15 лучших сортов сладкого перца для теплицы

Ультраранний гибрид, который в теплицах из поликарбоната поспевает одним из первых. Есть можно даже зеленые перцы. Они уже не горчат, имеют хорошую сладость и сочность. А после полного созревания становятся еще вкуснее. На Урале сорт хорошо растет только в теплицах, а дачники Подмосковья высаживают его и просто на грядку без всяких укрытий. «Беладонна» не боится легкого похолодания, редко поражается табачной мозаикой и другими распространенными болезнями перцев. Кусты при достаточных поливах вырастают до 90 сантиметров, обильно покрываются крупными плодами. Поэтому пригодится опора. Без подвязки хрупкий стебель может сломаться под весом завязей. По назначению сорт универсальный – годится для салатов, фаршировки, различных овощных заготовок.

Один из ультраскороспелых сортов радует первыми спелыми перцами уже в середине июля. На компактном, но мощном растении образуется множество завязей. В теплице перцы успевают полностью вызреть, набрать сладость, принять характерный для сорта цвет. Плоды нарядные – ярко желтого цвета, выровненной кубовидной формы. Каждый весит до 200 грамм. Мясистые стенки толщиной до 10 мм содержат много сахаров и имеют выраженный аромат. «Медовый король» – гибрид с завидной устойчивостью к похолоданию, скачкам температуры днем и ночью. Из-за небольшой высоты его не приходится подвязывать. Усилий нужно прикладывать минимум, а урожай всегда радует. В теплице удается собрать до 11 килограмм с квадратного метра. Но это при условии своевременного полива и регулярных подкормок.

Несмотря на небольшую общую урожайность и некрупный размер перцев, «Винни Пух» нравится очень многим огородникам. Неприхотливость, устойчивость к болезням, недостатку света и похолоданиям делает возможным выращивание этого сорта не только в Подмосковье, но и на Урале. Компактные кусты до 30 см высотой не нуждаются в подвязке. В период плодоношения они густо покрываются небольшими, но выровненными перцами. На квадратный метр грядки можно сажать до десяти растений. Загущенная посадка компенсирует маленький размер куста и скромную урожайность. Овощеводам сорт нравится и ранним созреванием. Первые перчики можно срывать уже через 100 дней.

Название «Чудо дерево» этот гибрид получил из-за высоты куста до двух метров с раскидистыми побегами. Правда, на деле лишь малой части дачников удавалось добиться такого интенсивного роста. Обычно он вырастает не больше 1-1.5 метра. Но растение все равно крупное, обильно усыпано небольшими, но мясистыми и сладкими перчиками. Особенность сорта – он остается таким же урожайным даже в прохладное и пасмурное лето, образует завязи при недостатке солнечного света. Вес перчиков не больше 60 грамм, но стенки толстые – до 5 мм. И по вкусовым качествам «Чудо дерево» не уступает крупноплодным сортам. А вот с выращиванием придется повозиться. Без подвязки к шпалерам кусты будет падать под тяжестью многочисленных перчиков.

Сладкий перец, который вырастет и в Подмосковье, и на Урале. Обильный урожай удается снять даже в регионах с прохладным климатом. «Агаповский» дает не очень крупные плоды до 120 грамм со стенками до 7 мм. Многие дачники сажают этот сорт для фаршировки. Кусты не слишком высокие, но иногда вырастают до 90 см. Плоды поникшие, макушки направлены вниз. В стадии полного созревания цвет насыщенно красный, стеночки сладкие, сочные, источают яркий перечный аромат. «Агаповский» не страдает от понижения температуры, поэтому хороший урожай можно получить не только в стационарной теплице, но и в простых пленочных парниках. Если вы его еще не сажали, обязательно попробуйте.

Один из лучших сортов для заморозки, лечо и других заготовок на зиму. Форма перца напоминает томаты. Плоды округлые, слегка приплюснутые, насыщенного красного цвета. При небольшом размере удивляет толщина стенки от 10 до 12 мм. Если посмотреть на перец в разрезе, будет видно, что внутри почти нет пустот. По вкусу «Колобок» также превосходит многие сладкие сорта. Перцы сочные и очень ароматные. Они хороши в свежем виде, но лучше всего подходят для лечо. Кусты коренастые, невысокие до 55 см. В теплице могут вырасти чуть выше. Формировка сводится к удалению листьев и побегов до первой развилки. На одном кусте одновременно завязывается множество плодов, поэтому урожайность радует, несмотря на небольшой размер перцев.

Интересный сорт, набирающий все большую популярность среди дачников всех регионов – от Подмосковья до Урала. Отличается глубоким коричнево-шоколадным цветом плодов и не уступает желтым и красным перцам по вкусу. Мякоть не очень толстая – не больше 7 мм, но сладкая и сочная. Семян мало, они легко извлекаются, что делает сорт удобным для фаршировки. В выращивании перец неприхотлив – выдерживает перепады температуры, завязывает плоды в любую погоду. Куст мощный, среднерослый, даже не всегда требуется опора. Перцы вызревают достаточно крупные, но на кусте их мало. За счет этого урожайность не самая высокая. Еще один минус – устойчивость к вредителям и болезням чуть ниже, чем у других гибридных сортов.

