15 лучших сортов сладкого перца для теплицы

У каждого дачника есть свои любимые сорта болгарского перца. Но всегда полезно поэкспериментировать. Вдруг вы найдете еще более вкусный и неприхотливый перец. А наш рейтинг подскажет лучшие сорта разных сроков созревания.

 
  Наименование
  Рейтинг
  Номинация

Лучшие ранние сорта сладкого перца для теплицы

1 Агаповский 4.93
Известный и популярный
2 Чудо дерево 4.85
Самый ранний урожай
3 Винни Пух 4.78
Простой в уходе низкорослый сорт
4 Медовый король 4.72
Лучшие вкусовые качества
5 Беладонна F1 4.64
Вкусный ультраскороспелый сорт

Лучшие среднеспелые сорта сладкого перца для теплицы

1 Екатерина 4.89
Дружная отдача урожая
2 Оранжевое чудо 8.84
Лучшая урожайность
3 Воловье ухо 4.79
Неприхотливость к погодным условиям
4 Шоколадка F1 4.75
Необычный цвет
5 Колобок 4.67
Самый толстостенный

Лучшие поздние сорта сладкого перца для теплицы

1 Калифорнийское чудо 4. 95
Стабильная урожайность
2 Изюминка 4.85
Повышенная холодоустойчивость
3 Гигант красный 4.78
Самый крупноплодный
4 Алеша Попович 4.69
Устойчивость к болезням и простота ухода
5 Подарок Молдовы 4.62
Лучший сорт для фаршировки

Перец растет и на открытых грядках, но любой сорт лучше плодоносит в защищенном грунте. Теплица оберегает от заморозков, сглаживает суточные перепады температуры. А некоторые перцы и вовсе не вызревают без пленочного укрытия. Если вы еще не определились с сортом или просто хотите попробовать что-то новое, выбирайте семена по следующим параметрам:

Срок созревания. Сладкий перец бывает и ранним, и поздним. Для Подмосковья и в целом средней полосы подойдут и позднеспелые сорта. На Урале лучше брать только раннеспелые, чтобы перцы успели покраснеть на корню.

Толщина стенок. Чем она больше, тем сочнее и вкуснее овощ. Хорошим считается показатель 7-12 мм.

Высота куста. Есть низкорослые, среднерослые и высокорослые сорта. В теплицы чаще высаживают высокие растения для подвязки на шпалеры. Они урожайнее, но сложнее в уходе. Низкорослые перцы тоже неплохо чувствуют себя в теплице, а выращивать их проще.

Вес и размер плода. Всем дачникам хочется выращивать крупные овощи. Это награда за приложенные усилия. Поэтому многие предпочитают сажать крупноплодные сорта с перцами до 200-300 грамм. Но некоторые мелкие перцы вызревают быстрее и ничем не проигрывают по вкусу.

Устойчивость к болезням. Чем меньше сорт поражается болезнями, тем ниже риск остаться без урожая.

Холодостойкость. Для теплицы из поликарбоната этот параметр не так важен. Но простая пленочная тепличка не может полностью исключить попадание холода.

Лучшие ранние сорта сладкого перца для теплицы

Чтобы есть свежие перчики уже в конце июня или начале июля, обратите внимание на сорта, которые созревают в среднем за 90-110 дней. Высаживают их рано, когда еще есть угроза возвратных заморозков. Поэтому рассаду стоит защитить пленкой, а еще лучше высадить ее в добротную поликарбонатную теплицу. Большая часть ранних гибридов и сортов – тепличные.

Топ-5. Беладонна F1

Рейтинг (2022): 4.64
Вкусный ультраскороспелый сорт

После появления всходов ждать первых сладких перцев придется всего 90 дней. Поэтому Беладонну часто сажают, если хотят снять урожай пораньше.

