10 лучших гранитных сковородок

Вы хотели бы узнать о плюсах и минусах гранитных сковородок? Или не уверены, что сможете выбрать действительно качественное изделие? Мы раскроем перед вами все достоинства и недостатки гранитных сковородок, расскажем об особенностях выбора и предложим ознакомиться с лучшими моделями.

Место

Наименование

Характеристика в рейтинге

Топ-10 лучших гранитных сковородок

1 Kukmara Мраморная Самое достойное качество по умеренной цене
2 Nadoba Mineralica 728416 Универсальность, хорошее антипригарное покрытие
3 НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Алтай Высокие бортики, равномерное распределение температуры
4 TimA TVS art granit AT-1028 Нестандартный цвет, съемная ручка
5 GiPFEL PROOFET 2485 Лучшая конструкция, универсальность, надежность
6 Мечта Гранит Отличное качество
7 Berlinger Haus Metallic line Самые высокие бортики, стеклянная крышка в комплекте
8 Scovo Stone pan ST-005 Лучшая устойчивость к деформации, пластиковая ручка
9 Risoli HardStone Granit 00103GR/28HS Очень ровный антипригарный слой, удобная форма ручки
10 MAYER & BOCH MB-27507 Лучшая цена

На смену тефлону пришли гранитные сковороды с антипригарным покрытием, имитирующим камень. Они дольше держат тепло, поэтому хороши для томления и тушения. По сути это тот же самый тефлон, но с добавлением гранитной или мраморной крошки. Сковороды с таким покрытием устойчивы к царапинам и долговечны.

Достоинства и недостатки гранитных сковородок

Гранитное покрытие сделано из мелкой каменной крошки, добавленной в тефлон. Такой антипригарный слой долговечнее, надежнее, более устойчив к повреждениям.

Достоинства:

Прочность. Гранитные сковороды устойчивы к появлению царапин, механическим повреждениям, не деформируются под воздействием высоких температур, если нагреваются постепенно.

Хорошие антипригарные свойства. Продукты не прилипают к внутренней поверхности даже без масла.

Нагрев. Сковороды с гранитным покрытием прогреваются быстро, равномерно отдают тепло продуктам. Это улучшает вкус готовых блюд.

Совместимость со всеми типами плит. Гранитные сковородки обычно подходят как для стандартных, так и индукционных плит.

Эстетичность. Гранитные сковороды сохраняют вид даже через 2-3 года.

Недостатки:

Большой вес. Гранитное покрытие придает алюминиевым сковородкам дополнительный вес. Они легче чугунных, но все же тяжелые.

Сложность ухода. Гранитные сковородки можно мыть в посудомоечной машине, но далеко не все и только на низких температурах. Антипригарное покрытие чувствительно и к абразивным веществам – нельзя использовать грубые моющие средства и жесткие губки.

Цена. Сковорода с гранитным покрытием будет стоить дорого.

Боится резких перепадов температур. На раскаленную гранитную сковороду лучше не класть замороженные продукты. Могут образоваться трещины в покрытии.

Гранит и мрамор – экологически чистые материалы, совершенно безопасные для человека. Но поскольку каменная крошка смешивается с тефлоном, говорить о повышении пользы приготовленных блюд тоже не стоит.

Как выбрать гранитную сковороду?

Если в описании товара указано гранитное антипригарное покрытие, это еще не значит, что он будет хорошим. Чтобы сковорода служила долго, ее нужно правильно выбрать. На что обратить внимание?

Бренд. Лучше обходить стороной товары малоизвестных брендов, о которых не удается найти достаточно информации.

Внешний вид покрытия. Оно должно быть гладким, ровным, без шероховатостей и сколов. Поэтому сковороду лучше осмотреть перед покупкой.

Ручка. Для использования сковороды на плите и в духовке, берите модели со съемной ручкой. В остальных случаях удобнее пластиковая или деревянная ручка, которая не нагревается.


Топ-10 лучших гранитных сковородок

Чтобы купить лучшую гранитную сковороду, желательно отдавать предпочтение проверенным производителям, внимательно изучать характеристики товара. Например, стоит обратить внимание на толщину дна, материал, из которого изготовлена ручка. Также стоит ознакомиться с отзывами пользователей. Чтобы упростить вам выбор, помочь купить удачную модель, мы подобрали десять гранитных сковородок, заслуживающих самого пристального внимания.

10 MAYER & BOCH MB-27507


Лучшая цена
Страна: Китай
Средняя цена: 1200 руб.
Рейтинг (2025): 4.5

9 Risoli HardStone Granit 00103GR/28HS


Очень ровный антипригарный слой, удобная форма ручки
Страна: Италия
Средняя цена: 5400 руб.
Рейтинг (2025): 4.6

8 Scovo Stone pan ST-005


Лучшая устойчивость к деформации, пластиковая ручка
Страна: Россия
Средняя цена: 1800 руб.
Рейтинг (2025): 4.6

7 Berlinger Haus Metallic line


Самые высокие бортики, стеклянная крышка в комплекте
Страна: Китай
Средняя цена: 4200 руб.
Рейтинг (2025): 4.7

6 Мечта Гранит


Отличное качество
Страна: Россия
Средняя цена: 1200 руб.
Рейтинг (2025): 4.7

5 GiPFEL PROOFET 2485


Лучшая конструкция, универсальность, надежность
Страна: Китай
Средняя цена: 6400 руб.
Рейтинг (2025): 4.8

4 TimA TVS art granit AT-1028


Нестандартный цвет, съемная ручка
Страна: Италия
Средняя цена: 4400 руб.
Рейтинг (2025): 4.8

3 НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Алтай


Высокие бортики, равномерное распределение температуры
Страна: Россия
Средняя цена: 2300 руб.
Рейтинг (2025): 4.9

2 Nadoba Mineralica 728416


Универсальность, хорошее антипригарное покрытие
Страна: Чехия
Средняя цена: 3300 руб
Рейтинг (2025): 4.9

1 Kukmara Мраморная


Самое достойное качество по умеренной цене
Страна: Россия
Средняя цена: 1500 руб.
Рейтинг (2025): 5.0

Кто лучший производитель гранитных сковородок
Голосуем!
Всего проголосовало: 254
+2
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!
Алена Усманова
Алена Усманова Автор-эксперт «МаркаКачества»
    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent