сможет справиться электроточилка: с металлическими или только керамическими.

Назначение. Некоторые модели предназначены только для заточки, с помощью других можно делать шлифовку, полировку и доводку, что позволит избавиться от заусениц и прочих неровностей.

Зернистость. В зависимости от этого показателя точильные камни подходят для грубой заточки или чистовой обработки после.

В данном рейтинге мы собрали электроточилки на разный бюджет: самые дешевые и из средней ценовой категории. Также в обзор попал профессиональный прибор, с помощью которого можно точить не только любые ножи, но и другие инструменты. Выбирать подходящую модель нужно исходя из того, как часто и насколько толстые лезвия планируется обрабатывать.

Топ-10. GALAXY GL2441

Рейтинг (2022): 3.90
Учтено 154 отзыва с ресурсов: Яндекс.Маркет, DNS, OZON, Sbermegamarket, Wildberries
Дешевый вариант для небольших ножей

Эта модель станет отличным вариантом, если нужно заточить маленькие и не слишком толстые ножи, а ее покупка не ударит по бюджету.

  • Цена: 1660 руб.
  • Функции: заточка, правка и доводка
  • Абразив: н/д
  • Применение: для ножей из стали
  • Зернистость: мелкая, сверхмелкая, средняя, крупная

Эту недорогую китайскую электроточилку стоит покупать, если нужно обрабатывать только тонкие и небольшие ножи. Дело в том, что мощность модели весьма низкая, из-за чего диски будут тормозить при большой толщине лезвия и слишком сильном давлении. Еще одним минусом является то, что диски плохо отцентрованы относительно направляющих, поэтому в процессе работы создается сильная вибрация. Покупатели также отмечают гуляющий угол, который делает заточку трудоемкой. Кроме того, пыль при этом летит во все стороны, так как специального лотка нет. Но несмотря на все перечисленные минусы, модель будет хорошим недорогим вариантом для обработки мелких ножей.

Плюсы и минусы
  • Низкая цена
  • Быстро и остро точит тонкие ножи
  • Резиновые ножки
  • Низкая мощность
  • Много мусора

Топ-9. Ningbo Jiulin Electronics KS-01

Рейтинг (2022): 4.00
Учтено 55 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет
Лучшая цена

Эта модель стоит на 11% дешевле ближайшего по цене конкурента.

  • Цена: 1150 руб.
  • Функции: заточка
  • Абразив: корунд
  • Применение: для ножей из керамики, ножниц и отверток
  • Зернистость: крупная

Одна из самых дешевых электрических точилок китайского производства. Для дома ее функционала будет достаточно, особенно если бюджет сильно ограничен. Заточить простые и тонкие ножи можно, но нужно учитывать, что у бюджетной модели есть свои недостатки. Во-первых, мощность в 20 Вт довольно низкая, из-за чего сильно давить на лезвие нельзя, так как это приведет к остановке абразивных дисков. Во-вторых, на идеальную заточку без зазубрин рассчитывать не стоит. Остроты хватит, чтобы порезать мясо, но для крошащихся продуктов это не самый лучший вариант. Зато электроточилка от Ningbo является универсальной: она подходит для заточки волнообразных и зазубренных лезвий, отверток и ножниц.

Плюсы и минусы
  • Низкая цена
  • Универсальность
  • Абразив из корунда
  • Нельзя шлифовать
  • Низкая мощность

Топ-8. Sakura SA-6604

Рейтинг (2022): 4.12
Учтено 181 отзыв с ресурсов: Яндекс.Маркет, OZON, Wildberries
Высокая мощность по низкой цене

Эта бюджетная модель оснащена мощным мотором, который обеспечивает быструю заточку даже толстых лезвий.

  • Цена: 2187 руб.
  • Функции: заточка, полировка и шлифовка
  • Абразив: корунд
  • Применение: для ножей из керамики и стали
  • Зернистость: мелкая, сверхмелкая, средняя, крупная

Мощная, особенно для своей цены, модель, которая справится даже с толстыми лезвиями. Удобно, что, помимо самой заточки, можно сделать полировку. Большим плюсом является и простота применения, достигаемая за счет автоматической регулировки угла. Кроме того, электроточилка от Sakura может храниться даже на небольшой кухне благодаря компактным размерам, а отсутствие скольжения по столешнице обеспечивают резиновые ножки. Минусы у недорогой модели тоже есть. Во-первых, работает она шумно и сильно вибрирует. Во-вторых, из-за конструктивных особенностей точилка не подойдет для коротких лезвий. В-третьих, через пару минут мотор начинает греться.

