15 лучших точилок для ножей

Неудобные бруски для заточки можно оставить в прошлом, так как модели, собранные в этом рейтинге, позволяют сделать все кухонные ножи острыми всего за несколько минут. Домохозяйкам больше не придется ждать помощи, ведь справиться с ними можно без специальных навыков.
Наименование
Рейтинг
Номинация

Лучшие механические точилки для ножей

1 Tojiro FK-504/505 4.78
Самая компактная точилка
2 PAUDIN Pro 4.52
Лучшая зернистость абразива
3 FISKARS Xsharp 4.23
Универсальная модель
4 Sharpener RS-168 3.99
Лучшая цена
5 Svetodar116 3.51
Удобный хват

Лучшие электрические точилки для ножей

1 Hatamoto EDS-H198 4.90
Оптимальный вариант для затупленных ножей
2 Hotter HX-1099 4.62
Компактная модель
3 Zigmund & Shtain ZKS-911 4.34
Лучший вариант для керамических ножей
4 Kitfort КТ-4067 4.12
Самая популярная модель
5 Samura SEC-2000 3.88
Настоящее японское качество

Лучшие профессиональные точилки для ножей

1 KAWAHI HA-005 4.93
Лучшее соотношение цены и качества
2 ВИХРЬ ТС-200 4.64
Самый надежный станок
3 RUIXIN PRO RX-009 4.41
Лучшая мобильность
4 GANZO Touch Pro Steel 4.27
Самая простая конструкция
5 Chef's Choice Edge Select 120 3.90
Профессиональная электрическая модель

Лидеры прошлых лет (2022-2023 гг.)

1 Samura KSS-2000 4.85
Лучшее сочетание качества и цены
2 Swiss Diamond ESSD-001 4.61
Простая заточка
3 Work Sharp Combo Knife Sharpener WSCMB-I 4.12
Ленточный абразив
4 BAUM ZINDECH ZRT-400 3.76
Удобная очистка
5 BRADEX РУБИН TK0012 3.66
Крепление к столу
6 GALAXY LINE GL2442 3.51
Самая дешевая в своем сегменте
7 Lansky Professional 3.33
Профессиональный набор с собственным кейсом

Острый нож – половина успеха в приготовлении любого блюда. При этом снижаются временные затраты, эстетичнее нарезаются ингредиенты, легче и приятнее работается повару. Промышленность предлагает много вариантов современных ножей с лезвиями из разных материалов. Некоторые из них позиционируются, как самозатачивающиеся. К сожалению, даже они со временем нуждаются в корректировке остроты лезвия. Для использования дома не требуется сложная установка, так как в наличии небольшое количество ножей. Для работы в условиях кафе, ресторанов, необходимо всегда держать под рукой только острые ножи, поэтому к точилкам предъявляются повышенные требования.

Все затачивающие устройства для ножей делят на три вида: механические, электрические и профессиональные. Первые более всего знакомы покупателю, имеются в каждом доме. Точилки с электроприводом можно приобрести для дома, но нужнее всего они для работы с большим объемом продуктов. Профессиональные имеют самую высокую производительность и рассчитаны на частую заточку кухонных ножей и прочих режущих инструментов. Проанализировав различные виды точилок, наши эксперты составили рейтинг лучших из них.


Лучшие механические точилки для ножей

Самые распространенные точилки для кухонных ножей в домашних условиях. Имеют невысокую стоимость, компактные размеры. Угол заточки во многих из них задается автоматически.

Топ-5. Svetodar116

Рейтинг (2024): 3.51
Учтено 550 отзывов
Удобный хват

Точилка с большой рукояткой позволяет удобно фиксировать ее на столе во время заточки ножей или ножниц.