«Воловье ухо» независимо от погоды радует обилием крупных красных плодов конусовидной формы. Это неприхотливый сорт. С его выращиванием справятся даже начинающие овощеводы. Мощные кусты редко поражаются распространенными заболеваниями, стойко выдерживают похолодание и даже легкие заморозки. В теплице влияние капризов погоды сведено к минимуму. Достаточно поливать, подкармливать, пасынковать и подвязывать кусты к опоре, и без урожая вы точно не останетесь. Вкусовые качества на высоте – стенки толстые и сочные, без малейшей горчинки, с приятной сладостью. Свежий овощ долго хранится, идет в салаты и домашние заготовки.

Этот гибрид стал особенно популярным у овощеводов Подмосковья и других регионов из-за крупного размера толстостенных плодов. Урожайный перец при выращивании в теплице дает до 14 килограмм плодов с 1 кв.м. В парниках или на открытых грядках этот показатель будет чуть меньше. Плоды кубовидные, весом до 200 грамм. Стенки толщиной до сантиметра совсем не горчат, имеют сильный аромат. Это перец универсального назначения. Овощ хорош для свежих салатов, подходит для фаршировки, приготовления лечо. Но чтобы собрать обещанные 14 килограмм, придется заняться формировкой и подвязкой, обработкой от основных болезней перца.

Популярный урожайный гибрид сладкого перца. Рекомендуется для посадки в теплицы из поликарбоната и пленочные парники. На одном кусте одновременно завязывается до 20 плодов. Перцы краснеют на корню, отдача урожая очень дружная, что особенно удобно для заготовок. Вкусовые качества гибрида отличные – толстые сочные стенки полностью лишены горечи, сладкие, с выраженным перечным ароматом. Устойчивость к основным болезням перца и ночным похолоданиям позволяет получить неплохой урожай даже на Урале. Поэтому «Екатерина» пользуется популярностью во всех регионах России. Но так как это гибрид, семена придется покупать каждый год. А кусты нужно формировать, чтобы они не ломались под тяжестью плодов.

Старый, проверенный дачниками сорт, который не подводит даже ненастным летом. Как и большинство сладких перцев, лучше чувствует себя в теплице, но неплохо растет и под открытым небом. «Подарок Молдовы» редко болеет, завязывает плоды в прохладную, пасмурную и жаркую погоду. Плодоношение обильное, при хорошем уходе куст буквально обсыпан перцами. Плоды небольшие, стенки тоньше, чем у гибридных сортов, но вкусные, ароматные и сладкие. Особенно хорошо «Подарок Молдовы» подходит для фаршировки. Некоторые овощеводы сажают его специально для этих целей. Растение низкорослое, не нуждается в подвязывании, неприхотливое. Это один из лучших сортов, если нет возможности уделять посадкам достаточно времени.

Достаточно известный сорт, покоривший дачников неприхотливостью и стабильностью плодоношения. Он не даст остаться без урожая даже холодным летом с сильными перепадами температуры. Сорт все равно образует завязи. Перчики вырастают крупные, весом до 170 грамм. Стенки толщиной до 8 мм сочные, сладкие, вкусные, но не очень ароматные. Плоды идут и в свежие салаты, и в заготовки. Кусты крепкие и не слишком высокие. Даже в идеальных условиях они не вырастают больше 70 см, поэтому чаще всего не нужна формировка и подвязка к опорам. Достаточно убрать листья до первой развилки. Так что это один из лучших сортов для начинающих дачников. Он дает неплохой урожай даже при минимальном уходе.

Один из лучших крупноплодных гибридов, который удается даже начинающим огородникам. В зависимости от условий выращивания и правильности агротехники размер перцев различается, но вероятность остаться совсем без урожая невелика. Даже в жаркую погоду в плохо проветриваемой теплице цветы не опадают, а нормально образуют завязи. А при хорошем уходе сорт дает просто огромные перцы весом до 400 грамм с толщиной стенок больше сантиметра. Плоды очень сочные, ароматные, особенно хороши в свежем виде. По описанию, с одного куста за сезон можно собрать до 7 кг перца. На деле показатели поменьше, но вполне можно рассчитывать на 8-9 кг с квадратного метра посадок. Кусты вырастают выше метра, поэтому нуждаются в подвязке и формировании.

Красивые полураскидистые кусты высотой до полуметра к концу июля покрываются крупными, округлыми, насыщенно желтыми перцами. По вкусу сорт превосходный – толстые стенки сочные и сладкие. Аромат выражен не так сильно, как хотелось бы. Но на вкусе это сильно не сказывается. Перцы пригодны для салатов, домашней кулинарии, лечо и других заготовок. Из-за округлой формы их удобно фаршировать. «Изюминку» выращивают и под открытым небом из-за повышенной холодоустойчивости. Но в теплицах сорт плодоносит обильнее. В выращивании сорт неприхотлив. Крупным растениям может понадобиться опора, чтобы куст не падал под тяжестью плодов. Подкормить перец достаточно всего пару раз за лето.

Один из самых популярных сортов, который нередко встречается на дачных участках Подмосковья. «Калифорнийское чудо» ценится садоводами за крупный размер плодов, толстые, сочные стенки, неприхотливость. Сорт не боится плохой погоды, поэтому его нередко высаживают на открытые грядки. Но в хорошей теплице из поликарбоната урожайность будет выше. При соблюдении агротехники с одного куста можно получить до десяти плодов весом до 160 грамм. Перец устойчив к табачной мозаике, вертициллезному увяданию, но может поражаться некоторыми другими вирусными и инфекционными заболеваниями. Перцы «Калифорнийское чудо» бывают разных цветов: красные, желтые и даже фиолетовые.