Плюсы и минусы
  • Высокая мощность
  • Заточка и шлифовка
  • Низкая цена
  • Мотор греется
  • Не подходит для коротких ножей
  • Сильно шумит и вибрирует

Топ-7. МАТРЁНА MA-159

Рейтинг (2022): 4.30
Учтено 40 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, OZON, Sbermegamarket
  • Цена: 1299 руб.
  • Функции: заточка
  • Абразив: корунд
  • Применение: для ножей из керамики
  • Зернистость: мелкая, сверхмелкая, средняя, крупная

Дешевая электрическая точилка, несмотря на низкую цену, позволяющая легко получить острые лезвия. Конечно, для профессионального использования она не подойдет, так как служит только для одной цели — простой заточки. Хоть производитель и указал разную зернистость камней, на деле она оказывается практически одинаковой. Однако для дома модель вполне сгодится, потому что обработка одного ножа занимает около минуты. К тому же не нужно заморачиваться с регулируемым углом, так как он поддерживается автоматически. Мощности хватает для заточки стандартных ножей, но с толстыми возникнут проблемы: диски будут тормозить. К тому же пластик у дешевой китайской модели довольно хлипкий.

Плюсы и минусы
  • Низкая цена
  • Проста в использовании
  • Острая заточка
  • Камни одинаковой зернистости
  • Хлипкий пластик

Топ-6. Zigmund & Shtain ZKS-911

Рейтинг (2022): 4.39
Учтено 310 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, Отзовик, DNS, OZON, Wildberries
  • Цена: 4750 руб.
  • Функции: полировка и шлифовка, заточка, правка и доводка
  • Абразив: корунд
  • Применение: для ножей из керамики
  • Зернистость: мелкая, сверхмелкая, средняя, крупная

Для дома это одна из лучших электроточилок. С ее помощью на обработку ножа уходит меньше минуты. По отзывам, модель является самым подходящим вариантом для домохозяек, так как разобраться с ней сможет любой. Удобно, что есть 3 уровня, обеспечивающих, помимо заточки, правку и шлифовку. Правда, стоит учесть излишнюю грубость поверхности камня для полировки, из-за чего для идеального результата необходима ручная доводка. Зато основание электроточилки является нескользящим, а регулируемый угол позволяет использовать модель для разных ножей. Однако в отзывах покупатели пишут, что фиксация недостаточно жесткая. Также из-за небольшой мощности лучше исключить излишнее давление.

Плюсы и минусы
  • Простота использования
  • Быстрая заточка
  • Регулируемый угол
  • Нескользящее основание
  • Не слишком мощный мотор
  • Недостаточно жесткая фиксация угла
  • Регулируемый угол не жесткая фиксация

Топ-5. Swiss Diamond ESSD-001

Рейтинг (2022): 4.53
Учтено 411 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, Wildberries, DNS, OZON
Самая популярная

Отзыв об этой модели оставили в интернете более 400 покупателей.

  • Цена: 3368 руб.
  • Функции: заточка, правка и доводка
  • Абразив: керамика
  • Применение: для ножей из керамики и стали
  • Зернистость: мелкая, средняя, крупная

Электроточилка с абразивами из керамики, подходящая для ножей из разных материалов. Судя по отзывам, точит она хорошо и быстро. Есть два режима для грубой и чистовой заточки. Профессионалы могут заметить заусенцы, но для дома вариант действительно отличный даже без ручной доводки. Мощность модели довольно высокая, но при заточке толстых лезвий, диски все-таки могут притормаживать. Зато благодаря регулируемому углу можно точить ножи всех видов. Удобно и то, что модель оснащена лотком для сбора пыли. В отзывах покупатели высказывают недовольство отсутствием расходных материалов, так как непонятно, где брать сменные диски. Впрочем, это проблема практически всех электроточилок.

Плюсы и минусы
  • Быстрая работа
  • Острая заточка
  • Регулируемый угол
  • Не шлифует и не полирует

Топ-4. Samura SEC-2000

Рейтинг (2022): 4.58
Учтено 290 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, DNS, OZON, Wildberries
Самая острая заточка

По отзывам, эта модель точит ножи до бритвенной остроты, благодаря чему они способны разрезать даже бумагу.

  • Цена: 5180 руб.
  • Функции: заточка, полировка и шлифовка
  • Абразив: алмаз
  • Применение: для ножей из керамики и стали
  • Зернистость: мелкая, средняя

Отличная электрическая точилка от известной фирмы Samura. Она хорошо справляется с ножами и из керамики, и из стали. Покупатели отмечают, что лезвия становятся острыми, как бритва, и заточку практически не отличить от заводской. Также в интернете много отзывов от пользователей, которые пользуются моделью уже несколько лет: все работает исправно, без нареканий и поломок. Единственное, некоторым не хватает еще двух камней со сверхмелкой и крупной зернистостью. Однако и без этого за свою цену электроточилка Samura однозначно является одной из лучших. Регулируемый угол позволяет затачивать лезвия практически всех видов, а резиновые ножки не дают устройству скользить по столу.