  • Страна: Россия
  • Количество секций для заточки: 4
  • Абразив: сталь, керамика, алмаз
  • Зернистость абразива: 500-2000 грит
  • Угол заточки: 14-17⁰
  • Габариты (Д×Ш×В): 220×65×80 мм

Бренд Svetodar116 предлагает универсальную точилку «4 в 1», которая подойдет практически для всех ножниц и ножей, за исключением керамических. Эту простую в работе модель нередко выбирают для пожилых людей, ведь пользоваться ей достаточно легко. Здесь 4 паза (керамические, вольфрамовые, алмазные) для заточки, тонкой шлифовки и окончательной полировки. Как и во многих современных точилках, предусмотрена нескользящая поверхность для лучшей устойчивости на столе и других поверхностях. В отзывах отмечают удобный хват и качественную заточку в несколько этапов. Учитывая стоимость товара, к сборке и материалам нет вопросов. Конечно, для кухонного топорика оборудование может не подойти, все зависит от толщины. Но с обычными ножами точилка справляется великолепно.

Топ-4. Sharpener RS-168

Рейтинг (2024): 3.99
Учтено 215 отзывов
Лучшая цена

Самая дешевая ручная точилка для ножей стоит примерно в два раза меньше ближайшего конкурента.

  • Страна: Китай
  • Количество секций для заточки: 4
  • Абразив: сталь
  • Зернистость абразива: 1000 грит
  • Угол заточки: 12-32⁰
  • Габариты (Д×Ш×В): 220×50×60 мм

Как говорится, все гениальное просто. Эта ручная точилка не может похвастаться высокой точностью заточки, большим количеством режимов или функциональностью. Зато стоит она всего пару сотен рублей и отлично справляется со своей основной задачей. Настроек угла заточки нет. Зато есть 4 секции для разных ножей. В том числе секция для обработки наклонной кромки. Конечно, минусов у модели предостаточно. Например, ее довольно сложно чистить. Лезвия съемные, но чтобы достать их из корпуса, придется изрядно повозиться. Собрать обратно тоже непросто. Фиксации к столу нет. Нижняя подошва хоть и имеет противоскользящее покрытие, но держать одной рукой точилку необходимо. Как вариант для дома – модель неплохая. Простая, удобная и недорогая. Свое дело делает, а когда лезвия придут в негодность, ее будет не жалко просто выкинуть.

Топ-3. FISKARS Xsharp

Рейтинг (2024): 4.23
Учтено 917 отзывов
Универсальная модель

Одна из немногих точилок на рынке, подходящая для заточки не только ножей и ножниц, но и топоров.

  • Страна: Финляндия
  • Количество секций для заточки: 1
  • Абразив: керамика
  • Зернистость абразива: 1500 грит
  • Угол заточки: 14-17⁰
  • Габариты (Д×Ш×В): 165×37×35

Точилка одной из лучших финских фирм предназначена для затачивания ножей, топоров, ножниц. Состоит из двух частей – черного корпуса и оранжевой рабочей части с пазами. На корпусе имеются прорезиненные ножки, удерживающие ее надежно на поверхности. Рабочая часть легко вынимается для чистки или замены. Особенностью считается наличие керамического камня, который располагается под нужным углом в зависимости от используемого паза. Особую популярность FISKARS завоевала у представительниц слабого пола. Работа на ней не требует специальных знаний, точилка небольшого размера, легко регулируется по толщине лезвий, не нуждается в дополнительных усилиях. Ценится пользователями за простоту и долговечность.

Топ-2. PAUDIN Pro

Рейтинг (2024): 4.52
Учтено 690 отзывов
Лучшая зернистость абразива

Точилка с одним из самых высоких показателей зернистости в 3 тысячи грит, что в несколько раз больше, чем у аналогичных моделей.

  • Страна: Китай
  • Количество секций для заточки: 3
  • Абразив: керамика
  • Зернистость абразива: 3000 грит
  • Угол заточки: 14-24⁰
  • Габариты (Д×Ш×В): 264×45×71 мм

Точилка PAUDIN Pro позиционируется как профессиональная, хотя именно эту модель чаще всего покупают для дома. Она станет лучшим решением для заточки филейных, кухонных, охотничьих и карманных ножей. Зернистость достигает 3000 грит – это самое большое значение в рейтинге. Оборудование с тремя слотами имеет нескользящую резиновую основу и регулируемый угол заточки от 14° до 24°. Есть несколько лезвий керамики для повышения остроты ножей и ножниц, хонигования и полировки кромки. Покупатели в восторге от скорости работы точилки – для достижения нужной остроты хватает буквально 10 минут. Модель хвалят за простоту очистки и удобство в эксплуатации. Качество изготовления и надежность на высоте, при регулярном использовании оборудование прослужит действительно долго.