  • Куст: до 90 см
  • Созревание: от 90 дней
  • Вес плода: 160-200 г
  • Толщина стенок: 7-8 мм
  • Урожай: до 4.5 кг/кв.м

Ультраранний гибрид, который в теплицах из поликарбоната поспевает одним из первых. Есть можно даже зеленые перцы. Они уже не горчат, имеют хорошую сладость и сочность. А после полного созревания становятся еще вкуснее. На Урале сорт хорошо растет только в теплицах, а дачники Подмосковья высаживают его и просто на грядку без всяких укрытий. «Беладонна» не боится легкого похолодания, редко поражается табачной мозаикой и другими распространенными болезнями перцев. Кусты при достаточных поливах вырастают до 90 сантиметров, обильно покрываются крупными плодами. Поэтому пригодится опора. Без подвязки хрупкий стебель может сломаться под весом завязей. По назначению сорт универсальный – годится для салатов, фаршировки, различных овощных заготовок.

Плюсы и минусы
  • Ультраскороспелый сорт
  • Крупные плоды
  • Вкус без горечи
  • Устойчивость к табачной мозаике
  • Бледный цвет

Топ-4. Медовый король

Рейтинг (2022): 4.72
Лучшие вкусовые качества

Многие овощеводы считают этот сорт одним из самых лучших. Мясистые стенки, высокое содержание сахаров и яркий перечный аромат делают его очень вкусным.

  • Куст: до 50 см
  • Созревание: 100-115 дней
  • Вес плода: 180-200 г
  • Толщина стенок: 8-10 мм
  • Урожай: до 11.5 кг/кв.м

Один из ультраскороспелых сортов радует первыми спелыми перцами уже в середине июля. На компактном, но мощном растении образуется множество завязей. В теплице перцы успевают полностью вызреть, набрать сладость, принять характерный для сорта цвет. Плоды нарядные – ярко желтого цвета, выровненной кубовидной формы. Каждый весит до 200 грамм. Мясистые стенки толщиной до 10 мм содержат много сахаров и имеют выраженный аромат. «Медовый король» – гибрид с завидной устойчивостью к похолоданию, скачкам температуры днем и ночью. Из-за небольшой высоты его не приходится подвязывать. Усилий нужно прикладывать минимум, а урожай всегда радует. В теплице удается собрать до 11 килограмм с квадратного метра. Но это при условии своевременного полива и регулярных подкормок.

Плюсы и минусы
  • Компактные кусты
  • Урожайный сорт
  • Холодостойкость и раннеспелость
  • Толстостенные плоды
  • Уязвимость к болезням

Топ-3. Винни Пух

Рейтинг (2022): 4.78
Простой в уходе низкорослый сорт

Один из лучших низкорослых сортов. Винни Пух неприхотлив, дает обилие вкусных и ароматных перцев.

  • Куст: до 30 см
  • Созревание: 100-120 дней
  • Вес плода: 50-70 г
  • Толщина стенок: 5-7 мм
  • Урожай: до 2 кг/кв.м

Несмотря на небольшую общую урожайность и некрупный размер перцев, «Винни Пух» нравится очень многим огородникам. Неприхотливость, устойчивость к болезням, недостатку света и похолоданиям делает возможным выращивание этого сорта не только в Подмосковье, но и на Урале. Компактные кусты до 30 см высотой не нуждаются в подвязке. В период плодоношения они густо покрываются небольшими, но выровненными перцами. На квадратный метр грядки можно сажать до десяти растений. Загущенная посадка компенсирует маленький размер куста и скромную урожайность. Овощеводам сорт нравится и ранним созреванием. Первые перчики можно срывать уже через 100 дней.

Плюсы и минусы
  • Не нужно подвязывать
  • Долго хранятся
  • Загущенные посадки
  • Редко болеет
  • Низкая урожайность
  • Мелкие перцы

Топ-2. Чудо дерево

Рейтинг (2022): 4.85
Самый ранний урожай

Первые перцы на «Чудо дереве» созревают уже через 85 дней. Очень мало сортов могут похвастаться такой скороспелостью.