Плюсы и минусы
  • Высокое качество заточки
  • Долговечность
  • Резиновые ножки
  • Не хватает уровней зернистости

Топ-3. Hotter HX-1099

Рейтинг (2022): 4.75
Учтено 340 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, OZON, Отзовик, Wildberries
Лучшее сочетание цены и качества

Несмотря на низкую стоимость, модель точит ножи быстро и остро, а ее двигатель при этом не перегревается.

  • Цена: 3000 руб.
  • Функции: заточка, полировка и шлифовка
  • Абразив: керамика
  • Применение: для ножей из керамики
  • Зернистость: мелкая, сверхмелкая, средняя, крупная

Недорогая электрическая точилка, которая справится с обычными ножами. Обладать особыми навыками для ее использования не нужно, так как производитель выставил удачный угол. В описании производитель указал возможность применения для керамических ножей, но покупатели пишут, что она хорошо справляется и со стальными. Еще одним плюсом является низкий уровень шума и отсутствие перегрева двигателя. В отзывах электроточилку хвалят за острую и быструю заточку, которую обеспечивают абразивы из керамики и технического алмаза. Главным минусом является то, что один сантиметр у основания ножа остается необработанным из-за особенностей конструкции модели. Кроме того, сделана она из довольно хлипкого пластика.

Плюсы и минусы
  • Легка в использовании
  • Низкий уровень шума
  • Двигатель не перегревается
  • Не затачивает лезвие у основания
  • Хлипкий пластик

Топ-2. Work Sharp Ken Onion Edition DR/WSKTS-KO-I

Рейтинг (2022): 4.80
Учтено 18 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, Onlinetrade
Наиболее универсальная

С помощью этой модели можно заточить не только любые ножи, но и лопаты, топоры и даже лезвия газонокосилки.

  • Цена: 24770 руб.
  • Функции: заточка, полировка и шлифовка
  • Абразив: н/д
  • Применение: для всех видов ножей, ножниц, лопат, топоров
  • Зернистость: мелкая, сверхмелкая, средняя, крупная

Наиболее дорогая модель нашего обзора, которую можно назвать, скорее, портативным точильным станком. Ее можно использовать не только для ножей всех видов, но и ножниц, лопат, топоров, лезвий газонокосилок и т. п. Угол регулируется от 15 до 30 градусов, а в комплекте идут направляющие для фиксации. В отзывах покупатели пишут, что заточка с помощью этого устройства получается невероятно качественной и простой, так как к нему прилагается подробная инструкция. Также в наборе идет набор ремней. Сомневаться в долговечности электроточилки от Work Sharp не приходится, так как покупатели часто оставляют отзывы спустя несколько лет использования, а производитель дает гарантию.

Плюсы и минусы
  • Универсальность
  • Безупречная заточка
  • Угол регулируется от 15 до 30 градусов
  • Длительный срок службы
  • Высокая цена

Топ-1. Hatamoto EDS-H198

Рейтинг (2022): 4.88
Учтено 266 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, OZON, Wildberries, Sbermegamarket
Чистая работа

Благодаря наличию специального лотка после заточки на рабочем месте не остается мусора и пыли.

  • Цена: 7900 руб.
  • Функции: заточка, полировка и шлифовка
  • Абразив: сталь
  • Применение: для ножей из керамики
  • Зернистость: мелкая, сверхмелкая, средняя, крупная

Хорошая электроточилка для ножей, возможностей которой с запасом хватает для дома. Заточка проходит быстро, а лезвия получаются настолько острыми, что режут бумагу. К тому же покупатели хвалят правильный угол наклона, регулировать который не требуется. Еще одним преимуществом является практически полное отсутствие мусора после завершения работы. Однако нужно учитывать, что наиболее требовательные пользователи в отзывах пишут, что модель все же не обеспечивает идеальную заточку, и на ноже остаются заусенцы. Заявленная полировка в этом случае не слишком помогает, поэтому лучше делать доводку вручную. В общем, точилка отлично подойдет для дома, но не для профессионального использования.

Плюсы и минусы
  • Быстрая и острая заточка
  • Правильный угол наклона
  • Не остается мусора
  • Лучше делать доводку вручную
Народное голосование — кто лучший производитель электроточилок ножей?
Голосуем!
Всего проголосовало: 34
+1 Понравилась статья?
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Добавить комментарий