Топ-1. Tojiro FK-504/505

Рейтинг (2024): 4.78
Учтено 317 отзывов
Самая компактная точилка

Небольшая точилка с одной секцией легко помещается на ладони и не займет много места в кухонном ящике.

  • Страна: Япония
  • Количество секций для заточки: 1
  • Абразив: керамика
  • Зернистость абразива: 1000 грит
  • Угол заточки: 15-17⁰
  • Габариты (Д×Ш×В): 14×5×5 мм

Отличная механическая точилка от фирмы Tojiro, которая является филиалом японской компании Fuji Cutlery Co. Судя по отзывам, она позволяет быстро сделать кухонные ножи острыми, собрана добротно и служит долго. К тому же преимуществом является компактность и небольшой вес модели. Угол зафиксирован, поэтому заморачиваться с его регулировкой не приходится. Покупатели также пишут, что ручка эргономичная, благодаря чему держать точилку легко. Правда, на широкий хват она не рассчитана, из-за чего людям с большими ладонями будет неудобно. Кроме того, в отзывах советуют не слишком увлекаться в процессе, иначе есть риск завалить кромку. Зато, чтобы получить острый нож, достаточно всего нескольких движений, ведь абразивы сделаны из керамики.

Лучшие электрические точилки для ножей

Представляют собой небольшие установки, работающие от электропривода. Могут использоваться в домашних условиях или на кухнях кафе, ресторанов. Имеют достаточно высокую производительность – процесс заточки занимает считанные минуты.

Топ-5. Samura SEC-2000

Рейтинг (2024): 3.88
Учтено 22 отзыва
Настоящее японское качество

Электрическая точилка от одного из самых популярных японских брендов полностью подтверждает стереотип о непревзойденном качестве товаров местных производителей.

  • Страна: Япония
  • Количество секций для заточки: 4
  • Абразив: сталь, керамика, алмаз
  • Зернистость абразива: 600-1000 грит
  • Угол заточки: 19⁰
  • Габариты (Д×Ш×В): 204×93×60 мм

Одна из лучших электрических точилок для кухонных ножей с алмазным покрытием абразивов, позволяющим использовать ее для обработки как керамических, так и стальных лезвий. Кроме того, модель подойдет и для заточки, и для шлифовки, что дает возможность получить острое лезвие без зазубрин. Покупатели в отзывах пишут, что результат близок к заводскому. Правда, профессионалам не хватает камней с большей и меньшей зернистостью для более тонкой доводки, и они считают цену завышенной. Зато пользоваться точилкой от Samura удобно и безопасно, так как основание нескользящее. К тому же модель компактная и поместится даже на небольшой кухне, а уровень шума в процессе работы вполне приемлемый.

Топ-4. Kitfort КТ-4067

Рейтинг (2024): 4.12
Учтено 3092 отзыва
Самая популярная модель

Удобная электрическая точилка универсального назначения с самым большим количеством отзывов от покупателей.

  • Страна: Россия
  • Количество секций для заточки: 6
  • Абразив: керамика
  • Зернистость абразива: 1000 грит
  • Угол заточки: 14-24⁰
  • Габариты (Д×Ш×В): 140×140×85 мм

Сегодня можно быть уверенным, что, если за дело берется бренд Китфорт, на выходе у него получится качественный товар с адекватным ценником. Точилка для ножей – не исключение. Ее главное преимущество – универсальность. В конструкции предусмотрено сразу 6 секций для работы с разным типом инструментов. Есть даже отсек для заточки отверток. Для кухонных же ножей предусмотрено три блока с разной степенью обработки, от черновой заточки, до шлифовки. Удобно и то, что точилка надежно фиксируется к столу при помощи 4 присосок и позволяет производить заточку двумя руками, не придерживая сам инструмент. А в отзывах КТ-4067 много хвалят за надежность. Несмотря на качественную сборку, стоит модель недорого и при должном обращении прослужит не один год. Причем уход максимально простой. Корпус полностью разборный и оснащен собственными механизмами удаления стружки.