  • Куст: до 200 см
  • Созревание: 85-90 дней
  • Вес плода: 40-60 г
  • Толщина стенок: 4-5 мм
  • Урожай: до 8 кг/кв.м

Название «Чудо дерево» этот гибрид получил из-за высоты куста до двух метров с раскидистыми побегами. Правда, на деле лишь малой части дачников удавалось добиться такого интенсивного роста. Обычно он вырастает не больше 1-1.5 метра. Но растение все равно крупное, обильно усыпано небольшими, но мясистыми и сладкими перчиками. Особенность сорта – он остается таким же урожайным даже в прохладное и пасмурное лето, образует завязи при недостатке солнечного света. Вес перчиков не больше 60 грамм, но стенки толстые – до 5 мм. И по вкусовым качествам «Чудо дерево» не уступает крупноплодным сортам. А вот с выращиванием придется повозиться. Без подвязки к шпалерам кусты будет падать под тяжестью многочисленных перчиков.

Плюсы и минусы
  • Необычный вид
  • Быстрое созревание
  • Теневыносливость
  • Сочные и ароматные перцы
  • Подвязка к шпалере
  • Мелкие плоды

Топ-1. Агаповский

Рейтинг (2022): 4.93
Известный и популярный

«Агаповский» – частый житель дачных грядок. Садоводам он полюбился скороспелостью, дружностью созревания и сбалансированным вкусом.

  • Куст: до 90 см
  • Созревание: 99-120 дней
  • Вес плода: 120 г
  • Толщина стенок: 5-7 мм
  • Урожай: до 10.3 кг/кв.м

Сладкий перец, который вырастет и в Подмосковье, и на Урале. Обильный урожай удается снять даже в регионах с прохладным климатом. «Агаповский» дает не очень крупные плоды до 120 грамм со стенками до 7 мм. Многие дачники сажают этот сорт для фаршировки. Кусты не слишком высокие, но иногда вырастают до 90 см. Плоды поникшие, макушки направлены вниз. В стадии полного созревания цвет насыщенно красный, стеночки сладкие, сочные, источают яркий перечный аромат. «Агаповский» не страдает от понижения температуры, поэтому хороший урожай можно получить не только в стационарной теплице, но и в простых пленочных парниках. Если вы его еще не сажали, обязательно попробуйте.

Плюсы и минусы
  • Урожайный
  • Быстро созревает
  • Удобен для фаршировки
  • Редко болеет
  • Может горчить

Лучшие среднеспелые сорта сладкого перца для теплицы

Среднеспелые сорта созревают всего на 10-15 дней позже скороспелых. Уже в июле можно не срывать отдельные перцы, а полноценно перерабатывать урожай. Многие среднеспелые сорта не боятся временного похолодания, не замедляют рост от суточного перепада температуры. Но все равно лучше плодоносят в теплицах из поликарбоната или хотя бы под пленочными укрытиями.

Топ-5. Колобок

Рейтинг (2022): 4.67
Самый толстостенный

Для плодов этого сорта характерен небольшой размер и очень толстые стенки до 12 мм. Получается, что внутри перца почти нет пустот.

  • Куст: до 55 см
  • Созревание: 110-120 дней
  • Вес плода: 95-155 г
  • Толщина стенок: 10-12 мм
  • Урожай: до 6 кг/кв.м

Один из лучших сортов для заморозки, лечо и других заготовок на зиму. Форма перца напоминает томаты. Плоды округлые, слегка приплюснутые, насыщенного красного цвета. При небольшом размере удивляет толщина стенки от 10 до 12 мм. Если посмотреть на перец в разрезе, будет видно, что внутри почти нет пустот. По вкусу «Колобок» также превосходит многие сладкие сорта. Перцы сочные и очень ароматные. Они хороши в свежем виде, но лучше всего подходят для лечо. Кусты коренастые, невысокие до 55 см. В теплице могут вырасти чуть выше. Формировка сводится к удалению листьев и побегов до первой развилки. На одном кусте одновременно завязывается множество плодов, поэтому урожайность радует, несмотря на небольшой размер перцев.

Плюсы и минусы
  • Толстостенные перцы
  • Высокая урожайность
  • Компактный куст
  • Выраженный аромат
  • Восприимчив к фузариозу

Топ-4. Шоколадка F1

Рейтинг (2022): 4.75
Необычный цвет

Сладкие перцы необычного шоколадного цвета красиво смотрятся в салатах. По вкусовым качествам они не уступают другим сортам.