Топ-3. Zigmund & Shtain ZKS-911

Рейтинг (2024): 4.34
Учтено 45 отзывов
Лучший вариант для керамических ножей

Благодаря использованию в качестве абразива корундового натурального камня точилка подходит в том числе для заточки керамических лезвий.

  • Страна: Германия
  • Количество секций для заточки: 6
  • Абразив: корунд, алмаз
  • Зернистость абразива: 500-3000 грит
  • Угол заточки: 14-24⁰
  • Габариты (Д×Ш×В): 210×100×90 мм

Предназначена для заточки, полировки и доводки режущих предметов. В комплект входят бруски разной зернистости – мелкой, средней и крупной. Допустима заточка керамических ножей. Точилка проста в работе и не требует специальных знаний. Диски корундовые самозатачивающиеся. Современный дизайн позволяет открыто устанавливать ножеточку в любом интерьере. Пользователи отмечают удобство при работе с прибором – ширина пазов регулируется под толщину лезвий, имеется переключатель режимов заточки, контейнеры для сбора металлической пыли. Прорезиненные ножки помогают точилке устойчиво стоять на горизонтальной поверхности и не скользить. Прибор малогабаритный, что дает возможность легко транспортировать его по необходимости.

Топ-2. Hotter HX-1099

Рейтинг (2024): 4.62
Учтено 1189 отзывов
Компактная модель

Самая маленькая точилка для ножей с электрическим приводом от топового немецкого бренда.

  • Страна: Германия
  • Количество секций для заточки: 2
  • Абразив: алмаз
  • Зернистость абразива: 360-600 грит
  • Угол заточки: 20⁰
  • Габариты (Д×Ш×В): 210×65×95 мм

Отличная электрическая точилка для дома, с которой справятся и мужчины, и женщины. Абразивные элементы сделаны из керамики и технического алмаза, благодаря чему справляются как с керамическими, так и со стальными кухонными ножами. Однако перед покупкой нужно учитывать, что из-за особенностей конструкции около сантиметра у рукоятки остается необработанным. Это не станет большой проблемой, если лезвие длинное, но серьезно помешает, если оно короткое. Кроме того, точить толстые ножи будет проблематично, так как мощности не хватает, из-за чего диски будут тормозить. Несмотря на это, модель получила высокую оценку, потому что она компактна и практически не шумит.

Топ-1. Hatamoto EDS-H198

Рейтинг (2024): 4.90
Учтено 99 отзывов
Оптимальный вариант для затупленных ножей

Точилка позволяет не только вернуть былую остроту ножам или ножницам, но и восстановить полностью затупленное или сколотое лезвие

  • Страна: Япония
  • Количество секций для заточки: 2
  • Абразив: корунд, алмаз
  • Зернистость абразива: 1000 грит
  • Угол заточки: 15⁰
  • Габариты (Д×Ш×В): 240×140×130 мм

Лучшей электрической точилкой для дома становится модель от японского бренда Hatamoto. Производитель выбрал и зафиксировал правильный угол, благодаря чему лезвие получается настолько острым, что легко режет даже газету. Судя по отзывам, модель справляется и с убитыми резкой мяса кухонными ножами, причем на комплект из 8 штук уходит 10-15 минут. Большим плюсом стало наличие отсека для сбора металлической пыли, что позволяет оставлять рабочее место чистым. Профессионалы, конечно, могут придраться к мелким заусенцам, которые остаются после обработки, но для дома электроточилка практически идеальна. Если требуется лучший результат, будет достаточно мусата и пары движений.


Лучшие профессиональные точилки для ножей

Представляют собой многофункциональные станки, затачивать на которых можно любые режущие предметы. На них можно проводить шлифовку, полировку, формовку деталей. Для дома применяются редко, так как имеют крупные размеры и высокую стоимость. Для предприятий общественного питания, малых мастерских считаются самыми подходящими.