  • Куст: до 80 см
  • Созревание: 115-120 дней
  • Вес плода: 120-130 г
  • Толщина стенок: 4-7 мм
  • Урожай: до 4 кг/кв.м

Интересный сорт, набирающий все большую популярность среди дачников всех регионов – от Подмосковья до Урала. Отличается глубоким коричнево-шоколадным цветом плодов и не уступает желтым и красным перцам по вкусу. Мякоть не очень толстая – не больше 7 мм, но сладкая и сочная. Семян мало, они легко извлекаются, что делает сорт удобным для фаршировки. В выращивании перец неприхотлив – выдерживает перепады температуры, завязывает плоды в любую погоду. Куст мощный, среднерослый, даже не всегда требуется опора. Перцы вызревают достаточно крупные, но на кусте их мало. За счет этого урожайность не самая высокая. Еще один минус – устойчивость к вредителям и болезням чуть ниже, чем у других гибридных сортов.

Плюсы и минусы
  • Необычный цвет
  • Хороший вкус
  • Неприхотливость в выращивании
  • Лежкость
  • Средняя устойчивость к болезням
  • Не самый урожайный

Топ-3. Воловье ухо

Рейтинг (2022): 4.79
Неприхотливость к погодным условиям

Воловье ухо нормально переносит суточную разницу температур и даже выдерживает кратковременные заморозки. Хороший урожай получится собрать даже холодным летом.

  • Куст: до 80 см
  • Созревание: 112-130 дней
  • Вес плода: 170-200 г
  • Толщина стенок: 6-8 мм
  • Урожай: до 3.5 кг/кв.м

«Воловье ухо» независимо от погоды радует обилием крупных красных плодов конусовидной формы. Это неприхотливый сорт. С его выращиванием справятся даже начинающие овощеводы. Мощные кусты редко поражаются распространенными заболеваниями, стойко выдерживают похолодание и даже легкие заморозки. В теплице влияние капризов погоды сведено к минимуму. Достаточно поливать, подкармливать, пасынковать и подвязывать кусты к опоре, и без урожая вы точно не останетесь. Вкусовые качества на высоте – стенки толстые и сочные, без малейшей горчинки, с приятной сладостью. Свежий овощ долго хранится, идет в салаты и домашние заготовки.

Плюсы и минусы
  • Устойчивость к фузариозу
  • Выдерживает похолодания
  • Вкусные перцы без горечи
  • Дружное созревание
  • Подвязка и пасынкование

Топ-2. Оранжевое чудо

Рейтинг (2022): 8.84
Лучшая урожайность

Заняв всего квадратный метр тепличной грядки, дачники получают до 14 килограмм толстостенных перцев. Лучшее решение для владельцев небольших теплиц.

  • Куст: до 110 см
  • Созревание: 110-115 дней
  • Вес плода: 200-250 г
  • Толщина стенок: 9-10 мм
  • Урожай: до 14 кг/кв.м

Этот гибрид стал особенно популярным у овощеводов Подмосковья и других регионов из-за крупного размера толстостенных плодов. Урожайный перец при выращивании в теплице дает до 14 килограмм плодов с 1 кв.м. В парниках или на открытых грядках этот показатель будет чуть меньше. Плоды кубовидные, весом до 200 грамм. Стенки толщиной до сантиметра совсем не горчат, имеют сильный аромат. Это перец универсального назначения. Овощ хорош для свежих салатов, подходит для фаршировки, приготовления лечо. Но чтобы собрать обещанные 14 килограмм, придется заняться формировкой и подвязкой, обработкой от основных болезней перца.

Плюсы и минусы
  • Крупные плоды
  • Урожайный сорт
  • Толстые стенки
  • Универсальность использования
  • Не устойчив к болезням
  • Нужно подвязывать и формировать

Топ-1. Екатерина

Рейтинг (2022): 4.89
Дружная отдача урожая

На одном кусте одновременно завязывается до 20 перчиков. Все они вырастают крупными, краснеют на корню.

  • Куст: до 80 см
  • Созревание: 110-112 дней
  • Вес плода: 140-170 г
  • Толщина стенок: 6-7 мм
  • Урожай: до 7 кг/кв.м

Популярный урожайный гибрид сладкого перца. Рекомендуется для посадки в теплицы из поликарбоната и пленочные парники. На одном кусте одновременно завязывается до 20 плодов. Перцы краснеют на корню, отдача урожая очень дружная, что особенно удобно для заготовок. Вкусовые качества гибрида отличные – толстые сочные стенки полностью лишены горечи, сладкие, с выраженным перечным ароматом. Устойчивость к основным болезням перца и ночным похолоданиям позволяет получить неплохой урожай даже на Урале. Поэтому «Екатерина» пользуется популярностью во всех регионах России. Но так как это гибрид, семена придется покупать каждый год. А кусты нужно формировать, чтобы они не ломались под тяжестью плодов.

Плюсы и минусы
  • До 20 плодов на растении
  • Дружное созревание
  • Почти не болеет
  • Мякоть без горечи
  • Необходимость формировки
  • Нельзя собирать семена

Лучшие поздние сорта сладкого перца для теплицы

Чтобы до поздней осени обеспечить себя свежими перцами, в дополнение к скороспелым и среднеранним дачники высаживают в теплицу поздние сорта. Первые плоды технической спелости они дают не раньше, чем через 120 дней с момента всходов. Среди позднеспелых перцев много сортов с крупными, толстостенными перцами.

Топ-5. Подарок Молдовы

Рейтинг (2022): 4.62
Лучший сорт для фаршировки

Небольшие, аккуратные плоды со средней толщиной стенок удобно фаршировать. Несмотря на появление лучших по характеристикам сортов, дачники до сих пор продолжают выращивать Подарок Молдовы.

  • Куст: до 45 см
  • Созревание: 120-124 дня
  • Вес плода: 53-70 г
  • Толщина стенок: 4-5 мм
  • Урожай: до 4.7 кг/кв.м

Старый, проверенный дачниками сорт, который не подводит даже ненастным летом. Как и большинство сладких перцев, лучше чувствует себя в теплице, но неплохо растет и под открытым небом. «Подарок Молдовы» редко болеет, завязывает плоды в прохладную, пасмурную и жаркую погоду. Плодоношение обильное, при хорошем уходе куст буквально обсыпан перцами. Плоды небольшие, стенки тоньше, чем у гибридных сортов, но вкусные, ароматные и сладкие. Особенно хорошо «Подарок Молдовы» подходит для фаршировки. Некоторые овощеводы сажают его специально для этих целей. Растение низкорослое, не нуждается в подвязывании, неприхотливое. Это один из лучших сортов, если нет возможности уделять посадкам достаточно времени.

Плюсы и минусы
  • Неприхотливость
  • Устойчивость к фузариозу
  • Хороший вкус
  • Удобны для фаршировки
  • Тонкие стенки

Топ-4. Алеша Попович

Рейтинг (2022): 4.69
Устойчивость к болезням и простота ухода

Алеша Попович требует минимального ухода, устойчив к большинству болезней, поэтому удается даже начинающим дачникам.

  • Куст: до 70 см
  • Созревание: 120-125 дней
  • Вес плода: 160-170 г
  • Толщина стенок: 6-8 мм
  • Урожай: до 5 кг/кв.м

Достаточно известный сорт, покоривший дачников неприхотливостью и стабильностью плодоношения. Он не даст остаться без урожая даже холодным летом с сильными перепадами температуры. Сорт все равно образует завязи. Перчики вырастают крупные, весом до 170 грамм. Стенки толщиной до 8 мм сочные, сладкие, вкусные, но не очень ароматные. Плоды идут и в свежие салаты, и в заготовки. Кусты крепкие и не слишком высокие. Даже в идеальных условиях они не вырастают больше 70 см, поэтому чаще всего не нужна формировка и подвязка к опорам. Достаточно убрать листья до первой развилки. Так что это один из лучших сортов для начинающих дачников. Он дает неплохой урожай даже при минимальном уходе.

Плюсы и минусы
  • Выдерживает колебания температуры
  • Не требует формирования и подвязки
  • Устойчивость к болезням
  • Вкусовые качества
  • Слабый аромат

Топ-3. Гигант красный

Рейтинг (2022): 4.78
Самый крупноплодный

При правильном уходе, своевременных подкормках и достатке влаги вес плодов «Гиганта» достигает 400 грамм. Это один из самых крупноплодных сортов.

  • Куст: до 120 см
  • Созревание: 135-140 дней
  • Вес плода: 300-400 г
  • Толщина стенок: 10-12 мм
  • Урожай: до 9 кг/кв.м

Один из лучших крупноплодных гибридов, который удается даже начинающим огородникам. В зависимости от условий выращивания и правильности агротехники размер перцев различается, но вероятность остаться совсем без урожая невелика. Даже в жаркую погоду в плохо проветриваемой теплице цветы не опадают, а нормально образуют завязи. А при хорошем уходе сорт дает просто огромные перцы весом до 400 грамм с толщиной стенок больше сантиметра. Плоды очень сочные, ароматные, особенно хороши в свежем виде. По описанию, с одного куста за сезон можно собрать до 7 кг перца. На деле показатели поменьше, но вполне можно рассчитывать на 8-9 кг с квадратного метра посадок. Кусты вырастают выше метра, поэтому нуждаются в подвязке и формировании.

Плюсы и минусы
  • Образует завязи в жару
  • Толстые стенки до 12 мм
  • Лежкость плодов
  • Вкусовые качества
  • Нужно пасынковать и подвязывать

Топ-2. Изюминка

Рейтинг (2022): 4.85
Повышенная холодоустойчивость

Изюминка обладает повышенной холодоустойчивостью. Перцы вызревают даже в самых простых пленочных теплицах.

  • Куст: до 52 см
  • Созревание: 120-125 дней
  • Вес плода: 150-190 г
  • Толщина стенок: 7-9 мм
  • Урожай: до 5 кг/кв.м

Красивые полураскидистые кусты высотой до полуметра к концу июля покрываются крупными, округлыми, насыщенно желтыми перцами. По вкусу сорт превосходный – толстые стенки сочные и сладкие. Аромат выражен не так сильно, как хотелось бы. Но на вкусе это сильно не сказывается. Перцы пригодны для салатов, домашней кулинарии, лечо и других заготовок. Из-за округлой формы их удобно фаршировать. «Изюминку» выращивают и под открытым небом из-за повышенной холодоустойчивости. Но в теплицах сорт плодоносит обильнее. В выращивании сорт неприхотлив. Крупным растениям может понадобиться опора, чтобы куст не падал под тяжестью плодов. Подкормить перец достаточно всего пару раз за лето.

Плюсы и минусы
  • Крупные плоды
  • Сочная и ароматная мякоть
  • Устойчивость к холоду
  • Неприхотливость
  • Слабый аромат

Топ-1. Калифорнийское чудо

Рейтинг (2022): 4. 95
Стабильная урожайность

Калифорнийское чудо – один из самых популярных сортов. Он полюбился дачникам красотой и вкусом перцев, гарантированным урожаем и неприхотливостью.

  • Куст: до 80 см
  • Созревание: 120-130 дней
  • Вес плода: 80-160 г
  • Толщина стенок: 7-8 мм
  • Урожай: до 10 кг/кв.м

Один из самых популярных сортов, который нередко встречается на дачных участках Подмосковья. «Калифорнийское чудо» ценится садоводами за крупный размер плодов, толстые, сочные стенки, неприхотливость. Сорт не боится плохой погоды, поэтому его нередко высаживают на открытые грядки. Но в хорошей теплице из поликарбоната урожайность будет выше. При соблюдении агротехники с одного куста можно получить до десяти плодов весом до 160 грамм. Перец устойчив к табачной мозаике, вертициллезному увяданию, но может поражаться некоторыми другими вирусными и инфекционными заболеваниями. Перцы «Калифорнийское чудо» бывают разных цветов: красные, желтые и даже фиолетовые.

Плюсы и минусы
  • Очень урожайный
  • Хорошие вкусовые качества
  • Неприхотливость к погоде
  • Простота ухода
  • Низкая устойчивость к вирусам
Народное голосование - какой сорт сладкого перца для теплицы вы считаете лучшим?
Голосуем!
Всего проголосовало: 38
+10 Понравилась статья?
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Добавить комментарий