Топ-5. Chef's Choice Edge Select 120

Рейтинг (2024): 3.90
Учтено 339 отзывов
Профессиональная электрическая модель

Точилка с возможностью тонкой заточки лезвий использует электрический привод, что довольно редко встречается в профессиональном сегменте.

  • Страна: США
  • Количество секций для заточки: 5
  • Абразив: сталь, керамика, алмаз
  • Зернистость абразива: 300-3000 грит
  • Угол заточки: 14-34⁰
  • Габариты (Д×Ш×В): 254×108×108 мм

Самая дорогая электроточилка нашего рейтинга, позволяющая за несколько секунд сделать нож настолько острым, что он сможет разрезать бумагу. Такой результат возможен благодаря прохождению трех этапов: заточка, шлифовка и доводка. В процессе каждого немного меняется угол скоса, за счет чего лезвие получается максимально острым. Судя по отзывам, электроточилка от Chef's Choice легко справляется даже с самыми затупленными ножами. Такой эффект достигается в том числе и потому, что абразивы имеют алмазное покрытие. Единственным серьезным минусом является высокая цена. В общем, если бюджет позволяет, это лучший вариант как для дома, так и для профессионального использования.

Топ-4. GANZO Touch Pro Steel

Рейтинг (2024): 4.27
Учтено 12 отзывов
Самая простая конструкция

Станок в виде простого держателя для ножей позволяет производить тонкую заточку практически под любым углом.

  • Страна: Германия
  • Количество секций для заточки: 1
  • Абразив: брусок
  • Зернистость абразива: любая
  • Угол заточки: любой
  • Габариты (Д×Ш×В): 310×110×80 мм

Простая цельнометаллическая конструкция, предназначенная для заточки ножей и ножниц с регулировкой угла. С ее помощью проводят шлифовку, полировку, доводку. Бруски в конструкции различной зернистости – средней, мелкой и крупной. Оснащена точилка противоскользящей основой. По отзывам покупатели конструкция достаточно надежная, но направляющий стержень требует смазки. Для этого подходит простое машинное масло. Активные пользователи рекомендуют абразивные камни перед работой замачивать в воде, чтобы не забивались при заточке металлической стружкой. В целом точилка износостойкая, долговечная, как и ее комплектующие.

Топ-3. RUIXIN PRO RX-009

Рейтинг (2024): 4.41
Учтено 770 отзывов
Лучшая мобильность

Профессиональный станок в компактном форм-факторе с креплением на струбцине позволяет установить его практически в любом месте.

  • Страна: Китай
  • Количество секций для заточки: 1
  • Абразив: брусок
  • Зернистость абразива: любая
  • Угол заточки: 10-45⁰
  • Габариты (Д×Ш×В): 230×230×100 мм

RUIXIN PRO RX-009 – профессиональная точилка с поворотным механизмом на 360°, металлическим шарниром и зажимными губками. Благодаря вращению оборудования можно затачивать разные стороны ножа, не вынимая его из станка. Также предусмотрена регулировка зажима по ширине. Несмотря на кажущуюся сложность конструкции, с управлением справятся даже новички, ведь в наборе есть подробная инструкция. Комплектация также включает точильные камни размером 150*20*5 мм с зернистостью 120, 320, 600 и 1500 грит. Все детали удобно помещаются в отдельном кейсе для хранения. В отзывах хвалят профессиональную точилку, ее называют одним из лучших вариантов для кухонных ножей, хотя в доме не всегда удобно размещать такую габаритную конструкцию. К минусам относят то, что периодически слетает угол, а еще есть небольшой люфт держателя. В остальном девайс проявляет себя отлично, для самой острой заточки рекомендуется докупить алмазные бруски.

Топ-2. ВИХРЬ ТС-200

Рейтинг (2024): 4.64
Учтено 1212 отзывов
Самый надежный станок

Мощный электрический станок подходит для всех типов заточки и не боится перегрузок.

  • Страна: Россия
  • Количество секций для заточки: 2
  • Абразив: абразивный круг
  • Зернистость абразива: любая
  • Угол заточки: любой
  • Габариты (Д×Ш×В): 370×220×200 мм

Одна из самых лучших компактных точильных установок с двумя дисками, предназначенная для заточки режущих инструментов. В комплект включены 2 защитных экрана, лампа, специальная платформа, предохраняющая от опрокидывания, инструкция по эксплуатации. Станок работает от стандартного напряжения 220 В. Пользователи с начала работы отмечают низкий уровень вибрации за счет наличия резиновых пяток на чугунной раме. Металлические кожухи защищают абразивные круги. Из-за компактного размера установка хорошо подходит для домашнего применения, а также в условиях небольших мастерских. Положение лампы можно регулировать с помощью гибкого держателя.

Топ-1. KAWAHI HA-005

Рейтинг (2024): 4.93
Учтено 760 отзывов
Лучшее соотношение цены и качества

Недорогой станок для профессиональной заточки в комплекте с брусками разной зернистости абразива.

  • Страна: Япония
  • Количество секций для заточки: нет
  • Абразив: брусок
  • Зернистость абразива: любая
  • Угол заточки: 10-30⁰
  • Габариты (Д×Ш×В): 250×90×70 мм

HA-005 – профессиональный станок для заточки любых лезвий с возможностью установки на поверхность без фиксации струбциной. По сути, это не станок, а полноценный набор, содержащий саму станину, держатель и несколько заточных брусков из натурального корунда различной степени зернистости. Станок позволяет производить тонкую заточку лезвий под углом от 10 до 30 градусов с возможностью смены этого угла прямо во время работы. Ничего переставлять или менять наклон не нужно. Несмотря на профессиональное назначение, станок подойдет и для домашнего использования. Если вы любите качественно заточенные ножи или ножницы, то это лучший вариант, который даст возможность быстро приноровится и производить заточку со шлифовкой за считанные минуты. Также к достоинствам отнесем ценник. В своем сегменте это один из самых дешевых вариантов, хоть и от именитого японского бренда.

Лидеры прошлых лет (2022-2023 гг.)

Точилки для ножей, представленные в этой категории, все еще можно найти в продаже. Но конкурировать с более новыми моделями они уже не могут. Зато если рассматривать дорогостоящие электрические или профессиональные версии, то это отличный способ сэкономить на покупке.

Топ-7. Lansky Professional

Рейтинг (2024): 3.33
Учтено 1448 отзывов
Профессиональный набор с собственным кейсом

Одна из самых удобных и безопасных современных точильных систем. Предназначена для профессиональной заточки режущих предметов – бритв, скальпелей, кухонных, охотничьих, туристических ножей. Набор состоит из 5 брусков разной зернистости. В комплектацию входит: зажим для затачиваемого инструмента, направляющие для брусков, уникальная смазка для точилки, упаковка из пластика и инструкция по эксплуатации. Пользователи отмечают удобство работы с набором Lansky, возможность заточки разных углов в зависимости от инструмента. К набору можно докупить дополнительно площадку для крепления к столу. Покупатели высоко оценивают возможность заточки криволинейных ножей. Прибор сам регулирует угол заточки, можно заострить лезвия до зеркального эффекта.

Топ-6. GALAXY LINE GL2442

Рейтинг (2024): 3.51
Учтено 711 отзывов
Самая дешевая в своем сегменте

GALAXY LINE GL2442 доказывает, что электроточилки для ножей не всегда стоят дорого. Самое бюджетное решение в категории подойдет как для дома, так и для мастерской. Точильные камни имеют алмазное покрытие, легко справляются с заточкой кухонных, спортивных и складных ножей. Обработка лезвий происходит в два этапа, точную зернистость брусков производитель не указывает, к сожалению. При соблюдении всех правил эксплуатации товар должен прослужить как минимум 5 лет. Электроточилка имеет высокий рейтинг в интернет-магазинах. Покупатели отмечают стабильную работу, надежную сборку и отличное качество заточки. Бруски можно не менять в течение длительного времени, ножи все равно становятся острыми.

Топ-5. BRADEX РУБИН TK0012

Рейтинг (2024): 3.66
Учтено 1612 отзывов
Крепление к столу

Компактная механическая точилка предназначена для бытового использования. Для получения острого лезвия достаточно провести им вдоль прорези на крышке. Угол при этом задается автоматически. Из-за небольшого размера может использоваться по необходимости на даче, в путешествии. Покупатели рассказывают, что Рубин применяют не только для заточки кухонных, но и для охотничьих, туристических ножей, топориков. Вакуумная присоска делает работу простой и безопасной. Крепить ее можно на горизонтальной поверхности из любого материала. Внешний вид точилки позволяет хранить ее на открытых полках шкафчиков.

Топ-4. BAUM ZINDECH ZRT-400

Рейтинг (2024): 3.76
Учтено 443 отзыва
Удобная очистка

Одна из лучших механических точилок, которая поможет подготовить нож для резки мяса. Все дело в том, что даже после обработки остаются заусенцы и мелкие зазубрины, которые помешают профессионалам быстро и точно нарезать овощи или хлеб. Зато для дома модель подойдет отлично за счет разной зернистости камней, обеспечивающих не только заточку, но и шлифовку, и доводку. Кроме того, конструкция дает возможность обрабатывать даже ножницы. Единственное, нажим, судя по отзывам, должен быть достаточно сильным, а цену многие покупатели считают завышенной, из-за чего точилка не стала лучшей в нашем рейтинге. Зато в использовании она удобна за счет широкой ручки и нескользящего основания. К тому же в комплекте идет подробная инструкция.

Топ-3. Work Sharp Combo Knife Sharpener WSCMB-I

Рейтинг (2024): 4.12
Учтено 55 отзывов
Ленточный абразив

Электроточилка, которую можно использовать и для домашнего, и для профессионального использования в небольшом заведении или мастерской. В качестве материала абразива используется керамика, а угол заточки зафиксирован и составляет 25 градусов, за счет чего модель подходит для обработки практически всех видов кухонных ножей, в том числе волнообразных. В отзывах покупатели пишут, что всего пары движений хватает, чтобы сделать лезвие таким же острым, как с завода. К тому же в комплекте идет запасной ремень, позволяющий сэкономить на расходных материалах. Правда, покупателям доступна только крупная зернистость, поэтому сделать доводку и шлифовку с помощью WSCMB-I не получится.

Топ-2. Swiss Diamond ESSD-001

Рейтинг (2024): 4.61
Учтено 922 отзыва
Простая заточка

Модель, с помощью которой можно осуществлять заточку и доводку. Для дома результат получается более чем хороший, однако профессионалы могут придраться к остающимся мелким заусенцам. К счастью, их легко убрать вручную мелкозернистым камнем. Важным плюсом электроточилки от Swiss Diamond является ее универсальность: абразивы сделаны из керамики, поэтому модель подходит для обработки как керамических, так и металлических кухонных или складных ножей. Правда, при этом нужно учитывать, что лезвия быстро стачиваются, если их передержать. К тому же, судя по отзывам, пластиковые элементы корпуса легко царапаются. Зато точилка удобна в использовании: есть отсек для мусора и резиновые ножки.

Топ-1. Samura KSS-2000

Рейтинг (2024): 4.85
Учтено 2145 отзывов
Лучшее сочетание качества и цены

Функциональная механическая точилка, оснащенная несколькими камнями разной зернистости. Ее преимуществом является не только низкая цена, но и эффективность, и удобство использования. Способствует этому возможность упора, хотя некоторым не хватает прорезиненных ножек. Важно и то, что покупателям доступна как грубая заточка, так и чистовая полировка. Разберется с принципом действия даже домохозяйка без помощи мужчины, ведь на корпусе есть надписи и стрелки. Правда, в отзывах иногда жалуются на брак: абразивный диск разваливается на части. К счастью, попадается он нечасто, а в большинстве случаев при заказе в интернете доступен возврат или обмен.

Лучшие производители точилок для ножей?
Голосуем!
Всего проголосовало: 211
+2
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
1 комментарий
  1. Serg
    А где zigzag?